KG - Rib Rib Hurra 750 g Beutel
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Der Klassiker für perfekte Ribs – süß, würzig und mit BBQ-Charakter
Wenn es um Ribs geht, gibt es ein Ziel: zarte Struktur, intensive Würze und eine perfekte Kruste. Genau dafür wurde „Rib Rib Hurra“ entwickelt – ein klassischer BBQ-Rub mit ausgewogener Süße, Würze und leichter Rauchnote.
Entwickelt für echte BBQ-Ribs
Die Mischung ist speziell auf Spareribs und Beef Ribs abgestimmt. Sie sorgt beim Grillen oder Smoken für eine aromatische Kruste und unterstützt den natürlichen Fleischgeschmack, statt ihn zu überdecken.
Durch die Kombination aus Gewürzen, Zucker und Salz entsteht genau die typische BBQ-Textur, die man von guten Ribs erwartet.
Typischer BBQ-Geschmack mit Balance
Das Profil ist klassisch amerikanisch...
Der Klassiker für perfekte Ribs – süß, würzig und mit BBQ-Charakter
Wenn es um Ribs geht, gibt es ein Ziel: zarte Struktur, intensive Würze und eine perfekte Kruste. Genau dafür wurde „Rib Rib Hurra“ entwickelt – ein klassischer BBQ-Rub mit ausgewogener Süße, Würze und leichter Rauchnote.
Entwickelt für echte BBQ-Ribs
Die Mischung ist speziell auf Spareribs und Beef Ribs abgestimmt. Sie sorgt beim Grillen oder Smoken für eine aromatische Kruste und unterstützt den natürlichen Fleischgeschmack, statt ihn zu überdecken.
Durch die Kombination aus Gewürzen, Zucker und Salz entsteht genau die typische BBQ-Textur, die man von guten Ribs erwartet.
Typischer BBQ-Geschmack mit Balance
Das Profil ist klassisch amerikanisch aufgebaut:
- Paprika und Tomate für fruchtige Basis
- Knoblauch und Zwiebel für Tiefe
- Pfeffer für Würze
- Zucker für leichte Süße und Karamellisierung
Das Ergebnis: würzig-süß, leicht fruchtig und perfekt ausbalanciert – ideal für Low & Slow BBQ.
Perfekt für mehr als nur Ribs
Auch wenn der Fokus klar auf Ribs liegt, funktioniert der Rub vielseitig:
- Chicken Wings und Geflügel
- Pulled Pork oder Brisket
- Grill- und Ofengerichte
Gerade bei BBQ-Klassikern liefert er konstant gute Ergebnisse.
So wendest du ihn richtig an
Für bestmöglichen Geschmack:
- Fleisch trocken tupfen
- großzügig einreiben
- 30 Minuten bis mehrere Stunden ziehen lassen
- grillen oder smoken
Für intensivere Ergebnisse empfiehlt sich eine längere Marinierzeit.
Aromaprofil
Würzig, leicht süß und fruchtig mit klassischer BBQ-Note – ideal für Krustenbildung und intensive Röstaromen.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert 1047,00 kJ
Kalorien 248,00 kcal
Fett 2,20 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,30 g
Kohlenhydrate 52,00 g
davon Zucker 48,80 g
Eiweiß 5,80 g
Salz 29,80 g
Zutaten
Gewürze (Paprika, Tomate, Knoblauch, Zwiebel, Pfeffer), Salz, Zucker
Celler Straße
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