Alfa Forni Pizzaschaufel perforiert 30 cm / 145 cm
Versandfertig in 2-3 Werktagen
{{ store.label }}
{{ store.street }} {{ store.streetNumber }}
{{ store.zipCode }} {{ store.city }}
- {{ translateDay(store, weekDay.number) }}:
- {{ formatTime(businessHour.businessHour.start) }} - {{ formatTime(businessHour.businessHour.end) }}
Präzises Handling für perfekte Pizzaergebnisse
Die ALFA FORNI Pizzaschaufel wurde speziell für den Einsatz in Hochtemperatur-Pizzaöfen entwickelt und ermöglicht ein sicheres, kontrolliertes Einschießen sowie Entnehmen deiner Pizza.
Das perforierte Schaufelblatt aus Aluminium reduziert das Gewicht und sorgt gleichzeitig dafür, dass überschüssiges Mehl abfällt – so wird verhindert, dass die Pizza auf verbrannten Mehlresten backt und unerwünschte Bitterstoffe entstehen.
Vorteile im Überblick
- Perforiertes Aluminiumblatt für sauberes Backergebnis
- Reduziertes Gewicht für präzises Handling
- Verhindert Ankleben der Pizza auf der Schaufel
- Modulares Griffsystem für flexible Längenanpassung
- Ideal für authentisches Arbeiten im...
Präzises Handling für perfekte Pizzaergebnisse
Die ALFA FORNI Pizzaschaufel wurde speziell für den Einsatz in Hochtemperatur-Pizzaöfen entwickelt und ermöglicht ein sicheres, kontrolliertes Einschießen sowie Entnehmen deiner Pizza.
Das perforierte Schaufelblatt aus Aluminium reduziert das Gewicht und sorgt gleichzeitig dafür, dass überschüssiges Mehl abfällt – so wird verhindert, dass die Pizza auf verbrannten Mehlresten backt und unerwünschte Bitterstoffe entstehen.
Vorteile im Überblick
- Perforiertes Aluminiumblatt für sauberes Backergebnis
- Reduziertes Gewicht für präzises Handling
- Verhindert Ankleben der Pizza auf der Schaufel
- Modulares Griffsystem für flexible Längenanpassung
- Ideal für authentisches Arbeiten im Pizzaofen
Funktion & Anwendung
Die Pizzaschaufel ist das zentrale Werkzeug beim Pizzabacken:
- Aufnehmen der rohen Pizza ohne Verformen
- Schnelles Einschießen in den heißen Ofen
- Sicheres Entnehmen nach dem Backen
Durch die dünne Bauweise gleitet die Schaufel mühelos unter den Teig. Gleichzeitig sorgt die Lochstruktur dafür, dass Mehl nicht im Ofen verbrennt und die Backqualität konstant hoch bleibt.
Konstruktion & Besonderheiten
Die durchdachte Konstruktion kombiniert Funktionalität mit professioneller Ergonomie:
- Aluminium-Schaufelkopf: leicht und stabil
- Perforation: reduziert Mehlrückstände und verbessert das Backergebnis
- Ergonomischer Griff: sicherer Halt auch bei schnellen Bewegungen
- Modularer Aufbau: anpassbar an verschiedene Ofentiefen
Der Griff kann je nach Bedarf verkürzt oder verlängert werden – ideal für kompakte oder tiefere Backräume.
- Produkttyp: Pizzaschaufel
- Material Schaufel: Aluminium (perforiert)
- Material Griff: Aluminium / Duroplast
- Längenvarianten:
- ca. 95 cm
- ca. 120–125 cm
- ca. 145 cm
- Schaufelbreite: ca. 30 cm
- Eigenschaften: leicht, hitzebeständig, modular erweiterbar
- Einsatzbereich: Pizzaöfen
Alfa Forni GmbH
Hauptstrasse
37
51766
Engelskirchen
Deutschland
E-Mail: info_de@alfaforni.com
Telefonnummer: +49 (0) 2263 80 29 56 0