TAY SPICED! Tastes like Bacon – veganes Speckgewürz 130 g

Rauchig-herzhafter Speckgeschmack – komplett pflanzlich

Mit STAY SPICED! Tastes like Bacon bringt Ihr kräftige, rauchige Würze an Gemüse, Kartoffeln, Tofu und viele weitere Gerichte – ganz ohne Fleisch oder andere tierische Zutaten. Das vegane Gewürzsalz wurde gemeinsam mit Koch Dominik Süß entwickelt und kombiniert Meersalz, Zwiebel, Knoblauch, geräucherten Paprika und Buchenraucharoma zu einem herzhaft-rauchigen Geschmacksprofil.

Die verlinkte Variante ist die 130-g-Ausführung mit der Artikelnummer 60144xM und der EAN 9010084521699.

Produkthighlights auf einen Blick

• Veganes Gewürzsalz mit herzhaft-rauchigem Speckcharakter
• 100 % pflanzlich
• Mit Pimentón de la Vera und Buchenraucharoma
• Zum Würzen, Marinieren und Verfeinern
• Für Kartoffelgerichte, Gemüse, Tofu und Pilze
• Auch für Hülsenfrüchte und vegane Burger
• Für Pasta, Risotto, Aufstriche und cremige Saucen
• Direkt verwendbar oder mit Öl als Marinade
• Vegan und vegetarisch
• Glutenfrei laut Herstellerangabe
• 130-g-Ausführung

Rauchige Würze für Grill, Pfanne und Küche

STAY SPICED! empfiehlt das Gewürzsalz unter anderem für Kartoffelgerichte, Gemüse, Tofu, Pilze, Hülsenfrüchte und vegane Burger. Auch Pasta, Risotto, Aufstriche, cremige Saucen und Eierspeisen lassen sich damit kräftig und rauchig abschmecken.

Damit eignet sich die Mischung sowohl zum Würzen während der Zubereitung als auch zum abschließenden Nachwürzen fertiger Gerichte.

Auch als Marinade verwendbar

Für eine unkomplizierte Marinade könnt Ihr das Gewürzsalz laut Hersteller einfach mit etwas Öl vermischen und anschließend auf das gewünschte Grill- oder Gargut geben. Alternativ wird die Mischung direkt auf die Zutaten gestreut.

Gerade bei Tofu, Gemüse, Pilzen oder pflanzlichen Burgern lässt sich so eine kräftige Rauchnote ergänzen, ohne Speck oder andere tierische Zutaten einzusetzen.

Kräftig, rauchig und vollmundig

Das Geschmacksprofil beschreibt STAY SPICED! als kräftig, rauchig und vollmundig mit ausgewogener Schärfe. Für den rauchigen Charakter sorgen unter anderem Pimentón de la Vera aus Paprika und Rauch sowie Aroma aus Buchenrauch.

Zwiebel, Knoblauch, Kümmel, Pfeffer, Liebstöckel, Muskatnuss und Chili ergänzen die Mischung um zusätzliche Würze.

Zutaten

Zutaten: unbehandeltes Meersalz (unjodiert), Zwiebel, Knoblauch, Pimenton de la Vera (Paprika, Rauch), Paprika, Kümmel, Pfeffer, Liebstöckel, Muskatnuss, Chili, Aroma aus Buchenrauch.

Allergene

In der aktuell von STAY SPICED! veröffentlichten Zutatenliste werden keine deklarationspflichtigen Allergene ausdrücklich ausgewiesen. Der Hersteller kennzeichnet das Produkt zudem als glutenfrei laut Gesetz. Maßgeblich sind im Zweifel die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Brennwert: 418,42 kJ / 99,96 kcal
Fett: 3,67 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,34 g
Kohlenhydrate: 11,59 g
davon Zucker: 7,10 g
Eiweiß: 3,50 g
Salz: 70,58 g