Borniak Vorsatz zum Kalträuchern ZW-01

Dieser Artikel steht derzeit nicht zur Verfügung!
Benachrichtigt mich, sobald der Artikel lieferbar ist.

Ich habe die Datenschutzbestimmungen zur Kenntnis genommen.

49,49 € *

Preis inkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten

ZW-01

6127

Borniak Vorsatz zum Kalträuchern ZW-01 Der Vorsatz zum Kalträuchern ist ideal geeignet, um mit... mehr

Borniak Vorsatz zum Kalträuchern ZW-01

Der Vorsatz zum Kalträuchern ist ideal geeignet, um mit Eurem Borniak Räucherofen Eure Lebensmittel zu verfeinern.

Kalträuchern erfolgt unter einer Temperatur bis zu 24°C. Wie lange sich das Räuchergut im Ofen befindet, weicht von Rezept zu Rezept ab. Es kann bei mehreren Stunden anfangen und bis zu über 2 Wochen dauern. Grundsätzlich sollten die Lebensmittel, aber keinem dauerhaften Rauch ausgesetzt sein. Es empfiehlt sich den Rachgenerator morgens und abends einzuschalten.

Der Rauchgenerator ist mit einem 110W-Brenner ausgerüstet, erhitzt das Gerät auf bis zu 40°C und ist Bestandteil des Ofens. Der ZW-01-Vorsatz ermöglicht die Reduzierung der Temperatur bis zu den für das Kalträuchern geeigneten Werten, dadurch wird in der Kammer die Temperatur erzielt, die um 1-2 °C höher als die Umgebungstemperatur ist.
 
Der Vorsatz wird am Rauchgenerator eingebaut und mit der Kammer durch Spirorohr verbunden. Die Länge der Rauchzuleitung sollte zwischen 1,2-2 m betragen.
 
Hinweis

Im gelieferten Set ist das Flexrohr fi 100 nicht enthalten.
Der Anschlussdurchmesser beträgt 100mm.

Technische Daten

  • Außenabmessungen (Länge x Breite x Höhe): 240 mm x 250 mm x 288 mm
  • der Durchmesser des Schornsteins: 100 mm
  • Abmessungen Verpackung: 250/250/350 mm
  • Gewicht: 1kg

Lieferumfang

  • Borniak Vorsatz zum Kalträuchern ZW-01
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Borniak Vorsatz zum Kalträuchern ZW-01"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Ich habe die Datenschutzbestimmungen zur Kenntnis genommen.

Im Showroom
Im Showroom
Borniak Montageset für ZW-01/ZWS-01 Borniak Montageset für ZW-01/ZWS-01
(0)
7,49 € *

Lieferzeit: 3-5 Tage **

Im Showroom
Im Showroom
Borniak Schutzhülle für UW-70 Borniak Schutzhülle für UW-70
(0)
44,99 € *

Lieferzeit: 3-5 Tage **

Borniak Räucherspäne Buche, 50 Liter Borniak Räucherspäne Buche, 50 Liter
(0)
Inhalt 50 Liter (0,66 € * / 1 Liter)
32,99 € *

Borniak Schutzhülle UW-150 Borniak Schutzhülle UW-150
(0)
51,49 € *

Lieferzeit: 3-5 Tage **

Borniak Räucherrost für UW-150 Borniak Räucherrost für UW-150
(0)
24,99 € *

Lieferzeit: 3-5 Tage **

Borniak Räucherspäne Buche, 2 Liter Borniak Räucherspäne Buche, 2 Liter
(0)
Inhalt 2 Liter (1,65 € * / 1 Liter)
3,29 € *

Borniak Räucherspäne Erle, 2 Liter Borniak Räucherspäne Erle, 2 Liter
(0)
Inhalt 2 Liter (1,65 € * / 1 Liter)
3,29 € *

Im Showroom
Im Showroom
Borniak Räucherofen UW-150 Borniak Räucherofen UW-150
(0)
699,00 € *

Lieferzeit: 3-5 Tage **

Borniak Räucherhaken Typ S asymmetrisch 5 Stk. Borniak Räucherhaken Typ S asymmetrisch 5 Stk.
(0)
Inhalt 5 Stück (1,20 € * / 1 Stück)
5,99 € *

Lieferzeit: 3-5 Tage **

Im Showroom
Im Showroom
SANTA SANTOS Aktion
SANTOS Eco Fettlöser & Grillreiniger, 500 ml SANTOS Eco Fettlöser & Grillreiniger, 500 ml
(0)
Inhalt 500 Milliliter (0,03 € * / 1 Milliliter)
12,90 € *

Lieferzeit: 3-5 Tage **

Weber kleiner Anzündkamin Rapidfire Weber kleiner Anzündkamin Rapidfire
(0)
20,99 € *

Lieferzeit: 3-5 Tage **

SANTA SANTOS Aktion
SANTOS Schneidebrett Akazie mit Edelstahl-Auffangschale SANTOS Schneidebrett Akazie mit Edelstahl-Auffangschale
(0)
44,90 € *

Lieferzeit: 3-5 Tage **

SANTA SANTOS Aktion
SANTOS Wende-Grillplatte Gussplatte für SANTOS S-Serie SANTOS Wende-Grillplatte Gussplatte für SANTOS S-Serie
(0)
54,90 € *

Lieferzeit: 3-5 Tage **

Borniak Wurstnetz S 5m Borniak Wurstnetz S 5m
(0)
2,79 € *

Lieferzeit: 3-5 Tage **

Borniak Wurstnetz XL Rollbraten Netz 5m Borniak Wurstnetz XL Rollbraten Netz 5m
(0)
4,45 € *

Lieferzeit: 3-5 Tage **

SANTA SANTOS Aktion
SANTOS Kastenform oval mit Deckel, Gusseisen, 42 x 31 cm SANTOS Kastenform oval mit Deckel, Gusseisen, 42 x 31 cm
(0)
79,90 € *

Lieferzeit: 3-5 Tage **

SANTA SANTOS Aktion
SANTOS Ringreiniger für Guss- und Schmiedeeisen SANTOS Ringreiniger für Guss- und Schmiedeeisen
(1)
12,90 € *

Lieferzeit: 3-5 Tage **

Im Showroom
Im Showroom
Im Showroom
Im Showroom
Borniak Räucherofen UW-150 Borniak Räucherofen UW-150
(0)
699,00 € *

Lieferzeit: 3-5 Tage **

Im Showroom
Im Showroom
Im Showroom
Im Showroom
Im Showroom
Im Showroom
Borniak Montageset für ZW-01/ZWS-01 Borniak Montageset für ZW-01/ZWS-01
(0)
7,49 € *

Lieferzeit: 3-5 Tage **

Im Showroom
Im Showroom
-18 %
TIPP!
SANTOS Gasgrill E-518 (Eden), mit Seiten- & Heckbrenner SANTOS Gasgrill E-518 (Eden), mit Seiten- & Heckbrenner
(6)
-18%
Statt: 1.199,00 € * (unser ehemaliger Preis)
984,00 € *

Lieferzeit: 3-5 Tage **

Im Showroom
Im Showroom
-10 %
SANTOS S-418 mit Seiten- & Heckbrenner, Edelstahl inkl. Drehspieß & Silikonablage SANTOS S-418 mit Seiten- & Heckbrenner, Edelstahl inkl. Drehspieß &...
(8)
-10%
Statt: 1.331,80 € * (unser ehemaliger Preis)
1.199,00 € *

Lieferzeit: 3-5 Tage **

-18 %
SANTOS P-618 mit Seiten- & Heckbrenner, Edelstahl SANTOS P-618 mit Seiten- & Heckbrenner, Edelstahl
(1)
-18%
Statt: 2.449,00 € * (unser ehemaliger Preis)
1.999,00 € *

Lieferzeit: 3-5 Tage **

SANTA SANTOS Aktion
SANTOS BBQ Thermometer Funk Grill Thermometer, 2 Fühler SANTOS BBQ Thermometer Funk Grill Thermometer, 2 Fühler
(2)
79,90 € *

Lieferzeit: 3-5 Tage **

Im Showroom
Im Showroom
-20 %
SANTOS S-418 mit Seiten- & Heckbrenner, Schwarz SANTOS S-418 mit Seiten- & Heckbrenner, Schwarz
(12)
-20%
Statt: 1.199,00 € * (unser ehemaliger Preis)
959,20 € *

Lieferzeit: 3-5 Tage **

Im Showroom
Im Showroom
Broil King Infrarot Seitenbrenner 800°, Nachrüst-Set Broil King Infrarot Seitenbrenner 800°, Nachrüst-Set
(0)
274,90 € *

Lieferzeit: 3-5 Tage **