DM-Cherry Bomb - 220g im Glas

Fruchtig. Würzig. Anders als jeder klassische BBQ-Rub.

Nicht jeder BBQ-Rub setzt auf Rauch und Schärfe. Der Cherry Bomb von Don Marco’s geht bewusst einen anderen Weg – mit einer fruchtigen Kirsch-Note, feiner Süße und dezenter Schärfe. Genau das macht ihn zu einem der spannendsten Rubs für modernes BBQ.

Frucht trifft BBQ

Die Kombination aus Sauerkirsche, Zimt und Chili sorgt für ein außergewöhnliches Geschmacksprofil, das sich klar von klassischen Rubs abhebt.
Dabei entsteht eine Mischung, die gleichzeitig würzig, leicht süß und angenehm scharf ist.

Perfekt für Ribs, Pulled Pork und Geflügel

Besonders gut funktioniert der Rub bei:

• Spare Ribs (Schwein oder Kalb)
• Pulled Pork und Schweinebraten
• Hähnchen und Geflügel
• Steaks und BBQ Cuts

Gerade bei Low-&-Slow BBQ entfaltet sich die fruchtige Tiefe besonders intensiv.

BBQ mit besonderem Twist

Im Gegensatz zu klassischen Rubs sorgt die Kirsch-Komponente für eine eigene Richtung:

• leichte Fruchtsüße statt reiner Zucker
• warme Zimt-Note im Hintergrund
• Chili für Balance und Tiefe

Beim Grillen tritt der Zimt zurück und unterstützt subtil die fruchtigen Aromen.

Trockenrub oder Marinade

Flexibel einsetzbar:

• als Dry Rub direkt aufs Fleisch
• mit Öl gemischt als Marinade
• perfekt für kreative BBQ-Saucen

Einfach einreiben, einziehen lassen und grillen – für intensive Ergebnisse.

Hochwertige Zutaten ohne Zusatzstoffe

Typische Bestandteile:

• Meersalz und Rohrzucker
• Sauerkirsche / Kirschsaftgranulat
• Paprika, Pfeffer, Zimt
• Chili für leichte Schärfe

Ohne künstliche Zusätze oder Geschmacksverstärker.