Dutch Oven & Gusseisen-Produkte

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SANTOS Gusseiserne Pfanne Ø 25 cm SANTOS Gusseiserne Pfanne Ø 25 cm
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SANTOS Pfanne aus Gusseisen Ø 25cm mit Griff, Rund SANTOS Pfanne aus Gusseisen Ø 25cm mit Griff, Rund
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SANTOS Gusseiserne Pfanne Ø 20cm SANTOS Gusseiserne Pfanne Ø 20cm
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SANTOS Dutch Oven Untersetzer SANTOS Dutch Oven Untersetzer
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SANTOS Gusseiserne Grillpfanne, 26 x 26 cm SANTOS Gusseiserne Grillpfanne, 26 x 26 cm
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SANTOS Pfannenset 2-teilig Gusseisen Ø 27 cm SANTOS Pfannenset 2-teilig Gusseisen Ø 27 cm
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SANTOS Ringreiniger für Guss- und Schmiedeeisen SANTOS Ringreiniger für Guss- und Schmiedeeisen
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SANTOS Dutch Oven 6qt mit Füßen SANTOS Dutch Oven 6qt mit Füßen
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SANTOS Gusseisen Wok, Ø 32 cm SANTOS Gusseisen Wok, Ø 32 cm
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SANTOS Sandwichmaker aus Gusseisen, 19,5 x 10 cm SANTOS Sandwichmaker aus Gusseisen, 19,5 x 10 cm
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Santos Gusseiserne Grillpfanne Gr. 26 x 26 cm Santos Gusseiserne Grillpfanne Gr. 26 x 26 cm
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SANTOS Gusseiserne Pfanne XL, Ø 36 cm SANTOS Gusseiserne Pfanne XL, Ø 36 cm
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SANTOS Waffeleisen aus Gusseisen Ø 16,5 cm SANTOS Waffeleisen aus Gusseisen Ø 16,5 cm
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Dutch Oven & Gusseisernes Grillzubehör von SANTOS

Bereits seit einigen hundert Jahren findet sich Gusseisen fast unverändert in der modernen Küche wieder. Insbesondere durch seine extrem guten Hitzeeigenschaften ist Gusseisen nach wie vor als Grillzubehör und Kochutensil sehr beliebt. Im Punkt Wärmespeicherung liegt das Material sogar vor Edelstahl und wird daher auch gerne für Grillroste verwendet. Aber auch für Bräter, Pfannen oder Töpfe, wie etwa dem sogenannten Dutch Oven, wird Gusseisen gerne benutzt.

Riesige Vielfalt an Formen und Variationen

Da Gusseisen in nahezu jede Form gegossen werden kann, lässt das strapazierfähige Material keine Wünsche offen: Ob eine gusseiserne Pfanne oder Wok, ein Dutch Oven, Bräter oder sogar Sandwichmaker – mit gusseisernem Grillzubehör ist alles möglich.

Pfanne aus Gusseisen

Gusseiserne Pfannen gibt es in den verschiedensten Größen und Formen: Von der gigantischen SANTOS Gusseisen Party-Pfanne XXL mit unglaublichen 44cm Durchmesser bis hin zur kleinen Gusspfanne für ein leckeres Spiegelei sind Euren kulinarischen Erlebnissen keine Grenzen gesetzt.

Eine Pfanne aus Gusseisen ist jedoch nicht nur für den Grill das optimale Zubehör, sondern macht auch beim Anrichten auf dem Tisch ordentlich etwas her. Einige Servierpfannen aus Gusseisen werden daher auch mit abnehmbaren Griff und einem hölzernen Tablett geliefert. So serviert Ihr Eure Gerichte stilecht, wie in einem rustikalen Restaurant.

Anrichten auf einer SANTOS gusseisernen Servierpfanne

Mit gusseisernen Steakpfannen oder Grillplatten erhaltet Ihr zudem herrliche Röstaromen.

Dutch Oven – der Gusseiserne Klassiker

Dutch Oven – nie gehört! Kein Wunder, er fällt auch nicht in die Kategorie der alltäglichen Grillgeräte. Mit einem Dutch Oven zu barbecuen hat immer noch ein besonderes Flair. Dabei gibt es die „Hardware“ schon sehr lange – aber eben nicht in der deutschen Grillkultur. Hergestellt aus Gusseisen, lebt Ihr mit den Santos Dutch Oven Eure Outdoor-Leidenschaft stilecht aus.

Was ist ein Dutch Oven?

Der Begriff Dutch Oven kommt aus den USA und bezieht sich auf ein Kochgeschirr aus Gusseisen. Moment: Kochgeschirr und BBQ – passt doch beides nicht zusammen? Doch, im Fall des Dutch Oven schon.

Dutch Oven auf der Feuerstelle

Der Grund: Ein Dutch Oven wurde etwa ab dem 18. Jahrhundert benutzt – vor allem, um auf offenen Feuerstellen Mahlzeiten zu garen. Verbreitet war die Version mit drei Beinen und einem Deckel, auf dem glühende Kohlen platziert werden konnten.

Barbecue mit einem Dutch Oven

Speziell die Möglichkeit, Hitze sowohl von unten als auch oben zu liefern, macht den Dutch Oven zu einem der idealen Grillgeräte für BBQ-Fans. Was lässt sich alles in einem Santos Dutch Oven zubereiten? Ihr könnt den Gusstopf natürlich klassisch für Eintöpfe verwenden. Oder probiert neue Ideen aus. Eine Schweineschulter oder Spare Ribs wären doch mal eine nette Idee.

Dutch Oven mit und ohne Füße

So vielseitig die Dutch Oven Rezepte sind, so unterschiedlich können auch die Grillgeräte sein, auf denen Ihr Euren Dutch Oven verwendet. Je nach Art Eures Grills macht es Sinn einen Dutch Oven mit bzw. ohne Füße zu kaufen:
Möchtet Ihr den Feuertopf aus Gusseisen auf ein Grillrost in Euren Gasgrill stellen, so empfiehlt sich der Kauf eines Dutch Ovens ohne Füße.
Solltet Ihr traditionell auf Holzkohle oder sogar auf einem kleinen Lagerfeuer grillen wollen, so raten wir Euch zu einem Dutch Oven mit Füßen, damit die Hitze darunter besser zirkulieren kann und der schwere Topf die Kohlen oder Briketts nicht zerdrückt.

Die verschiedenen Dutch Oven Größen

Bei Dutch Oven wird in der Regel mit der Größe „qt“ gemessen. „Qt“ ist die englische Abkürzung für Quarter. Dies wiederum bedeutet „Viertel“ und steht für ¼ der amerikanischen Einheit Gallone. Da eine Gallone umgerechnet etwa 3,7 Liter sind, könnt ihr grob mit 1 qt = 0,95l Fassungsvolumen Eures Dutch Oven rechnen. Im SANTOS Grill Shop in Köln, sowie online, bekommt Ihr Euren Dutch Oven unter anderem in folgenden Größen, jeweils in der Variante mit und ohne Füße:

Gusseiserne Kastenformen für leckere Aufläufe, BBQ-Ribs & Co.

Ganz ähnlich wie unsere Dutch Oven sind auch die SANTOS Kastenformen aus Gusseisen unglaublich vielseitig. Sowohl auf dem Grill, einer Feuerstelle als auch im Backofen lassen sich mit Ihnen hervorragend Aufläufe, Brote oder auch leckere Kuchen in verschiedenen Größen (K4 und K8) und Formen (rechteckig oder oval) backen. Die profilierte Oberfläche der Innenseite des Deckels sorgt außerdem für wunderbare Röstaromen.

Mal was ganz besonderes: Waffeln, Pfannkuchen und mehr auf Gusseisen zubreiten

Der Vielfalt an gusseisernen Variationen sind keine Grenzen gesetzt. Mit einem SANTOS Waffeleisen aus Gusseisen in eckiger und runder Form gelingen Euch leckere Waffeln vom Grill und die SANTOS gusseiserne Pfannkuchenpfanne sorgt auch bei Kindern für eine Menge Spaß. Genial ist auch der SANTOS Sandwichmaker aus Gusseisen.

Leckere Braten im gusseisernen Bräter

Mit einem Bratentopf aus Gusseisen gelingt Euch die nächste Weihnachtsgans oder ein saftiger Schmorbraten auf jeden Fall. Dank der hervorragenden Wärmespeicherung und der schön gleichmäßigen Hitzeverteilung von Gusseisenprodukten backt, gart, schmort und kocht Ihr leckere Gerichte ganz nach Lust und Laune und lasst mit Sicherheit nichts anbrennen.

Pflege & Einbrennen von Gusseisenprodukten

Das SANTOS Grillzubehör aus Gusseisen braucht keine aufwendige Pflegekur. Im Gegenteil: Brennt Euren Topf, Pfanne oder Bräter einfach mit etwas Pflanzenöl (kein säurehaltiges Öl wie z.B. Olivenöl) ein und es entwickelt sich eine Patina, welche Eurer Gussprodukt lange schützt. Nach Benutzung reicht Wasser für die Reinigung. Achtung: Bitte keine Spülmittel verwenden. Letztere zerstören Euch die Patina.
Bei hartnäckigen Verschmutzungen kann der SANTOS Ringreiniger für Guss- und Schmiedeeisen helfen. Dieser besteht aus kleinen Metallringen und entfernt somit Eingebranntes und Essensreste ohne die Patina oder das Material zu beschädigen.

Eine detaillierte Gebrauchsanleitung zum Einbrennen und zur Pflege von Gussprodukten findet ihr hier.

SANTOS Zubehör für Dutch Oven und Gussprodukte

Um die Benutzung gusseisernem Grillzubehör noch sicherer und nachhaltiger zu gestalten, haben wir natürlich auch einiges an Dutch Oven Zubehör auf Lager. Auf jeden Fall empfehlen wir die Verwendung einer Spatula (Spachtel / Holzwender) und das Tragen von feuerfesten Handschuhen. Zum Einbrennen Eures Dutch Oven könnt Ihr Pflanzenöl (kein Olivenöl!) oder auch das SANTOS BBQ Pflege- und Trennspray verwenden. Für die allgemeine Pflege Eurer Gussprodukte empfiehlt sich ein Ringreiniger. Ein Untersetzer ist sowohl zum Abstellen von Dutch Oven, als auch für Gusspfannen bestens geeignet. Ebenso ist der richtige Dutch Oven Deckelheber ein Muss!

Warum Gussprodukte bei SANTOS Grills kaufen?

Wir sind Grillprofis aus Leidenschaft, lieben gute BBQs – was hohe Ansprüche an Qualität einschließt. Deshalb gibt es bei uns ein XXL-Sortiment an Gusseisen-Produkten und Grills.

Und natürlich gibt´s bei uns auch eine Top Beratung und könnt in unserer Grillschule auch Profis über die Schulter schauen.

Dutch Oven & Gusseisernes Grillzubehör von SANTOS Bereits seit einigen hundert Jahren findet sich Gusseisen fast unverändert in der modernen Küche wieder. Insbesondere durch seine extrem... mehr erfahren »
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Dutch Oven & Gusseisernes Grillzubehör von SANTOS

Bereits seit einigen hundert Jahren findet sich Gusseisen fast unverändert in der modernen Küche wieder. Insbesondere durch seine extrem guten Hitzeeigenschaften ist Gusseisen nach wie vor als Grillzubehör und Kochutensil sehr beliebt. Im Punkt Wärmespeicherung liegt das Material sogar vor Edelstahl und wird daher auch gerne für Grillroste verwendet. Aber auch für Bräter, Pfannen oder Töpfe, wie etwa dem sogenannten Dutch Oven, wird Gusseisen gerne benutzt.

Riesige Vielfalt an Formen und Variationen

Da Gusseisen in nahezu jede Form gegossen werden kann, lässt das strapazierfähige Material keine Wünsche offen: Ob eine gusseiserne Pfanne oder Wok, ein Dutch Oven, Bräter oder sogar Sandwichmaker – mit gusseisernem Grillzubehör ist alles möglich.

Pfanne aus Gusseisen

Gusseiserne Pfannen gibt es in den verschiedensten Größen und Formen: Von der gigantischen SANTOS Gusseisen Party-Pfanne XXL mit unglaublichen 44cm Durchmesser bis hin zur kleinen Gusspfanne für ein leckeres Spiegelei sind Euren kulinarischen Erlebnissen keine Grenzen gesetzt.

Eine Pfanne aus Gusseisen ist jedoch nicht nur für den Grill das optimale Zubehör, sondern macht auch beim Anrichten auf dem Tisch ordentlich etwas her. Einige Servierpfannen aus Gusseisen werden daher auch mit abnehmbaren Griff und einem hölzernen Tablett geliefert. So serviert Ihr Eure Gerichte stilecht, wie in einem rustikalen Restaurant.

Anrichten auf einer SANTOS gusseisernen Servierpfanne

Mit gusseisernen Steakpfannen oder Grillplatten erhaltet Ihr zudem herrliche Röstaromen.

Dutch Oven – der Gusseiserne Klassiker

Dutch Oven – nie gehört! Kein Wunder, er fällt auch nicht in die Kategorie der alltäglichen Grillgeräte. Mit einem Dutch Oven zu barbecuen hat immer noch ein besonderes Flair. Dabei gibt es die „Hardware“ schon sehr lange – aber eben nicht in der deutschen Grillkultur. Hergestellt aus Gusseisen, lebt Ihr mit den Santos Dutch Oven Eure Outdoor-Leidenschaft stilecht aus.

Was ist ein Dutch Oven?

Der Begriff Dutch Oven kommt aus den USA und bezieht sich auf ein Kochgeschirr aus Gusseisen. Moment: Kochgeschirr und BBQ – passt doch beides nicht zusammen? Doch, im Fall des Dutch Oven schon.

Dutch Oven auf der Feuerstelle

Der Grund: Ein Dutch Oven wurde etwa ab dem 18. Jahrhundert benutzt – vor allem, um auf offenen Feuerstellen Mahlzeiten zu garen. Verbreitet war die Version mit drei Beinen und einem Deckel, auf dem glühende Kohlen platziert werden konnten.

Barbecue mit einem Dutch Oven

Speziell die Möglichkeit, Hitze sowohl von unten als auch oben zu liefern, macht den Dutch Oven zu einem der idealen Grillgeräte für BBQ-Fans. Was lässt sich alles in einem Santos Dutch Oven zubereiten? Ihr könnt den Gusstopf natürlich klassisch für Eintöpfe verwenden. Oder probiert neue Ideen aus. Eine Schweineschulter oder Spare Ribs wären doch mal eine nette Idee.

Dutch Oven mit und ohne Füße

So vielseitig die Dutch Oven Rezepte sind, so unterschiedlich können auch die Grillgeräte sein, auf denen Ihr Euren Dutch Oven verwendet. Je nach Art Eures Grills macht es Sinn einen Dutch Oven mit bzw. ohne Füße zu kaufen:
Möchtet Ihr den Feuertopf aus Gusseisen auf ein Grillrost in Euren Gasgrill stellen, so empfiehlt sich der Kauf eines Dutch Ovens ohne Füße.
Solltet Ihr traditionell auf Holzkohle oder sogar auf einem kleinen Lagerfeuer grillen wollen, so raten wir Euch zu einem Dutch Oven mit Füßen, damit die Hitze darunter besser zirkulieren kann und der schwere Topf die Kohlen oder Briketts nicht zerdrückt.

Die verschiedenen Dutch Oven Größen

Bei Dutch Oven wird in der Regel mit der Größe „qt“ gemessen. „Qt“ ist die englische Abkürzung für Quarter. Dies wiederum bedeutet „Viertel“ und steht für ¼ der amerikanischen Einheit Gallone. Da eine Gallone umgerechnet etwa 3,7 Liter sind, könnt ihr grob mit 1 qt = 0,95l Fassungsvolumen Eures Dutch Oven rechnen. Im SANTOS Grill Shop in Köln, sowie online, bekommt Ihr Euren Dutch Oven unter anderem in folgenden Größen, jeweils in der Variante mit und ohne Füße:

Gusseiserne Kastenformen für leckere Aufläufe, BBQ-Ribs & Co.

Ganz ähnlich wie unsere Dutch Oven sind auch die SANTOS Kastenformen aus Gusseisen unglaublich vielseitig. Sowohl auf dem Grill, einer Feuerstelle als auch im Backofen lassen sich mit Ihnen hervorragend Aufläufe, Brote oder auch leckere Kuchen in verschiedenen Größen (K4 und K8) und Formen (rechteckig oder oval) backen. Die profilierte Oberfläche der Innenseite des Deckels sorgt außerdem für wunderbare Röstaromen.

Mal was ganz besonderes: Waffeln, Pfannkuchen und mehr auf Gusseisen zubreiten

Der Vielfalt an gusseisernen Variationen sind keine Grenzen gesetzt. Mit einem SANTOS Waffeleisen aus Gusseisen in eckiger und runder Form gelingen Euch leckere Waffeln vom Grill und die SANTOS gusseiserne Pfannkuchenpfanne sorgt auch bei Kindern für eine Menge Spaß. Genial ist auch der SANTOS Sandwichmaker aus Gusseisen.

Leckere Braten im gusseisernen Bräter

Mit einem Bratentopf aus Gusseisen gelingt Euch die nächste Weihnachtsgans oder ein saftiger Schmorbraten auf jeden Fall. Dank der hervorragenden Wärmespeicherung und der schön gleichmäßigen Hitzeverteilung von Gusseisenprodukten backt, gart, schmort und kocht Ihr leckere Gerichte ganz nach Lust und Laune und lasst mit Sicherheit nichts anbrennen.

Pflege & Einbrennen von Gusseisenprodukten

Das SANTOS Grillzubehör aus Gusseisen braucht keine aufwendige Pflegekur. Im Gegenteil: Brennt Euren Topf, Pfanne oder Bräter einfach mit etwas Pflanzenöl (kein säurehaltiges Öl wie z.B. Olivenöl) ein und es entwickelt sich eine Patina, welche Eurer Gussprodukt lange schützt. Nach Benutzung reicht Wasser für die Reinigung. Achtung: Bitte keine Spülmittel verwenden. Letztere zerstören Euch die Patina.
Bei hartnäckigen Verschmutzungen kann der SANTOS Ringreiniger für Guss- und Schmiedeeisen helfen. Dieser besteht aus kleinen Metallringen und entfernt somit Eingebranntes und Essensreste ohne die Patina oder das Material zu beschädigen.

Eine detaillierte Gebrauchsanleitung zum Einbrennen und zur Pflege von Gussprodukten findet ihr hier.

SANTOS Zubehör für Dutch Oven und Gussprodukte

Um die Benutzung gusseisernem Grillzubehör noch sicherer und nachhaltiger zu gestalten, haben wir natürlich auch einiges an Dutch Oven Zubehör auf Lager. Auf jeden Fall empfehlen wir die Verwendung einer Spatula (Spachtel / Holzwender) und das Tragen von feuerfesten Handschuhen. Zum Einbrennen Eures Dutch Oven könnt Ihr Pflanzenöl (kein Olivenöl!) oder auch das SANTOS BBQ Pflege- und Trennspray verwenden. Für die allgemeine Pflege Eurer Gussprodukte empfiehlt sich ein Ringreiniger. Ein Untersetzer ist sowohl zum Abstellen von Dutch Oven, als auch für Gusspfannen bestens geeignet. Ebenso ist der richtige Dutch Oven Deckelheber ein Muss!

Warum Gussprodukte bei SANTOS Grills kaufen?

Wir sind Grillprofis aus Leidenschaft, lieben gute BBQs – was hohe Ansprüche an Qualität einschließt. Deshalb gibt es bei uns ein XXL-Sortiment an Gusseisen-Produkten und Grills.

Und natürlich gibt´s bei uns auch eine Top Beratung und könnt in unserer Grillschule auch Profis über die Schulter schauen.