MARINADEN & RUBS

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Don Marco's Mafia Coffee Rub 220g Don Marco's Mafia Coffee Rub 220g
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Inhalt 220 Gramm (4,98 € * / 100 Gramm)
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Traeger BBQ Sauce Texas Spicy, 473 ml Glasflasche Traeger BBQ Sauce Texas Spicy, 473 ml Glasflasche
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Traeger Chicken Rub, 255 g Aluminiumdose Traeger Chicken Rub, 255 g Aluminiumdose
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Traeger BBQ Sauce Sugar Lips Glaze, 473 ml Glasflasche Traeger BBQ Sauce Sugar Lips Glaze, 473 ml Glasflasche
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Royal Spice Los Ribbos, 300 g Royal Spice Los Ribbos, 300 g
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Jack Daniel's Beef Rub 255g Jack Daniel's Beef Rub 255g
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Traeger Prime Rib Rub, 262 g Aluminiumdose Traeger Prime Rib Rub, 262 g Aluminiumdose
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Don Marco Orange / Habanero Glaze & BBQ Sauce Don Marco Orange / Habanero Glaze & BBQ Sauce
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Don Marco's Barbecue Cherry Bomb Rub 630g Don Marco's Barbecue Cherry Bomb Rub 630g
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Ankerkraut Beef Booster 230g Ankerkraut Beef Booster 230g
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Traeger Beef Rub, 233 g Aluminiumdose Traeger Beef Rub, 233 g Aluminiumdose
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Traeger Pork & Poultry Rub, 262 g Aluminiumdose Traeger Pork & Poultry Rub, 262 g Aluminiumdose
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Traeger BBQ Sauce Traeger 'Que, 473 ml Glasflasche Traeger BBQ Sauce Traeger 'Que, 473 ml Glasflasche
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Traeger BBQ Sauce Sweet & Heat, 473 ml Glasflasche Traeger BBQ Sauce Sweet & Heat, 473 ml Glasflasche
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Don Marco Mango / Habanero / Coconut Glaze & BBQ Sauce Don Marco Mango / Habanero / Coconut Glaze & BBQ Sauce
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Stokes BBQ Sauce Hot & Spicy 250ml Stokes BBQ Sauce Hot & Spicy 250ml
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Traeger Coffee Rub, 234 g Aluminiumdose Traeger Coffee Rub, 234 g Aluminiumdose
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Don Marco's Barbecue PigWing Seasoning Rub 630g Don Marco's Barbecue PigWing Seasoning Rub 630g
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Don Marco's Barbecue Crazy Chicken Rub 630g Don Marco's Barbecue Crazy Chicken Rub 630g
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Stokes Hoisin Sauce 260ml Stokes Hoisin Sauce 260ml
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Australian Fancier Than Gourmet Ketchup 355ml Australian Fancier Than Gourmet Ketchup 355ml
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Don Marco's Dancing Sirtaki 220g Don Marco's Dancing Sirtaki 220g
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Ankerkraut Bang Boom Bang 210g Ankerkraut Bang Boom Bang 210g
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Traeger Jerky Rub, 170 g Aluminiumdose Traeger Jerky Rub, 170 g Aluminiumdose
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Traeger BBQ Sauce Apricot, 473 ml Glasflasche Traeger BBQ Sauce Apricot, 473 ml Glasflasche
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Don Marco Amazing Dip “Italian” Don Marco Amazing Dip “Italian”
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Don Marco Amazing Dip “Mexican” Don Marco Amazing Dip “Mexican”
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Don Marco Amazing Dip “Louisiana” Don Marco Amazing Dip “Louisiana”
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Inhalt 110 Gramm (4,45 € * / 100 Gramm)
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Don Marco Apple / Chipotle / Bourbon Glaze & BBQ Sauce Don Marco Apple / Chipotle / Bourbon Glaze & BBQ Sauce
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Jack Daniel's Chicken Rub 326g Jack Daniel's Chicken Rub 326g
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Inhalt 326 Gramm (3,68 € * / 100 Gramm)
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Don Marco's Barbecue Texas Style Rub 630g Don Marco's Barbecue Texas Style Rub 630g
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Don Marco's Barbecue Chipotle Butter & Dip Rub 630g Don Marco's Barbecue Chipotle Butter & Dip Rub 630g
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Geschmack kommt nicht von ungefähr - er erfordert Fingerspitzengefühl, die richtigen Gewürze und das passende Know-how. Reichen für Steaks einfach Pfeffer und Salz, brauchen andere Grillgerichte schnell mehr Power, um geschmacklich zu überzeugen. Nicht wegzudenken sind beim Grillen deshalb Marinaden. Deren Aufgabe besteht darin, dem Grillgut das besondere Aroma zu verleihen. Darüber hinaus ist eine Marinade mehr als bloßer Geschmacksgeber - sie soll das Fleisch zarter machen.
Klassische Marinaden enthalten deshalb nicht nur Kräuter und einen bunten Mix an Gewürzen. Zu einer Marinade gehören Essig, Wein oder Zitronensäure. Denn die Säure dringt ins Fleisch ein, bricht das Bindegewebe auf und macht das Grillgut zarter. Und hat damit zwei grundlegende Funktionen. Damit Marinaden ihre Wirkung optimal entfalten können, braucht es allerdings Zeit - die Ihr Eurem Grillgut unbedingt geben solltet.
Denn um Fleischstücke bis in die letzte Faser durchdringen zu können, sind mitunter Stunden erforderlich. Unser Tipp: Größere Fleischstücke sollten - um optimale Ergebnisse zu erzielen - am besten 24 Stunden vor dem Grillen mariniert werden.

BBQ Marinaden - so schmeckt´s lecker
Unsere BBQ und Grillmarinaden sind ein echtes Highlight für alle Grill-Fans, die den vollen Geschmack lieben und gern grillen. Denn dank der verschiedenen Geschmacksrichtungen ist für unterschiedliches Grillgut die richtige Marinade dabei. Der Clou: Stubb´s bietet bei den Marinaden ein besonderes Highlight.
Dank eines Marinaden Injektor (bestehend aus einer Edelstahlnadel) lässt sich die Marinade direkt im Grillgut verteilen - und kann so eine optimale Wirkung erzielen. Genießt den Geschmack des Besonderen und lasst Euch von den feurig-scharfen bis fein-rauchigen Aromen verzaubern, welche die BBQ Marinaden im Grillgut entfalten können. Und mit den richtigen Marinaden wird der Sommer garantiert lecker!

Geschmack kommt nicht von ungefähr - er erfordert Fingerspitzengefühl, die richtigen Gewürze und das passende Know-how. Reichen für Steaks einfach Pfeffer und Salz, brauchen andere Grillgerichte... mehr erfahren »
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Geschmack kommt nicht von ungefähr - er erfordert Fingerspitzengefühl, die richtigen Gewürze und das passende Know-how. Reichen für Steaks einfach Pfeffer und Salz, brauchen andere Grillgerichte schnell mehr Power, um geschmacklich zu überzeugen. Nicht wegzudenken sind beim Grillen deshalb Marinaden. Deren Aufgabe besteht darin, dem Grillgut das besondere Aroma zu verleihen. Darüber hinaus ist eine Marinade mehr als bloßer Geschmacksgeber - sie soll das Fleisch zarter machen.
Klassische Marinaden enthalten deshalb nicht nur Kräuter und einen bunten Mix an Gewürzen. Zu einer Marinade gehören Essig, Wein oder Zitronensäure. Denn die Säure dringt ins Fleisch ein, bricht das Bindegewebe auf und macht das Grillgut zarter. Und hat damit zwei grundlegende Funktionen. Damit Marinaden ihre Wirkung optimal entfalten können, braucht es allerdings Zeit - die Ihr Eurem Grillgut unbedingt geben solltet.
Denn um Fleischstücke bis in die letzte Faser durchdringen zu können, sind mitunter Stunden erforderlich. Unser Tipp: Größere Fleischstücke sollten - um optimale Ergebnisse zu erzielen - am besten 24 Stunden vor dem Grillen mariniert werden.

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