GEWÜRZE & SALZ

Gewürze, Salze und Gewürzmischungen – denn auf den Geschmack kommt's an

Geschmack und Aroma - beim Grillen kommt es nicht nur darauf an, dass die Augen mitessen. Viel wichtiger ist, was geschmacklich in den Grillgerichten steckt. Wer als Grill-Fan einen High-End-Grill nutzt, aber nicht auf die passenden Zutaten setzt, darf sich über wenig überzeugende Ergebnisse beim Grillen nicht wundern. Dabei kommt es aber nicht nur auf die Frische von Fleisch und Co. an - auch die Qualität der Gewürze spielt eine erhebliche Rolle, wenn man erstklassige Ergebnisse beim Grillen erwartet.

Damit die eigenen Fähigkeiten und natürlich die Leistungsfähigkeit der Hardware nicht in den Hintergrund rücken, ist Qualität gefragt. Gewürze und Gewürzmischungen machen hier keine Ausnahme, es kommt darauf an, was in ihnen steckt. Und mit Ankerkraut, Don Marco´s und Royal Spice haben wir Marken im Programm, die sich in puncto Qualität sehen lassen können. Da kommen nur exzellente und ausgesuchte Zutaten in die Gewürzmischungen.
Dazu gehört natürlich auch, dass Geschmacksverstärker und Streckmittel in den Gewürzen keine Chance haben. Was entsteht, sind Gewürzmischungen, die sich ideal als Rub und für Gewürzbutter eignen.