Cape Herb Chilli Addict Jalapeno & Coriander Sauce 200ml

Frische Jalapeño-Chilisauce mit Koriander für Grill, Tex-Mex & leichte Küche

Die Chilli Addict Jalapeño & Coriander Sauce von Cape Herb & Spice bringt eine moderne, frische Schärfe in deine Küche. Statt reiner Hitze steht hier die Kombination aus grünen Jalapeños und aromatischem Koriander im Mittelpunkt – ideal für alle, die es würzig, aber nicht übertrieben scharf mögen.

Mit ihrem ausgewogenen Profil gehört sie zu den vielseitigsten Saucen im BBQ- und Streetfood-Bereich.

Frisch-würzige Aromatik mit milder Schärfe

Im Geschmack verbindet die Sauce die grüne Frische der Jalapeño-Chilis mit einer klaren, kräuterigen Koriandernote. Dadurch entsteht eine leichte, lebendige Schärfe, die nicht dominiert, sondern Gerichte ergänzt.

Mit einem Schärfegrad im mittleren Bereich (ca. 4/10) bleibt sie angenehm zugänglich und vielseitig einsetzbar.

Das Ergebnis ist ein frisches, aromatisches Gesamtbild mit leichter Chili-Hitze.

Perfekt für Tex-Mex & Grillgerichte

Die Sauce passt ideal zu klassischen Streetfood-Gerichten und BBQ-Anwendungen. Besonders gut geeignet für:

Tacos, Burritos und Wraps
Burger und Sandwiches
gegrilltes Gemüse oder Fleisch

Sie bringt Frische und Würze ins Spiel und ergänzt Röstaromen mit einer lebendigen, grünen Note.

Ideal für Dips & Dressings

Neben dem Grill überzeugt die Sauce auch in der kalten Küche.

Sie eignet sich hervorragend als Basis für Dips mit Joghurt oder Crème fraîche und verleiht Dressings eine frische, leicht scharfe Komponente.

Damit wird sie schnell zum vielseitigen Begleiter im Alltag.

Charaktervolle Zutatenbasis

Die Rezeptur kombiniert ausgewählte Zutaten zu einem klaren Geschmacksprofil:

Jalapeño-Chilis (ca. 16 %) für frische Schärfe
Koriander (ca. 7 %) für Kräuternote
Zwiebeln, Essig und Knoblauch für Tiefe
Sonnenblumenöl für eine leichte, runde Textur

Diese Kombination sorgt für eine ausgewogene Balance aus Frische, Würze und Struktur.

Einfache Anwendung

Die Sauce ist direkt einsatzbereit und vielseitig dosierbar.

Einfach über Gerichte geben, als Dip verwenden oder in Dressings einrühren – schon kleine Mengen reichen aus, um Geschmack und Frische deutlich zu steigern.

Inspiriert von globalen Aromen

Cape Herb & Spice verbindet Einflüsse aus afrikanischer, indischer und mediterraner Küche – genau diese Vielfalt spiegelt sich auch in dieser Sauce wider.

So entsteht ein modernes Produkt mit internationalem Charakter.

Aromaprofil

Frisch, kräuterig und mild scharf mit lebendiger Jalapeño-Note und aromatischer Korianderfrische.