Grillgestelle

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Grillgestelle – für jedes Gericht das richtige Gestell

Wer einmal mit einem passenden Grillgestell gearbeitet hat, möchte nie wieder darauf verzichten. Sei es der Spare Ribs Halter, ein Chicken Wings Rack oder der Geflügelhalter für das klassische Beer Can Chicken – für jedes Gericht gibt es ein passendes Gestell.

Spare Ribs Halter & Bratenkorb

Wer schon einmal Spare Ribs z.B. nach der 3-2-1 Methode gegrillt hat, der wird festgestellt haben, dass diese ganz schön viel Platz auf dem Grillrost einnehmen. Je nach Größe der Grillfläche sind oft nicht mehr als 3 oder 4 Racks so zu platzieren, dass sie sich alle im indirekten Bereich befinden. Abhilfe schafft hier ein sogenannter Spare Ribs Halter, auch Rippchenhalter oder Koteletthalter genannt, auf dem Ihr die Racks vertikal aufstellen könnt. Damit könnt Ihr die Anzahl der Spare Ribs, die Ihr gleichzeitig im indirekten Bereich grillen könnt, verdoppeln

Tipp vom SANTOS Grillmeister: Besonders praktisch sind solche Rippchenhalter, die Ihr gleichzeitig auch als Bratenkorb nutzen könnt. Dazu dreht Ihr den Halter einfach um und schon könnt Ihr einen saftigen Schweinebraten zubereiten. Dieser liegt dann nicht im eigenen Sud und wird daher rundum gebraten – ein Traum!

Chicken Wings Halter & Pepper Roaster

Vor allem unter Kindern beliebt sind die sogenannten Drumsticks. Die Hähnchenschenkel werden dafür zunächst gerubt und kommen dann in den indirekten Bereich Eures Grills. Damit die Chicken Wings und Legs rundherum schön knusprig braun werden, ist es sinnvoll, sie in einem Hähnchenschenkelhalter aufzuhängen. In den meisten Haltern passen bis zu 12 Schenkel gleichzeitig rein. Einige Chicken Legs Holder könnt Ihr zugleich auch als Pepper Roaster verwenden. So könnt Ihr neben Euren Hähnchen auch gleichzeitig ein paar leckere gefüllte Peperonis zubereiten. Das ist Fingerfood vom Feinsten!

Geflügelhalter & Geflügelbräter

Ein absolutes Highlight auf dem Grill ist das Drunken Chicken, auch Beer Can Chicken genannt. Hierbei grillt Ihr ein ganzes Hähnchen im indirekten Bereich auf einer Bierdose. Damit Euch die während dem Garprozess nicht umfällt, empfehlen wir Euch ein Hähnchen Bratgestell zu verwenden. Diese Geflügelhalter bzw. -bräter sind perfekt dafür ausgerichtet, dass sie das gesamte Hähnchen aufrecht halten und es so wunderbar gegart wird. Ideal sind Hähnchenhalter mit eingebautem Gemüsekorb. So könnt Ihr Hauptgericht und Beilage gleichzeitig garen, da der Fleischsaft auf Euer Schmorgemüse tropft und diesem einen zusätzlichen Geschmack verleiht.

Schaschlik & Kebab Spieße mit Gestell

Schaschlik wie von der Kirmes? Mit einem Schaschlikspieß Gestell gar kein Problem! Dieses besteht in der Regel aus einem Untergestell mit kleinen Einkerbungen und bis zu 6 kleinen Spießen, die perfekt darauf abgelegt werden können. Der Clou dahinter ist, dass Euer Grillgut nicht auf dem Rost im austretenden Fleischsaft gart, sondern “frei” hängt und somit von allen Seiten herrlich braun und knusprig wird. Auch für kleine Kebab Spieße sind solche Gestelle bestens geeignet.

    Multigestelle & Multiracks

    Wie Ihr seht gibt es eine Menge Optionen für die unterschiedlichsten, kulinarischen Entdeckungen. Für alles andere gibt es die sogenannten Multigestelle und -racks. Auf Ihnen könnt Ihr alles andere grillen, für das es nicht explizit ein eigenes Gestell gibt. Es gibt Multikörbe für Würstchen, Gemüse und Fisch, Multiracks für verschiedene Arten von Grillgut und vieles mehr.

    Hähnchenschenkel Racks, Spare Ribs Halter und mehr bei SANTOS kaufen

    Um das volle Potential Eures Grills auszunutzen, sind die verschiedenen Grillgestelle von SANTOS, Napoleon, Weber & Co eine tolle Alternative zum gewöhnlichen Grillen. Bei uns erhaltet Ihr sie daher in sämtlichen Formen und jegliche Lebensmittel:

    • SANTOS Grillgestelle
    • Weber Grillgestelle
    • Napoleon Grillgestelle
    • Broil King Grillgestelle
    • Traeger Spare Ribs Halter