Alfa Forni Pizzaofen Moderno Ciao 2 Pizze, Holz-Backofen, Grau

Alfa Forni Moderno Ciao: flexibel Pizza und Co. backen

Ein Pizza-Ofen muss nicht unhandlich sein: Der Alfa Forni Moderno Ciao lässt sich mit einer separat erhältlichen Basis mit zwei großen Rädern einfach transportieren. Damit könnt Ihr problemlos und schnell bis zu 2 Pizzen gleichzeitig backen – ob auf dem Balkon oder im Garten. Auch ohne Basis präsentiert der Moderno Ciao sich als Top-Pizzaofen mit schlichtem Design und Top-Technik. Nicht nur für Einsteiger ist der Holz-Backofen daher ein echter Gewinn.

Innovative Technik und Leistung

Im Alfa Forni Moderno Ciao sind einige technische Innovationen verbaut, die das Grillen von Pizza, Fleisch, Fisch und mehr nicht nur einfach, sondern zum reinen Vergnügen machen. Mit der patentierten Flue SystemTM-Technologie wird beispielswiese die Luftzirkulation in der Ofenkammer verbessert. So kann der Pizzaofen die gesamte Wärme nutzen, ohne etwas davon zu verlieren. Die feuerfesten Kacheln am Boden des Ofens sind 3 cm dick und sorgen für eine Top-Isolierung. Die Wände überhitzen so nicht und der Ofen ist hitzebeständig bis 1.200 °C.

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Ein Edelstahlgewölbe und eine feuerfeste Backfläche machen den Moderno Ciao zum perfekten Holzbackofen für Pizza, Brot, Grillgerichte, Braten und sogar Kuchen. Die gewünschte Temperatur wird schnell erreicht, durch Blickfenster habt Ihr den Garraum stets unter Kontrolle. Durch die gleichmäßige Hitzeverteilung gart und grillt Ihr im Alfa Forni nicht nur kreativ, sondern auch gesund. Dazu ist er schnell und einfach zu verschieben und zu bedienen.

Die Highlights der Ausstattung:

• Backfläche aus feuerfestem Stein
• Gesamthöhe: 118 cm (mit Basis-Untergestell: 180 cm)
• Edelstahl-Gewölbe aus Scotch Brite-Stahl 304
• Innenseite aus hitzebeständigem Edelstahl 441
• Glastür zur Überwachung des Garvorgangs
• Backfläche aus Schamotteplatten
• Breite: 91 cm (inkl. Basis, separat erhältlich)
• Tiefe: 72 cm (inkl. Basis, separat erhältlich)
• Höhe: 180 cm (inkl. Basis, separat erhältlich)
• Backfläche: 100 x 40 cm
• Heat-Genius-Technologie
• Pyrometer im Inneren

Technische Daten

• Gewicht: 125 kg (inkl. Basis)
• Grillfläche: 100 x 40 cm
• Maximaltemperatur: 500 °C
• Aufwärmzeit: 15 Minuten
• Pizza Kapazität: 2
• Befeuerung: Holz