Big Green Egg Keramikgrills

Der grüne Spitzenreiter mit Keramik auf NASA Qualität
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Big Green Egg – das besondere BBQ-Lebensgefühl

Grillen mit einem Keramikgrill von Big Green Egg bedeutet vor allem eins: Genüssliches Grillen mit Leidenschaft für ausgeprägtes Raucharoma. Diese klassische Form des Grillens macht sich die besonders vorteilhaften Eigenschaften der Keramik in typischer Kamado-Form zunutze. Die Hitze wird mit Holzkohle entfacht, die Luft strömt durch den Korpus des Grills, entweicht durch die Deckelöffnungen und die massive Keramik speichert optimal die Hitze und Feuchtigkeit. So garen Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichte ausgesprochen saftig und werden mit intensiven Raucharomen veredelt.

Big Green Egg Keramikgrill

Inspiration und Innovation vereint im Keramikgrill von Big Green Egg

Grillen mit dem Big Green Egg beruht auf einer Jahrtausend alten japanischen Tradition: Dem Keramikgrill. Nachdem sich der Kamado (kamado, jap. Ofen) bereits über 3000 Jahre in Asien bewährt hatte, fand er in den 50er Jahren über amerikanische Soldaten seinen Weg in die USA. Die außergewöhnliche Vielseitigkeit des Kamado erfreute sich im ganzen Land an wachsender Beliebtheit und inspirierte Ed Fisher bei der Entwicklung eines völlig neuen Grillgerätes. Mit neuester Technik und innovativen Details machte er aus dem traditionellen Keramikgrill eine heißgeliebte Outdoor-Kochstelle zum Grillen, Räuchern, Braten, Backen, Schmoren und Slow-Cooking.

Grillen im Big Green Egg Kamado – die Keramik macht den Unterschied

Big Green Egg gehört heute eindeutig zu den Spitzenreitern unter den beliebtesten Holzkohle-Grills. Der Grund dafür liegt in der gelungenen Kombination von traditioneller Technik, erstklassiger Materialien sowie deren ausgezeichneten Verarbeitung. Der dickwandige Korpus aus gemeinsam mit der NASA entwickelter Keramik ist die Basis für alle Big Green Egg-Modelle. Die innovative Keramiktechnologie begeistert mit bester Hitze- und Feuchtigkeitsisolierung und einer besonders feinporigen, rissfesten und widerstandsfähigen Keramik. Mittels der integrierten Boden- und Deckelventile kann der Kamado sehr genau eingeregelt und mit vergleichbar wenig Holzkohle über viele Stunden betrieben werden. So geraten Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichte ausgesprochen saftig und werden mit intensiven Raucharomen veredelt.

Big Green Egg für köstliches BBQ

Die besonderen Features

Zu den Stärken von Big Green Egg gehören ein hoher Anspruch an Qualität sowie die kreative Umsetzung bahnbrechender Technologien. Mit den neuesten Entwicklungen wird das Grillerlebnis noch vielfältiger und komfortabler – und macht Lust auf mehr. 

  • Für ein leichtes Öffnen und Schließen des Deckels sorgt das Easy-to-lift-Deckelscharnier. Das patentierte Scharnier reduziert das Hebegewicht durch geschicktes Verschieben des Deckel-Schwerpunkts – für problemloses Öffnen mit einer Hand.
  • Der patentierte SloRoller im hyperbolischen Design verteilt Rauch und Hitze in rollenden Wellenbewegungen im Garraum. So werden Temperaturunterschiede bis zu 80 % reduziert und Euer Grillgut äußerst gleichmäßig gegart. Außerdem erhalten Eure Zutaten 20-mal mehr Rauchkontakt als im herkömmlichen Keramikgrill und damit intensivste Raucharomen.
  • Mit dem gusseisernen Lüftungsventil am oberen Deckel könnt Ihr die Luftzufuhr äußerst genau regeln. Der rEGGulator lässt sich mit seiner schwenkbaren Guss-Scheibe präzise einstellen, Magnete halten das Ventil auch bei Öffnen des Deckels sicher justiert.
  • Für eine optimale Hitzeentwicklung sorgt die innovative NASA Keramik-Technologie. In der Brennkammer aus Keramik sichert der einteilige Feuerkorb eine optimale Wärmespeicherung, mit seinen raffinierten Öffnungen wird eine konstante Heißluftzirkulation in der Garkammer erreicht. Der keramische Feuerring liegt auf der Brennkammer auf und sorgt für den richtigen Abstand zwischen der glühenden Holzkohle und dem Rost.

Big Green Egg Keramikgrills kaufen – beim Profi SANTOS Grills

Keramik Grills sind eine der Überraschungen und Top-Trends der vergangenen Jahre. Wir sind begeistert von dieser ursprünglichen Form des Grillens, die Althergebrachtes mit modernsten Entwicklungen aufs Köstlichste kombiniert – und die Qualität von Big Green Egg spricht für sich. Bei uns bekommt Ihr nicht nur die Grills, sondern auch das vielfältige Zubehör. Und natürlich gibt´s Big Green Egg bei uns auch zum Anfassen. Einfach reinschauen – und sich überraschen lassen.

Das komplette Programm von Big Green Egg besteht aus sieben verschiedenen Keramikgrill Serien: 

  • Big Green Egg 2XL Keramikgrills, mit riesiger Grillfläche vor allem für das Gastronomie-Gewerbe interessant
  • Big Green Egg XLarge Keramikgrills, die Premium-Serie von Big Green Egg in XL Größe
  • Big Green Egg Large Keramikgrills, die großen Allrounder von Big Green Egg
  • Big Green Egg Medium Keramikgrills, das klassische Modell mittlerer Größe. Der ideale Keramikgrill von Big Green Egg für Einsteiger und Fortgeschrittene
  • Big Green Egg Small Keramikgrills, ideal für den Balkon oder die kleine Terrasse
  • Big Green Egg MiniMax Keramikgrills, die tragbare Version des Big Green Egg Small
  • Big Green Egg Mini Keramikgrills, der tragbare Kamado Joe Keramikgrill für unterwegs

Big Green Egg Keramikgrill Serien

Die Big Green Egg Keramikgrills im Überblick

Big Green Egg Grillrost Ø Höhe Gewicht Grillfläche
2XL 73 cm 90 cm 170 kg 4185 cm²
XL 61 cm 78 cm 99 kg 2919 cm²
L 46 cm 84 cm 73 kg 1688 cm²
M 40 cm 72 cm 51 kg 1140 cm²
S 33 cm 61 cm 36 kg 855 cm²
MiniMax 33 cm 50 cm 35 kg 855 cm²
Mini 25 cm 43 cm 17 kg 507 cm²