Ungarischer Langos
Ungarischer Langos: ein Kulinarisches Highlight der Straßenküche Langos, auch bekannt als Langosch, ist ein traditionelles ungarisches Gericht, das seinen Ursprung…
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Lammkarree: nicht nur zu Ostern etwas Besonderes Lamb Chops, Lammkrone oder French Rack: Für senkrecht zur Wirbelsäule geschnittenes Lammfleisch mit 16 Rippen…
Piri Piri – was bedeutet das eigentlich? Der Ausdruck „Piri Piri“ ist Swahili und bedeutet ursprünglich nichts anderes als „Pfeffer,…
Falafel übernehmen den Food-Markt. Was sich zuerst nur als Fleischersatz ausgegeben hat, ist inzwischen eines der beliebtesten Gerichte in Deutschland….
Diese Sauce ist überall beliebt! Ihren Namen hat die bekannte Sriracha Sauce, weil ihr Ursprung in der thailändischen Stadt Sri…
Focaccia ist ein vielseitiges italienisches Brot, das seinen Ursprung in der ligurischen Küche hat. Das flache, ofengebackene Brot zeichnet sich…
Roastbeef: der ganz besondere Cut Roastbeef ist eines der beliebtesten Stücke vom Rind. Nicht nur als Steaks geschnitten eignet es…