Gozney Dome Dampfinjektor

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Köstliches Brot aus dem Gozney Dome Pizzaofen

Der Gozney Dome Dampfinjektor macht aus Eurem Gozney Dome im Handumdrehen einen professionellen Brotbackofen. Durch die gleichmäßige Abgabe von Wasser in den heißen Garraum schafft der Dampfinjektor eine perfekt feuchte Backumgebung im Ofen. So wird verhindert, dass das Brot eine Kruste bildet, bevor es vollständig aufgehen kann. Das Ergebnis ist ein leichtes und luftiges Brot, das optimal aufgegangen ist und eine herrlich knusprige Kruste bildet. Hinweis: Da ein geschlossener Backraum Voraussetzung ist, muss gleichzeitig die Gozney Dome Ofentür eingesetzt werden.

Erzeugt ein feuchtes Klima im Garraum

Sorgt für ein ausreichendes Aufgehen des Brotteiges mit anschließender Bildung...

Köstliches Brot aus dem Gozney Dome Pizzaofen

Der Gozney Dome Dampfinjektor macht aus Eurem Gozney Dome im Handumdrehen einen professionellen Brotbackofen. Durch die gleichmäßige Abgabe von Wasser in den heißen Garraum schafft der Dampfinjektor eine perfekt feuchte Backumgebung im Ofen. So wird verhindert, dass das Brot eine Kruste bildet, bevor es vollständig aufgehen kann. Das Ergebnis ist ein leichtes und luftiges Brot, das optimal aufgegangen ist und eine herrlich knusprige Kruste bildet. Hinweis: Da ein geschlossener Backraum Voraussetzung ist, muss gleichzeitig die Gozney Dome Ofentür eingesetzt werden.

Erzeugt ein feuchtes Klima im Garraum

Sorgt für ein ausreichendes Aufgehen des Brotteiges mit anschließender Bildung einer knusprigen Kruste

Präzise Abgabe der Wassermenge

Unverzichtbares Tool für Liebhaber von selbstgebackenem Brot

Passend für den Gozney Dome (nur nutzbar in Verbindung mit der optional erhältlichen Gozney Dome Tür)