Axtschlag: Räucherholz in Perfektion
Eigentlich hat sich Axtschlag zum Zeitpunkt seiner Gründung mit Räucherfisch beschäftigt. Nur gut, dass die Macher hinter Axtschlag aufs Holz gekommen sind. Inzwischen beschäftigt sich die Marke mit Holzprodukten rund um Grill und BBQ. Das Ergebnis ist eine Palette exzellenter Räucherhölzer – von Wood Chips über Planken bis Wood Papers.
Wood Chips: Perfektes Raucharoma erleben
Raucharoma mit einem Gasgrill – unmöglich! Eben nicht – wenn Wood Chips von Axtschlag zum Einsatz kommen. Angefeuchtet in eine Smokerbox gelegt und auf dem Grill platziert, verströmen die Wood Chips einen angenehmen Rauch, den Ihr auch auf dem Teller schmecken werdet.
Grillbretter verfolgen ein ähnliches Ziel, haben aber noch einen zweiten Vorteil: Ihr könnt auf den Wood Planks von Axtschlag herrlich Lachs oder Jakobsmuschel grillen. Zeit, mit Axtschlag endlich mal was Neues auszuprobieren.
Hochwertige Hölzer im Einsatz
Axtschlag begeistert mit einer extrem großen Vielfalt an unterschiedlichen Hölzern und Produkten für den perfekten Rauch. Und stellt für die Produktion der Räucherhölzer sehr hohe Ansprüche an die Qualität des Ausgangsmaterials.
Eines solltet Ihr vermeiden: Holz aus unbekannter Herkunft verwenden. Lösungsmittel oder andere Giftstoffe können sonst ins Grillgut gelangen. Mit Axtschlag seid Ihr auf der sicheren Seite.
Axtschlag Räucherholz kaufen – wenn, bei Santos Grills
Bei uns bekommt Ihr im Store in Köln Produkte von Axtschlag zum Mitnehmen oder könnt die Räucherhölzer einfach online bestellen. Und wenn Ihr schon mal da seid, fragt unsere Experten, wie Räucherhölzer optimal verwendet werden. Auch unsere Grillprofis haben schließlich mal klein angefangen.
