ZWZFO10 Fry pan 28 round carbon steel
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Perfekte Röstaromen mit echter Eisenpfannen-Performance
Die ZWILLING FORGE Eisenpfanne 28 cm wurde für intensives Anbraten, scharfes Grillen und maximale Röstaromen entwickelt. Der robuste Kohlenstoffstahl speichert Hitze besonders effizient und sorgt für knusprige Bratkartoffeln, perfekte Steaks und aromatisches Grillgemüse – egal ob auf dem Herd, Grill oder im Backofen.
Vorteile im Überblick
- Hochwertiger Kohlenstoffstahl
- Ideal für scharfes Anbraten und Grillen
- Entwickelt für intensive Röstaromen
- Natürliche Patina mit Antihaft-Effekt
- Geeignet für alle Herdarten inklusive Induktion
- Auch für Grill und Backofen geeignet
- Robuster Boden gegen Verziehen
- Rautenstruktur im Pfannenboden für intensivere Aromen
- Extra langer Griff...
Perfekte Röstaromen mit echter Eisenpfannen-Performance
Die ZWILLING FORGE Eisenpfanne 28 cm wurde für intensives Anbraten, scharfes Grillen und maximale Röstaromen entwickelt. Der robuste Kohlenstoffstahl speichert Hitze besonders effizient und sorgt für knusprige Bratkartoffeln, perfekte Steaks und aromatisches Grillgemüse – egal ob auf dem Herd, Grill oder im Backofen.
Vorteile im Überblick
- Hochwertiger Kohlenstoffstahl
- Ideal für scharfes Anbraten und Grillen
- Entwickelt für intensive Röstaromen
- Natürliche Patina mit Antihaft-Effekt
- Geeignet für alle Herdarten inklusive Induktion
- Auch für Grill und Backofen geeignet
- Robuster Boden gegen Verziehen
- Rautenstruktur im Pfannenboden für intensivere Aromen
- Extra langer Griff mit Aufhängeöse
- Sehr langlebige und robuste Konstruktion
Funktion & Anwendung
Die ZWILLING FORGE eignet sich perfekt für:
- Steaks und Grillfleisch
- Bratkartoffeln und Röstaromen
- Grillgemüse
- Scharfes Anbraten bei hohen Temperaturen
- Grillen auf Gasgrill oder Kamado
Durch das Einbrennen entsteht eine natürliche Patina, die mit jeder Nutzung stärker wird und den Antihaft-Effekt verbessert. Gleichzeitig wird immer weniger Öl zum Braten benötigt.
Konstruktion & Besonderheiten
Die massive Konstruktion sorgt für optimale Hitzespeicherung und gleichmäßige Ergebnisse:
- Geschmiedeter Kohlenstoffstahl
- Unbeschichtete Oberfläche für natürliche Patina
- Rautenstruktur für verbesserten Geschmack
- Hohe Temperaturbeständigkeit
- Extra langer ergonomischer Griff
- Stabiler Pfannenboden gegen Verziehen
Die Pfanne entwickelt mit der Zeit ihre typische dunkelbraune bis schwarze Patina – ein Zeichen optimaler Nutzung und verbesserter Brateigenschaften.
| Eigenschaft | Details |
|---|---|
| Produkttyp | Eisenpfanne / Bratpfanne |
| Modell | ZWILLING FORGE |
| Material | Kohlenstoffstahl |
| Durchmesser | 28 cm |
| Geeignet für | Gas, Elektro, Ceran, Induktion |
| Backofengeeignet | Ja |
| Grillgeeignet | Ja |
| Oberfläche | Unbeschichtet |
| Besonderheiten | Natürliche Patinabildung |
Maße & Gewicht
| Eigenschaft | Details |
|---|---|
| Durchmesser | 28 cm |
| Länge mit Griff | ca. 54,4 cm |
| Höhe | ca. 8,7 cm |
| Gewicht | ca. 1,38 kg |
| Grifflänge | ca. 26 cm |
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