Grillthermometer
Vom klassischen Analogen bis zum Funk Thermometer
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Grillthermometer: Kerntemperatur und Garstufen auf den Punkt gebracht
Thermometer zum Grillen gibt es in verschiedenen Ausführungen und mit diversen Funktionen – und haben einen entscheidenden Vorteil gemeinsam: Sie helfen Euch dabei, die Kerntemperatur Eures Grillguts exakt zu messen und sorgen so für beste Grillergebnisse und glückliche Gäste.
Daumentest war gestern – heute wird die Temperatur gemessen!
Die Zeiten, in denen der Grillmeister mit dem Finger auf jedes Steak gedrückt und dann den Handballentest gemacht hat, sind längst vorbei. Moderne Griller verlassen sich nicht mehr auf die Festigkeit des Handballens zur Prüfung von Temperatur und Garstufe. Heutzutage nutzen Hobby- sowie Profigriller ein Grillthermometer. Der Temperaturfühler wird dabei möglichst von der Seite in das Fleisch gestochen und die digitale bzw. analoge Anzeige zeigt daraufhin nach kurzer Zeit die Kerntemperatur an. Somit könnt ihr Euer saftiges Rindersteak ganz einfach indirekt bis exakt 56°C Kerntemperatur grillen, um es medium zu haben. Auch in der Küche unterstützt Euch ein Bratenthermometer an Backofen und Herd, um den Garpunkt Eures Fleisches zu überprüfen – perfekt auch geeignet für schonende Zubereitungsarten wie Slow Cooking und Sous-Vide.
Fleischthermometer – digital, mit Funkübertragung oder klassisch analog messen?
Ähnlich wie bei den Grills selbst, gibt es Fleischthermometer in verschiedensten Ausführungen: Vom klassischen, analogen BBQ Thermometer bis hin zum hochmodernen, kabellosen Funk Thermometer, das die Temperatur mehrerer Fühler über Wifi oder Bluetooth direkt an eine Smartphone App sendet.
Für welche Art Thermometer Ihr Euch entscheidet, kommt natürlich ganz auf Eure individuellen Vorlieben und Bedürfnisse an. Grillt ihr nur hin und wieder ein Steak für Euch und Eure Partner, seid Ihr mit einem digitalen Einstechthermometer bestens versorgt. Seid Ihr ein Fan von Longjobs, so ist ein Funkthermometer das ideale Gerät für Euch. Ihr liebt knusprig gegrilltes Fleisch vom Drehspieß? WiFi / Bluetooth Grillthermometer von Meater begeistern mit Sensoren ohne Kabel – ideal für alle gegrillten Fleischsorten von der sich drehenden Rotisserie.
Maximaler Komfort für die optimale Temperatur und den perfekten Garpunkt
Für verschiedene Ansprüche und eine besonders bequeme Anwendung überzeugen Grillthermometer mit vielseitigen Funktionen:
- Neben der genauen Messung der Fleischtemperatur könnt Ihr bei einigen Geräten vorab die Garstufe für Euer Grillgut einstellen. Verschiedene Fleischsorten und Garpunkte sind im Gerät vorprogrammiert, so dass Ihr immer die perfekte Temperatur und Garzeit für Euer Grillgut erhaltet.
- Viele Grillthermometer sind zudem mit einer Alarmfunktion ausgestattet, so dass Ihr nie wieder vergesst, Euer Grillgut rechtzeitig vom Rost zu nehmen.
- Je nachdem, wie mobil Ihr sein möchtet, solltet Ihr auf eine entsprechende Reichweite achten. Je nach Modell habt Ihr via Funk oder Bluetooth verschiedene Optionen, wie weit Ihr Euch von Eurem Grillgut entfernen könnt. WLAN-fähige Thermometer verschaffen Euch über Euer Smartphone besonders große Flexibilität.
- Mit Eurem Smartphone und GrillApp wird das Grillen zum Kinderspiel: Ihr wählt Zutaten und Fleischsorten aus, die App erledigt die Kontrolle über Gartemperatur, Garzeit und Ruhezeit – und Ihr könnt Euch zurücklehnen und dabei Temperaturanzeige und Messung auf dem Display ganz entspannt verfolgen.
- Wer Vielfalt liebt und gerne verschiedene Fleischsorten grillt: Ein Grillthermometer mit mehreren Sensoren kann problemlos auch mehrere Fleischstücke mit unterschiedlichen Gartemperaturen und -zeiten überwachen. Bei mehreren Sensoren habt Ihr zusätzlich die Möglichkeit, parallel zum Grillgut die Garraumtemperatur zu messen.
Grillthermometer online kaufen bei SANTOS
Als großer Grillfachhandel haben wir selbstverständlich auch ein besonders üppiges Sortiment an Grill-, BBQ- und Bratenthermometern sowie Ersatzfühler und -sonden aller Top Grill Marken und Hersteller für Euch im Angebot:
- Meater Thermometer
- SANTOS BBQ Thermometer
- Maverick Grillthermometer
- Napoleon Grillthermometer
- Broil King Grillthermometer
- Weber Grillthermometer
Solltet Ihr Fragen haben zum Thema Grillthermometer, oder nicht sicher sein, welches Thermometer das Beste für Euch ist, ruft uns gerne an, schreibt uns eine Mail oder kommt vorbei in unseren Grillshop in Köln.