Big Green Egg EGG Genius Temperatursteuerung

Big Green Egg EGG Genius Temperatursteuerung

Smarte Kontrolle für perfektes Grillen ohne Stress: Mit dem Big Green Egg EGG Genius wird Euer Keramikgrill zum präzisen Hightech-Grill. Die intelligente Temperatursteuerung übernimmt zuverlässig die Kontrolle über Garraum- und Kerntemperatur und ermöglicht Euch entspanntes Grillen per Smartphone, Tablet oder Computer. Ideal für Long Jobs, Low & Slow oder alle, die konstante Ergebnisse ohne permanentes Nachregeln wünschen.

Die wichtigsten Highlights auf einen Blick

• Automatische elektronische Temperatursteuerung für alle Big Green Egg Modelle
• Steuerung und Überwachung per App über WLAN
• Inklusive Garraum- und Kerntemperaturfühler
• Konstante Temperaturregelung durch integrierten Lüfter
• Einfache Montage am Zuluftschieber des EGG
• Warnmeldungen bei Temperaturabweichungen oder Garende
• Speicherung und Auswertung früherer Garvorgänge per Diagramm
• Ideal für Long Jobs, Pulled Pork, Brisket und mehr

Smarte Technik für konstante Temperaturen

Der EGG Genius regelt die Temperatur Eures Big Green Egg vollautomatisch und extrem präzise. Über einen integrierten Lüfter wird die Luftzufuhr exakt gesteuert, sodass die gewünschte Garraumtemperatur konstant gehalten wird – ganz ohne manuelles Nachjustieren.

Ihr stellt einfach die gewünschte Garraum- und Kerntemperatur in der App ein, legt das Grillgut auf und der EGG Genius übernimmt den Rest. Schwankungen gehören der Vergangenheit an, selbst bei langen Garzeiten über viele Stunden.

Dank der WLAN-Verbindung habt Ihr jederzeit Zugriff auf alle Temperaturwerte – bequem vom Sofa, aus dem Garten oder sogar unterwegs.

Volle Kontrolle per App – jederzeit und überall

Die kostenlose EGG Genius App ist das Herzstück der Temperatursteuerung. Nach dem Download verbindet Ihr den Controller einfach mit Eurem WLAN. Beim ersten Start wird automatisch die neueste Firmware installiert, um eine stabile und zuverlässige Verbindung sicherzustellen.

Über die App könnt Ihr nicht nur aktuelle Temperaturen überwachen, sondern auch Benachrichtigungen erhalten, wenn:

• die Zieltemperatur erreicht ist
• die Temperatur zu hoch oder zu niedrig wird
• der Garvorgang abgeschlossen ist

Zusätzlich lassen sich frühere Grill- und Kochvorgänge als Temperaturdiagramme anzeigen. So könnt Ihr Eure Zubereitungen analysieren, optimieren und beim nächsten Mal noch bessere Ergebnisse erzielen.

Kinderleichte Anwendung für entspannte Long Jobs

Nach dem Einsetzen des Controllers in den Zuluftschieber und dem Anschließen der Messfühler kann es direkt losgehen. Der Lüfter sorgt zu Beginn für ein schnelles Erreichen der Zieltemperatur und hält diese anschließend zuverlässig über die gesamte Garzeit.

Ihr müsst nicht mehr stundenlang am Grill stehen, um die Temperatur im Blick zu behalten. Der EGG Genius übernimmt die Arbeit im Hintergrund, während Ihr Euch entspannt Euren Gästen widmet – mit der Gewissheit, dass alles perfekt läuft.

Sobald das Grillgut fertig ist, informiert Euch die App automatisch. Bequemer geht es kaum.

Mehrere Speisen gleichzeitig überwachen

Standardmäßig verfügt der EGG Genius über zwei Anschlussbuchsen:

• eine für die Garraumtemperatur
• eine für die Kerntemperatur

Mit optional erhältlichen zusätzlichen Sonden und Y-Kabeladaptern lässt sich das System erweitern:

➜ Überwachung von 2 Fleischsorten gleichzeitig

➜ Überwachung von bis zu 3 Kerntemperaturen parallel

Perfekt, wenn unterschiedliche Cuts oder Garstufen gleichzeitig zubereitet werden sollen.

Der EGG Genius macht Grillen einfach genial

Der Big Green Egg EGG Genius ist die ideale Ergänzung für alle, die ihr Big Green Egg noch präziser, komfortabler und entspannter nutzen möchten. Konstante Temperaturen, smarte App-Steuerung und volle Kontrolle über den gesamten Garprozess sorgen für perfekte Ergebnisse – ganz ohne Stress. Ein echtes Must-have für ambitionierte Grillfans und Long-Job-Liebhaber.