Grillwissen
Keramikgrills im Test: Modelle im Vergleich
In diesem Beitrag werfen wir einen detaillierten Blick auf vier Keramikgrills der bekanntesten Marken: Monolith, Kamado Joe, Big Green Egg…
WeiterlesenTipps & Tricks
Wissenswertes
3-2-1 Ribs: so geht’s!
Die 3-2-1 Ribs Methode gilt als eine der beliebtesten Techniken, um besonders zarte und rauchige Rippchen im Smoker zuzubereiten. Der…
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Grillwissen
Grillmanagement: Organisation am Grill
Grillen ist mehr als nur eine Zubereitungsmethode – es ist ein Erlebnis, das Ihr in entspannter Atmosphäre mit Freunden und…
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BBQ Guides
Plancha Guide: Vorteile, Reinigung, Tipps, Rezepte
Entdecke mit SANTOS die Vielseitigkeit der Plancha! Mit ihrer glatten Grillplatte und hohen Hitze sorgt sie für perfekt gegrilltes Fleisch,…
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Welcher Gasgrill passt zu mir?
Top Gasgrills im Vergleich | Broil King vs. Napoleon vs. SANTOS
Ihr seid Grillfreunde der ersten Stunde und möchtet nicht nur Euch, sondern auch Eure Hardware weiterentwickeln? Bei der Vielzahl an…
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Grillwissen
Gasflasche: Größe | Lagerung | sicher anschließen
Beim Umgang mit dem Gasgrill gibt es Einiges zu beachten – auch hinsichtlich der passenden Gasflasche und wie Ihr diese…
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Grillwissen
Räucheröfen: Funktionsweise, Methoden, Tipps & Tricks
Der Geschmack von geräucherten Lebensmitteln – ob Fisch, Fleisch oder Käse – ist für viele BBQ-Fans das Nonplusultra, wenn es…
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Gusseisen
Dutch Oven: die richtige Reinigung und Pflege
Feuertopf, Camp Oven, Black Pot, Dopf – der Dutch Oven ist unter zahlreichen Namen bekannt. Der massive Gusseisentopf mit den…
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BBQ Guides
Kazan – der traditionelle Gusstopf
Beim Grillen ist es wichtig, sich immer wieder neu inspirieren zu lassen. Bei SANTOS wollen wir keinen Trend verpassen und…
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Grillwissen
Die große Steakkunde: Tipps & Tricks rund um das perfekte Steak
In der großen weiten Welt des Grillens steht vor allem eine Sache im Fokus: das perfekte Steak. Darum widmen wir…
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Grillwissen
Die Piezozündung – Funktionsweise | Vorteile | FAQ
Die Piezozündung hat die Art und Weise revolutioniert, wie wir Geräte zünden, von Haushaltsgeräten, Gasgrills bis hin zu industriellen Anwendungen….
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Grillwissen
Für Gemüseliebhaber: Das Blanchieren
Blanchieren habt Ihr sicherlich alle schonmal gehört, aber was ist das eigentlich genau? Bei vielen Rezepten wird blanchieren als Zwischenschritt…
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Grillwissen
Das große Gasgrill FAQ
Liebe Grillfreunde, wenn Ihr auf der Suche nach dem perfekten Grillerlebnis seid, dann ist der Gasgrill genau das Richtige für…
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Grillwissen
Grillen mit Holzkohle vs. Gasgrill – Was ist besser?
Bei der Auswahl eines Grills stehen viele Menschen vor der Frage: Gas oder Holzkohle? Beide Optionen haben ihre Vor- und…
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Grillwissen
Grillrost: Edelstahl oder Gusseisen?
Die Frage nach dem richtigen Grillrost ist eine der wichtigsten Fragen für einen Grillmeister. Kommt der klassische Rost aus Gusseisen…
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