Grate Goods Gilroy Garlic Barbecue Sauce (klein) 265ml
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Kräftige Knoblauch-BBQ-Sauce für Grill, Fleisch & aromatische Gerichte
Die Gilroy Style Garlic Sauce von Grate Goods bringt den typischen Geschmack der „Knoblauchhauptstadt“ Kaliforniens direkt auf deinen Grill. Inspiriert von regionalen Rezepten aus Gilroy verbindet sie intensiven Knoblauchgeschmack mit einer ausgewogenen BBQ-Würze.
Durch die Kombination aus Knoblauch, Kräutern und Gewürzen entsteht eine Sauce, die bewusst etwas kräftiger und würziger aufgebaut ist und sich perfekt mit Rauch- und Röstaromen verbindet.
Intensive Knoblauch-Aromatik mit Würze
Im Mittelpunkt steht ein voller, würziger Knoblauchgeschmack, der deutlich präsent ist, ohne zu dominant zu wirken. Ergänzt wird das Profil durch schwarzen Pfeffer...
Kräftige Knoblauch-BBQ-Sauce für Grill, Fleisch & aromatische Gerichte
Die Gilroy Style Garlic Sauce von Grate Goods bringt den typischen Geschmack der „Knoblauchhauptstadt“ Kaliforniens direkt auf deinen Grill. Inspiriert von regionalen Rezepten aus Gilroy verbindet sie intensiven Knoblauchgeschmack mit einer ausgewogenen BBQ-Würze.
Durch die Kombination aus Knoblauch, Kräutern und Gewürzen entsteht eine Sauce, die bewusst etwas kräftiger und würziger aufgebaut ist und sich perfekt mit Rauch- und Röstaromen verbindet.
Intensive Knoblauch-Aromatik mit Würze
Im Mittelpunkt steht ein voller, würziger Knoblauchgeschmack, der deutlich präsent ist, ohne zu dominant zu wirken. Ergänzt wird das Profil durch schwarzen Pfeffer und ausgewählte Kräuter, die der Sauce eine leicht pikante Note verleihen.
So entsteht ein kraftvolles, rundes Geschmacksbild, das sich ideal in klassische BBQ-Gerichte einfügt.
Perfekt für Grillgerichte & BBQ
Die Sauce passt besonders gut zu Lamm, Burgern, Würstchen, Kebab oder Gyros und bringt dort eine intensive, würzige Tiefe ins Spiel.
Auch zu Meeresfrüchten oder gegrilltem Gemüse entfaltet sie ihre Stärke und ergänzt die Röstaromen mit einer aromatischen Knoblauchnote.
Gerade auf dem Grill sorgt sie für ein kräftiges, charaktervolles Finish.
Vielseitig auch in der Küche
Nicht nur beim BBQ ein Highlight – die Sauce lässt sich flexibel einsetzen.
Sie eignet sich hervorragend als Dip zu Brot oder Snacks, als Topping für Burger oder Sandwiches oder als würzige Ergänzung zu Gemüsegerichten.
Auch zu Avocado oder gegrillten Karotten bringt sie spannende geschmackliche Kontraste.
Charaktervolle Zutatenbasis
Die Rezeptur kombiniert Knoblauch mit einer cremigen Basis sowie Essig, Kräutern und Gewürzen.
Schwarzer Pfeffer sorgt für zusätzliche Würze, während weitere Zutaten das Profil abrunden und für Tiefe und Balance sorgen.
Das Ergebnis ist eine Sauce mit klarer Struktur und intensivem Geschmack.
Einfache Anwendung
Die Sauce ist direkt einsatzbereit und vielseitig verwendbar.
Sie kann pur als Dip serviert, über fertige Gerichte gegeben oder als würzige Komponente beim Grillen eingesetzt werden.
Je nach Einsatz lässt sich die Intensität individuell dosieren.
Traditionell inspiriert
Die Rezeptur orientiert sich an den kulinarischen Traditionen rund um Gilroy in Kalifornien – einer Region, die weltweit für ihren Knoblauch bekannt ist.
Damit bringt die Sauce ein Stück amerikanische BBQ-Kultur mit klarer Geschmacksrichtung in deine Küche.
Aromaprofil
Kräftig, würzig und deutlich knoblauchbetont mit leichter Schärfe, feiner Kräuternote und harmonischer BBQ-Tiefe.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml
Brennwert 2159 kJ / 516 kcal
Fett 49 g
davon gesättigte Fettsäuren 3,8 g
Kohlenhydrate 14 g
davon Zucker 9,9 g
Eiweiß 1,6 g
Salz 1,4 g
Zutaten
Pflanzliches Rapsöl, Wasser, Apfelsaft, Zucker, Freiland Hühnereigelb, Knoblauch (3,5%), Apfelweinessig (enthält Sulfit), Glukose Fruktose Sirup, Salz, Kräuter, Gewürze, Senf (Wasser, Senfkörner, Essig, Gewürze), Malzessig (Gerste), Essig, Säuerungsmittel (Essigsäure, Zitronensäure, Milchsäure), modifizierte Maisstärke, Konservierungsmittel (Kaliumsorbat), Melasse, Farbstoff (Carotin), Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Zwiebel, Tamarindenextrakt, Sardine, Aroma, Antioxidationsmittel (Calciumdinatrium EDTA)