Borniak Räucherofen WiFi UWDW-70 | Alu-Zink

Borniak Räucherofen WiFi UWDW-70: Tradition trifft moderne Technologie

Smarter Genuss mit natürlichem Raucharoma: Mit dem Borniak WiFi UWDW-70 Räucherofen erlebt Ihr die perfekte Symbiose aus klassischem Räuchergenuss und modernster Technik. Ob Fleisch, Fisch, Käse oder Gemüse – dieser Premium-Räucherofen bringt das volle Aroma auf den Punkt und macht Räuchern einfacher als je zuvor.

Dank WiFi-Steuerung über die BorCook-App behaltet Ihr Temperatur, Zeit und Rauchintensität jederzeit im Griff – bequem per Smartphone oder Tablet.

Volle Kontrolle dank smarter WiFi-Steuerung

Egal, ob Ihr am Grill steht, auf der Terrasse sitzt oder im Wohnzimmer entspannt: Mit der BorCook-App habt Ihr Euren Räucherprozess immer im Blick.

Die intuitive App ermöglicht Euch die vollständige Kontrolle über Temperatur, Zeit, Rauchgenerator und Trockner – sogar aus der Ferne. Alternativ könnt Ihr die Einstellungen auch ganz klassisch direkt am Bedienpanel vornehmen.

Die App bietet außerdem vorgefertigte Programme und erprobte Rezepte von Räucherprofis, die Ihr mit einem Klick starten könnt. Im manuellen Modus lassen sich individuelle Abläufe Schritt für Schritt erstellen – perfekt für alle, die eigene Ideen und Aromen entwickeln möchten.

Highlights der BorCook-App:

• Fernsteuerung aller Funktionen (Temperatur, Zeit, Rauchgenerator, Trockner)
• Zugriff auf geprüfte Räucherrezepte & Programme
• Erstellung eigener Räucherschritte
• Tipps & Inspiration für Einsteiger und Profis
• Zugriff auf Zubehör, Holzspäne & Support direkt aus der App

Automatisch gleichbleibendes Raucharoma – bis zu 8 Stunden purer Genuss

Der integrierte Rauchgenerator sorgt automatisch für die perfekte Rauchzufuhr. Mit nur einer Füllung Räucherspäne produziert er bis zu 8 Stunden gleichmäßigen, sauberen Rauch – ohne Euer Zutun.

Mit einem Fassungsvermögen von 70 Litern bietet der UWDW-70 genug Platz für bis zu 10 kg Fleisch, 6 kg Fisch oder 6 kg Käse – ideal für Familien, ambitionierte BBQ-Fans, Jäger, Angler oder kleine Gastronomiebetriebe.

Der Temperaturbereich bis 120 °C erlaubt vielseitige Anwendungen: Ihr könnt Kalt- und Heißräuchern, Trocknen, Dörren oder Speisen einfach warmhalten. Zwei präzise Kerntemperatursonden garantieren dabei perfekte Ergebnisse – saftig, gleichmäßig gegart und mit vollem Rauchgeschmack.

Ein Abtropfblech verhindert, dass Fett auf das Heizelement tropft, und die Wasserschale fängt Asche und Kondenswasser sicher auf. Die Rauchdichte reguliert Ihr komfortabel über eine Drosselklappe im Kaminrohr – so bestimmt Ihr selbst das gewünschte Raucharoma.

Hochwertige Materialien für lange Lebensdauer und einfache Reinigung

Das Gehäuse des Borniak WiFi besteht aus robustem Alu-Zink-Stahl, der durch hohe Korrosionsbeständigkeit und langlebige Stabilität überzeugt. Das Innengehäuse aus lebensmittelechtem Edelstahl ist pflegeleicht, hygienisch und erfüllt höchste Ansprüche – ideal für den regelmäßigen Gebrauch.

Das Design ist nicht nur funktional, sondern auch optisch ein Highlight: Klare Linien, solide Verarbeitung und durchdachte Details.

Das 615-Watt-Heizelement garantiert stabile Temperaturen bis zu 120 °C, während die hochwertige PU-Isolierung und die Tür mit Silikondichtung und Magnetverschluss für maximale Energieeffizienz sorgen. So räuchert Ihr energiesparend und effizient bei minimalem Stromverbrauch – perfekt für lange Räucherprozesse mit konstantem Ergebnis.

Highlights des Borniak UWDW-70 WiFi im Überblick:

• WiFi-Steuerung per BorCook-App – volle Kontrolle über Temperatur, Zeit & Rauchintensität
• Automatischer Räuchervorgang – bis zu 8 Stunden gleichbleibender Rauch ohne Nachfüllen
• Großes Volumen (70 Liter) – bis zu 10 kg Fleisch, 6 kg Wurst oder 6 kg Fisch gleichzeitig
• Zwei Temperaturfühler zur Überwachung der Kerntemperatur
• Stabile Temperaturen bis 120 °C dank 615-Watt-Heizelement
• Energiesparende PU-Isolierung, Tür mit Silikondichtung & Magnetverschluss
• Innenkammer aus Edelstahl, Außenkammer aus wetterfestem Aluminium-Zink
• Regulierbare Rauchdichte durch Drosselklappe im Kaminrohr
• Abtropf- & Wasserschale für sauberes, sicheres Räuchern
• Bis zu sechs Rostebenen (1 Rost im Lieferumfang enthalten)
• Kalträuchern möglich mit optionalem Adapter
• Verstellbare Standfüße – optional mit Industrierollen aufrüstbar
• Umfangreiches Zubehör erhältlich: Kalträucheradapter, zusätzlichen Sonden, Roste, Haken, Abdeckungen und Räucherchips

Smarter Räucherofen für Genießer und Perfektionisten

Der Borniak WiFi UWDW-70 ist mehr als nur ein Räucherofen – er ist Euer digitaler Partner für echten Geschmack.

Mit seiner App-Steuerung, hochwertigen Materialien und vollautomatischer Rauchzufuhr kombiniert er Komfort, Präzision und Tradition auf höchstem Niveau. Ob für private Genussmomente oder professionelle Anwendungen – mit Borniak gelingt Euch jedes Räucherergebnis mühelos und aromatisch perfekt.