BSTRD. Drip Pan Compact

Praktische Tropfschale für sauberes und kontrolliertes Kamado-Grillen

Die BSTRD. Drip Pan Compact wurde speziell für den Einsatz in Compact-Kamados entwickelt und sorgt für ein sauberes, kontrolliertes Temperaturmanagement bei indirekten Grillmethoden. Die hochwertige Tropfschale fängt austretendes Fett, Fleischsäfte und Flüssigkeiten zuverlässig auf und verhindert dadurch unerwünschte Rauchentwicklung im Grill.

Besonders bei Low-&-Slow-Gerichten wie Pulled Pork, Brisket oder Rippchen unterstützt die Tropfschale eine gleichmäßige Hitzeverteilung und erleichtert gleichzeitig die Reinigung des Grills deutlich. Die aufgefangenen Fleischsäfte können zudem direkt zum Übergießen von Fleisch oder Fisch verwendet werden und sorgen so für zusätzliche Saftigkeit und intensiveren Geschmack.

Die halbmondförmige Bauweise ermöglicht flexible Grill-Setups mit unterschiedlichen Temperaturzonen. So kann eine Seite des Kamados zum direkten Grillen genutzt werden, während auf der anderen Seite indirekt gegart wird. Gerade bei modernen Split-Zone-Setups bietet die Drip Pan dadurch maximale Vielseitigkeit.

Gefertigt wird die Tropfschale aus hochwertig emailliertem Material. Die robuste Oberfläche ist hitzebeständig, langlebig und gleichzeitig leicht zu reinigen. Zusätzlich eignet sich die Drip Pan auch für den Einsatz im Backofen.

Die passgenaue Form wurde speziell für Compact-Kamados von BSTRD. beziehungsweise The Bastard entwickelt und integriert sich optimal in das bestehende Grillsystem. Dadurch sitzt die Tropfschale sicher unter Deflektorstein oder Grillrost und ermöglicht komfortables Arbeiten bei langen Grillsessions.

Highlights

• Halbmondförmige Tropfschale für Compact-Kamados
• Ideal für indirektes Grillen und Low & Slow
• Fängt Fett und Fleischsäfte zuverlässig auf
• Unterstützt sauberes Temperaturmanagement
• Hochwertige emaillierte Oberfläche
• Passgenaue Form für Compact-Modelle
• Für Split-Zone-Grillen geeignet
• Auch im Backofen verwendbar