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Gasgrills mit Drehspieß

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Drehspieß mit Hähnchen auf Gasgrill

Gasgrills mit Drehspieß

Mit einem Drehspieß – auch Rotisserie genannt – habt Ihr tolle zusätzliche Möglichkeiten, um auf einem Gasgrill z. B. einen Krustenbraten, ganze Fische oder ein Grillhähnchen ganz bequem von allen Seiten zu grillen. Der motorbetriebene Grillspieß dreht sich dabei gleichmäßig und sorgt beim Grillgut für eine rundherum knusprige Kruste.

Ein Gasgrill hat beste Voraussetzungen, um darauf einen Drehspieß zu betreiben: Gleichmäßige und regulierbare Hitze sowie die Möglichkeit zum indirekten Garen sind Vorzüge, die ein Gasgrill bietet. Ist er zudem mit einem Heckbrenner ausgestattet, habt Ihr die perfekte Ausstattung, um sagenhaft knuspriges Gyros oder einen aromatischen Rollbraten auf der Rotisserie zuzubereiten.

Gyros vom Drehspieß

Zusätzliche Grillmöglichkeit für Fleisch, Fisch, Gemüse & Desserts

Ein Gasgrill mit Rotisserie ist außerordentlich vielseitig und beschert Euch viele Zubereitungsmöglichkeiten – wahrscheinlich sogar mehr, als die meisten Grillfans denken. Neben dem klassischen Grillhähnchen lassen sich viele Arten von Geflügel sehr komfortabel rundherum grillen. So gelingt z.B. die klassische Weihnachtsgans auf dem Drehspieß absolut köstlich, da sich das wertvolle Fett ganz von selbst auf der knusprigen Haut verteilt. Rinderfilet, Kasseler, Roastbeef, Schweinshaxe, Rollbraten, Lammrücken und Tafelspitz sind nur eine kleine Auswahl an weiteren Fleischgerichten, die sich auf dem Drehspieß professionell zubereiten lassen.

Durch die kräftige Kruste gelingt das Fleisch außerordentlich saftig, das Aufbringen von Marinade wird durch die konstante Drehbewegung zum Kinderspiel.

Weiterer Pluspunkt: Noch mehr Platz und Grillfläche. So könnt Ihr problemlos ganze Menüs zubereiten und Eure Hauptdarsteller und Beilagen gleichzeitig garen und warmhalten.

Tolles Zubehör für die Rotisserie

Passendes Zubehör vergrößert den Drehspieß-Grillhorizont enorm: In einem runden Drehspießkorb lässt sich auch kleinteiliges Grillgut herrlich rösten und dabei sehr gleichmäßig und auch fettarm garen. Kartoffelspalten, Gemüsewürfel, Garnelen, Pommes, Obst und sogar Popcorn gelingen im Drehspießkorb wie von selbst.

Drehspießkorb Schwarz

Der eckige Grillkorb eignet sich ganz besonders auch für Fischliebhaber, denn hierin lassen sich ganze Forellen oder Doraden fest fixieren und nach dem Garen unbeschadet entnehmen. Aber auch Chicken Wings, Hähnchenkeulen, Koteletts oder Steaks können in den Korb geklemmt aromatisch ihre Runden drehen.

Lust auf Kuchen vom Spieß? Der Schichtkuchen von der Baumkuchen-Rolle ist immer wieder ein absolutes Highlight. Zusätzlich könnt Ihr auch andere Backwaren wie Stockbrot, Pizzaschnecken und Baumstriezel auf der Buchenholzrolle grillen.


Drehspießkorb mit Fisch. Baumkuchen vom Drehspieß
 

Gasgrills mit Drehspieß & Heckbrenner

Viele Gasgrill-Modelle mit Drehspieß verfügen zusätzlich über einen rückwärtigen Hinterbrenner. Die Kombination von Backburner und Drehspieß ist eine tolle Methode, um Euer Grillgut ausgesprochen knusprig zu grillen und eignet sich ganz besonders zum Garen von Braten und ganzem Geflügel.

Der Heckbrenner sorgt für direkte Hitze und kräftige Röstaromen, gleichzeitig verhindert die seitlich gelegene Hitzequelle die Gefahr von Fettbrand, da Fette und Öle nicht in die Flammen tropfen können. Bei geschlossenem Deckel könnt Ihr zusätzlich die Vorteile der indirekten Hitze nutzen, so dass Ihr hohe Temperaturen erreicht, ohne die unteren Brenner einschalten zu müssen.

Heckbrenner Infrarotbrenner in Verbindung mit einem Drehspieß.
 

Einbau-Gasgrills mit Drehspieß für die Außenküche

Auch für Eure Außenküche sind Einbau-Gasgrills mit Drehspieß erhältlich. Built Ins mit Rotisserie sind grundsätzlich mit einem Heckbrenner ausgestattet, je nach Modell und Hersteller zusätzlich auch mit zweiter Garkammer und / oder teilbarem Drehspieß – so sind den Grillmöglichkeiten in Eurer Outdoorküche (fast) keine Grenzen mehr gesetzt.

Tipps & Zubehör für Gasgrills mit Drehspieß

  • Gleichmäßige Gewichtsverteilung
    Damit Euer Grillgut gleichmäßig Hitze erhält, solltet Ihr versuchen, es möglichst mittig aufzuspießen. Bindet das Fleisch oder Geflügel mit Hilfe einer Schnur vor dem Aufspießen zusammen, um eine möglichst ausgewogene Form zu erhalten. Hat das Grillgut einseitig Übergewicht, besteht die Gefahr, dass der Grillspieß nicht gleichmäßig läuft und während des Drehens an der Seite mit dem Mehrgewicht schneller abkippt. Dies führt dazu, dass die einzelnen Regionen des Grillguts unterschiedlich lange der Hitze ausgesetzt sind und unterschiedlich schnell bräunen.
    Abhilfe schafft Ihr hier mit einem sogenannten Kontergewicht, welches frei ausgerichtet werden kann. Dieses Ausgleichsgewicht wird entgegengesetzt zum Übergewicht am Drehspieß befestigt und sorgt so für eine ausgeglichene Gewichtsverteilung.
  • Laufrichtung des Drehspießes
    Beim Zuschalten eines Heckbrenners ist es von Vorteil, wenn sich das Grillgut vom Heckbrenner wegdreht. So werden das bei Hitzeeinwirkung austretende Fett und die Flüssigkeiten durch die Drehung über das Grillgut verteilt, statt nach unten abzutropfen. Das Fleisch gerät so besonders aromatisch, bleibt saftig und erhält eine schöne kräftige Kruste.
    Die Drehrichtung des Drehspießes lässt sich übrigens ganz einfach ändern: Drehspieß ausschalten und wieder anschalten – und schon ist die Laufrichtung gewechselt!
  • Kabelloses Thermometer
    Perfekt für jeden Griller, der gerne den Überblick über die Kerntemperaturen behält: Kabellose digitale Grillthermometer können ganz ohne Kabelsalat während des gesamten Grillvorgangs am Fleisch verbleiben.
  • Tropfschale
    Mit einer Edelstahl-Tropfschale unterhalb des Grillguts fangt Ihr herunterlaufende Fleischsäfte und Bratenfett auf. So vermeidet Ihr nicht nur den unerwünschten Fettbrand, sondern habt gleichzeitig eine tolle Grundlage, um daraus eine aromatische Sauce zuzubereiten.

Gasgrills mit Drehspieß bei SANTOS kaufen

Ein elektrischer Drehspieß gehört zu den beliebtesten und meistgekauften Zubehörteilen für eingefleischte Gasgrill-Fans. Ihr schwört auf knusprig gegrillte Gerichte, die schon während der Zubereitung für beeindrucktes Staunen sorgen? Dann ist für Euch die Anschaffung eines Gasgrills inklusive Drehspieß mit Sicherheit eine Option. 

Bei SANTOS erhaltet Ihr Gasgrills als Komplettpaket mit elektrischem Drehspieß von folgenden Marken:

  • SANTOS
  • Napoleon
  • Weber
  • Broil King
  • Sunstone




 

Gasgrills mit Drehspieß Mit einem Drehspieß – auch Rotisserie genannt – habt Ihr tolle zusätzliche Möglichkeiten, um auf einem Gasgrill z. B. einen Krustenbraten, ganze Fische... mehr erfahren »
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Drehspieß mit Hähnchen auf Gasgrill

Gasgrills mit Drehspieß

Mit einem Drehspieß – auch Rotisserie genannt – habt Ihr tolle zusätzliche Möglichkeiten, um auf einem Gasgrill z. B. einen Krustenbraten, ganze Fische oder ein Grillhähnchen ganz bequem von allen Seiten zu grillen. Der motorbetriebene Grillspieß dreht sich dabei gleichmäßig und sorgt beim Grillgut für eine rundherum knusprige Kruste.

Ein Gasgrill hat beste Voraussetzungen, um darauf einen Drehspieß zu betreiben: Gleichmäßige und regulierbare Hitze sowie die Möglichkeit zum indirekten Garen sind Vorzüge, die ein Gasgrill bietet. Ist er zudem mit einem Heckbrenner ausgestattet, habt Ihr die perfekte Ausstattung, um sagenhaft knuspriges Gyros oder einen aromatischen Rollbraten auf der Rotisserie zuzubereiten.

Gyros vom Drehspieß

Zusätzliche Grillmöglichkeit für Fleisch, Fisch, Gemüse & Desserts

Ein Gasgrill mit Rotisserie ist außerordentlich vielseitig und beschert Euch viele Zubereitungsmöglichkeiten – wahrscheinlich sogar mehr, als die meisten Grillfans denken. Neben dem klassischen Grillhähnchen lassen sich viele Arten von Geflügel sehr komfortabel rundherum grillen. So gelingt z.B. die klassische Weihnachtsgans auf dem Drehspieß absolut köstlich, da sich das wertvolle Fett ganz von selbst auf der knusprigen Haut verteilt. Rinderfilet, Kasseler, Roastbeef, Schweinshaxe, Rollbraten, Lammrücken und Tafelspitz sind nur eine kleine Auswahl an weiteren Fleischgerichten, die sich auf dem Drehspieß professionell zubereiten lassen.

Durch die kräftige Kruste gelingt das Fleisch außerordentlich saftig, das Aufbringen von Marinade wird durch die konstante Drehbewegung zum Kinderspiel.

Weiterer Pluspunkt: Noch mehr Platz und Grillfläche. So könnt Ihr problemlos ganze Menüs zubereiten und Eure Hauptdarsteller und Beilagen gleichzeitig garen und warmhalten.

Tolles Zubehör für die Rotisserie

Passendes Zubehör vergrößert den Drehspieß-Grillhorizont enorm: In einem runden Drehspießkorb lässt sich auch kleinteiliges Grillgut herrlich rösten und dabei sehr gleichmäßig und auch fettarm garen. Kartoffelspalten, Gemüsewürfel, Garnelen, Pommes, Obst und sogar Popcorn gelingen im Drehspießkorb wie von selbst.

Drehspießkorb Schwarz

Der eckige Grillkorb eignet sich ganz besonders auch für Fischliebhaber, denn hierin lassen sich ganze Forellen oder Doraden fest fixieren und nach dem Garen unbeschadet entnehmen. Aber auch Chicken Wings, Hähnchenkeulen, Koteletts oder Steaks können in den Korb geklemmt aromatisch ihre Runden drehen.

Lust auf Kuchen vom Spieß? Der Schichtkuchen von der Baumkuchen-Rolle ist immer wieder ein absolutes Highlight. Zusätzlich könnt Ihr auch andere Backwaren wie Stockbrot, Pizzaschnecken und Baumstriezel auf der Buchenholzrolle grillen.


Drehspießkorb mit Fisch. Baumkuchen vom Drehspieß
 

Gasgrills mit Drehspieß & Heckbrenner

Viele Gasgrill-Modelle mit Drehspieß verfügen zusätzlich über einen rückwärtigen Hinterbrenner. Die Kombination von Backburner und Drehspieß ist eine tolle Methode, um Euer Grillgut ausgesprochen knusprig zu grillen und eignet sich ganz besonders zum Garen von Braten und ganzem Geflügel.

Der Heckbrenner sorgt für direkte Hitze und kräftige Röstaromen, gleichzeitig verhindert die seitlich gelegene Hitzequelle die Gefahr von Fettbrand, da Fette und Öle nicht in die Flammen tropfen können. Bei geschlossenem Deckel könnt Ihr zusätzlich die Vorteile der indirekten Hitze nutzen, so dass Ihr hohe Temperaturen erreicht, ohne die unteren Brenner einschalten zu müssen.

Heckbrenner Infrarotbrenner in Verbindung mit einem Drehspieß.
 

Einbau-Gasgrills mit Drehspieß für die Außenküche

Auch für Eure Außenküche sind Einbau-Gasgrills mit Drehspieß erhältlich. Built Ins mit Rotisserie sind grundsätzlich mit einem Heckbrenner ausgestattet, je nach Modell und Hersteller zusätzlich auch mit zweiter Garkammer und / oder teilbarem Drehspieß – so sind den Grillmöglichkeiten in Eurer Outdoorküche (fast) keine Grenzen mehr gesetzt.

Tipps & Zubehör für Gasgrills mit Drehspieß

  • Gleichmäßige Gewichtsverteilung
    Damit Euer Grillgut gleichmäßig Hitze erhält, solltet Ihr versuchen, es möglichst mittig aufzuspießen. Bindet das Fleisch oder Geflügel mit Hilfe einer Schnur vor dem Aufspießen zusammen, um eine möglichst ausgewogene Form zu erhalten. Hat das Grillgut einseitig Übergewicht, besteht die Gefahr, dass der Grillspieß nicht gleichmäßig läuft und während des Drehens an der Seite mit dem Mehrgewicht schneller abkippt. Dies führt dazu, dass die einzelnen Regionen des Grillguts unterschiedlich lange der Hitze ausgesetzt sind und unterschiedlich schnell bräunen.
    Abhilfe schafft Ihr hier mit einem sogenannten Kontergewicht, welches frei ausgerichtet werden kann. Dieses Ausgleichsgewicht wird entgegengesetzt zum Übergewicht am Drehspieß befestigt und sorgt so für eine ausgeglichene Gewichtsverteilung.
  • Laufrichtung des Drehspießes
    Beim Zuschalten eines Heckbrenners ist es von Vorteil, wenn sich das Grillgut vom Heckbrenner wegdreht. So werden das bei Hitzeeinwirkung austretende Fett und die Flüssigkeiten durch die Drehung über das Grillgut verteilt, statt nach unten abzutropfen. Das Fleisch gerät so besonders aromatisch, bleibt saftig und erhält eine schöne kräftige Kruste.
    Die Drehrichtung des Drehspießes lässt sich übrigens ganz einfach ändern: Drehspieß ausschalten und wieder anschalten – und schon ist die Laufrichtung gewechselt!
  • Kabelloses Thermometer
    Perfekt für jeden Griller, der gerne den Überblick über die Kerntemperaturen behält: Kabellose digitale Grillthermometer können ganz ohne Kabelsalat während des gesamten Grillvorgangs am Fleisch verbleiben.
  • Tropfschale
    Mit einer Edelstahl-Tropfschale unterhalb des Grillguts fangt Ihr herunterlaufende Fleischsäfte und Bratenfett auf. So vermeidet Ihr nicht nur den unerwünschten Fettbrand, sondern habt gleichzeitig eine tolle Grundlage, um daraus eine aromatische Sauce zuzubereiten.

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Ein elektrischer Drehspieß gehört zu den beliebtesten und meistgekauften Zubehörteilen für eingefleischte Gasgrill-Fans. Ihr schwört auf knusprig gegrillte Gerichte, die schon während der Zubereitung für beeindrucktes Staunen sorgen? Dann ist für Euch die Anschaffung eines Gasgrills inklusive Drehspieß mit Sicherheit eine Option. 

Bei SANTOS erhaltet Ihr Gasgrills als Komplettpaket mit elektrischem Drehspieß von folgenden Marken:

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