Ungetrübter Grillspaß – vermeidet Grillunfälle
Grillen soll Spaß machen und natürlich schmecken. Und wie Wir in unserer Grillschule regelmäßig erleben, sind Einsteiger und fortgeschrittene Grill-Fans mit Begeisterung dabei. Leider müssen Wir aber auch hin und wieder feststellen, dass aus manch fröhlicher Grillparty schnell bitterer Ernst wird. Warum weisen Wir so kurz vor den Herbstmonaten, in denen für manchen Haushalt die Grillsaison endet, noch einmal auf das Thema Sicherheit beim Grillen hin?
Anlass ist erneut ein schwerer Grillunfall, der sich am vergangenen Wochenende in der bayerischen Landeshauptstadt München ereignet hat. Ein 49-Jähriger zog sich dabei – durch eine explodierende Gaskartusche – schwere Verbrennungen 2. und 3. Grades zu. Wahrscheinlich, davon gehen zumindest die eingesetzten Retter aus, entzündete sich die neben dem Grill stehende Gaskartusche durch die Hitze des Grills – und explodierte. Zeitungsberichten zufolge befand sich das 49-jährige Unfallopfer in unmittelbarer Nähe.
Besondere Vorsicht bei Gasgrills
Das Unfallbeispiel aus München unterstreicht, wie wichtig das Thema Grillsicherheit ist. Gerade beim Einsatz eines Gasgrills solltet Ihr auf einen gewissen Abstand zwischen heißem Grill und Ihrer Gasflasche achten. Den Grund für diese Sicherheitsvorkehrung dürfte klar sein. Gleichzeitig empfehlen Wir unseren Kunden, vor jeder Inbetriebnahme alle Gas führenden Teile des Gasgrills auf erkennbare Schäden und/oder Undichtigkeiten zu prüfen.
Parallel raten Wir immer wieder dazu, die Sicherheitshinweise der Hersteller genau zu beachten. Nur so grillt Ihr entspannt und sicher. Schließlich wollt Ihr auch in der kommenden Saison wieder ohne Reue den Gasgrill anwerfen. Übrigens: Beim Hantieren am heißen Grillrost sind Schürze und Grillhandschuh Begleiter, die Euch und Eure Gesundheit schützen.
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Nach dem Jahreswechsel geht es bei Euch ruhiger ums Grillrost zu? Dann ist es an der Zeit, den Gasgrill und Holzkohlegrill langsam wieder wachzurütteln. Schließlich ist Wintergrillen angesagt. Und aktuell stellt sich sogar das richtige Wetter dafür ein. Beim Grillen geht es in erster Linie ums Genießen. Leider läuft nicht immer alles rund.