Alfa Forni Pizzaofen Classico | 4 Pizze | ohne Stand | Holz | Diamond-Grau

Pizza für die ganze Familie aus dem Holz-Pizzaofen von Alfa Forni

Der Classico 4 Pizze Pizzaofen von Alfa Forni für den Garten ist speziell für Familien bzw. mehrere Personen konzipiert. Mit seinem einzigartigen Design und den seitlichen Ablageflächen ist er die perfekte Ergänzung für Eure Outdoorküche oder Euren Garten! Der Ofen ist groß und verfügt über eine breite Öffnung, die es ermöglicht, 4 Pizzen in nur 90 Sekunden oder bis zu 4 kg Brot pro Backvorgang zuzubereiten. Er eignet sich nicht nur für den Garten, sondern kann auch auf dem Balkon oder der Terrasse aufgestellt werden. Die Backfläche besteht aus hochwertigem Schamottstein, wie er auch bei professionellen Holzbacköfen verwendet wird.

Pizzen wie beim Italiener dank Temperaturen bis zu 500 Grad

Dank der Kuppel aus Edelstahl erreicht der Ofen schnell die Betriebstemperatur von bis zu 500 Grad. Um eine langanhaltende Hitze bei gleichzeitig geringem Holzverbrauch zu gewährleisten, wurde er mit einer Keramikfaserisolierung versehen. Die seitlichen Ablageflächen bieten viel Platz, um Backbleche, Zutaten, Backformen und alle anderen benötigten Kochutensilien abzustellen. Der integrierte Schaufelständer ermöglicht es Euch, alles, was Ihr zum Pizzabacken braucht, immer griffbereit zu haben.

Die Backfläche besteht aus austauschbaren Schamotteplatten mit einer Stärke von 2,5 cm. Diese Platten speichern die Wärme und strahlen sie gleichmäßig auf das Back- und Gargut ab. Der Alfa Forni Classico 4 Pizze ermöglicht Euch hohe Temperaturen bis zu 500 Grad – und das bei geringem Holzverbrauch. Die Keramikfaser-Wärmedämmung sorgt dafür, dass die Wärme länger im Inneren des Ofens erhalten bleibt. Ein Schamottstein ist ebenfalls im Ofen integriert, sodass Ihr jederzeit die Temperatur im Brennraum überwachen könnt. Die große Tür ist mit einem ergonomischen Doppelgriff aus Holz ausgestattet, der ein sicheres Öffnen und Schließen ermöglicht und gleichzeitig den Ofenzug reguliert. 

Aufbau & Mobilität

Wenn der Pizzaofen "4 Pizze" bei Euch zu Hause ankommt, müsst Ihr nur noch den Rauchabzug anbringen, die seitlichen Ablageflächen mit einigen Schrauben montieren und schon kann das Pizzavergnügen beginnen. Optional lässt sich das Modell auch mit Untergestell bestellen, um eine bequeme Arbeitshöhe zu schaffen.

Die Höhepunkte der Ausstattung im Detail:

• Moderner Holz-Pizzaofen
• Backfläche aus feuerfestem Stein
• Natürliches und gesundes Backen, Grillen usw.
• Befeuerungsart: Holz
• Edelstahlkuppel mit hochtemperaturfester Pulverbeschichtung
• Heat Genius Technologie
• OptiDome Kuppeldesign
• Feuerfester Stein HeatKeeper, der Wärme besser absorbiert und speichert
• DoubleDown Ceramic Superwool-Isolierung bietet eine doppelt so hohe Hitzebeständigkeit
• Patentierte Full Effect Full Circulation Flue System für optimierte Zirkulation
• Höchsttemperatur von 500 °C
• Tolles und hochwertiges Design
• 2,5 cm dicke austauschbare Schamottplatte
• Wärmedämmung aus Keramikfaser
• Thermometer, das die Wärme im Verbrennungsraum anzeigt
• Das Innere besteht aus sehr hitzebeständigem Edelstahl 441
• Die Außenseite besteht aus Scotch Brite-Stahl 304, einem Material, das auch in professionellen Küchen verwendet wird
• Tür mit praktischem Holzgriff zur Regelung des Abzugs und zur leichten Kontrolle im Feuerraum

Technische Daten:

• Gewicht: 140 kg
• Grillfläche: 80 x 60 cm
• Maximaltemperatur: 500 °C
• Aufwärmzeit: 20 Minuten
• Pizza Kapazität: 4
• Farbe: Diamond-Grau