PELLETGRILLS

Grillen mit Holzpellets – Die Kombination von Aroma und Schnelligkeit

Auch wer gerne „schnell“ grillt, muss nicht unbedingt auf das klassische Aroma verzichten. Ein Holzpellet-Grill kombiniert die Schnelligkeit eines Gasgrills mit dem unvergleichbaren Raucharoma eines Holzfeuers. Das sorgt für ein einzigartiges Grillergebnis.

Pelletgrill oder Pelletsmoker?

Pellettgrill oder Pelletsmoker – was ist der Unterschied? Es gibt keinen. Denn ein Pelletgrill kann auch smoken.

Bei einem Pelletgrill, bzw. Pelletsmoker werden Hartholzpellets von einem seitlich angebrachten Behälter über eine Förderschnecke direkt in die Brennkammer gefördert und dort verfeuert. Je nach Fördermenge und Befeuerung könnt Ihr langsam räuchern, wie in einem Smoker, oder Euer Grillgut mit Hitze scharf anbraten und dann indirekt weiter garen.

Innovative Steuerung beim grillen mit Pellets

Die elektronische Steuerung des Pelletgrills, bzw. Pelletsmokers ermöglicht nicht nur eine gradgenaue Temperatureinstellung, sondern durch den eingebauten Sensor lässt sich die Temperatur zusätzlich permanent überwachen. Durch diese sorglose Steuerung von Luftzufuhr und Pelletmenge gelingt ein Pulled Pork oder ein in über 20 Stunden in feinem Holzrauch gegrilltes Brisket auf Knopfdruck.

Gesund & natürlich grillen, smoken und räuchern

Ob ein großer Braten low & slow bei niedrigen Temperaturen gegart oder ein scharf an-gegrilltes Steak – durch die innovative Steuerung eines Pelletgrills ebenso kein Problem wie das Räuchern von Fisch oder Speck. Unzählige Geschmacksvarianten lassen sich außerdem durch die Verwendung von den unterschiedlichen Holzsorten kreieren.

Pelletgrills online kaufen bei SANTOS Grills

Das Sortiment an Pelletgrills umfasst mittlerweile eine beachtliche Anzahl an Grills. Pelletgrills erhaltet Ihr unter anderem von Broil King, Traeger und Weber. Jede Marke hat Ihre Vorzüge – schaut gleich mal vorbei und lasst Euch vom Grillen mit Holzpellets begeistern.