Tipps & Tricks

So reinigt Ihr Euren Gasgrill – die 10 besten Tipps

Den Gasgrill richtig reinigen Den eigenen Gasgrill zu putzen kann richtig Spaß machen und lohnt sich allemal. Ein gereinigter Gasgrill…

Grillzubehör

Der SANTOS Drehspieß-Guide 🔥

Wenn der eigene Grill zu einem wahren Hingucker wird, sind Wir alle glücklich. Noch wichtiger als die Optik Eures Grills,…

Wissenswertes

Die SANTOS Youngtimer Serie – Wir wollen Eure Gasgrills sehen

Immer wieder erreichen uns völlig unaufgefordert Nachrichten á la: „Wir haben 2006 den SANTOS Gasgrill bei Euch gekauft und er läuft…

Grillwissen

Grilltechniken für’s perfekte Ergebnis

Das Motto „ordentlich einheizen und gleich ist das Essen fertig“ gilt fürs Grillen schon lange nicht mehr. Zu heiß und…

Grillreinigung

Plancha – Edelstahl Einsatzpfanne richtig reinigen

Wer sich als besonders weise gibt, spricht gerne davon, dass man aufhören sollte, wenn es am schönsten ist. Wer nach…

Grillwissen

Grillschule: Tipps für das perfekte Steak vom Grill

Steaks gehören zum Grillen einfach dazu. Viele Grill-Fans stehen aber vor einer Herausforderung, denn das perfekte Steak ist alles andere…

Grillwissen

Ein Italiener im Garten: Der Pizzaofen

“Mailand oder Madrid, hauptsache Italien!” ist eines der bekanntesten Sportler Zitate und bis heute Kult. Hauptsache Italien finden wir schon…

Grillzubehör

Gusseisen einbrennen – Step by Step Anleitung

Inzwischen ist hochwertiges Zubehör aus Gusseisen völlig zu Recht das beliebteste Equipment am Grillrost. Das massive Material ist ausgesprochen hitzetolerant…

Fleischkunde

US Prime Rumpsteak – Kerntemperatur | Kalorien | Erklärung

Kerntemperatur US Prime Rumpsteak Rare 44 – 47 °C Medium rare 48 – 54 °C Medium 55 – 59 °C…

Fleischkunde

US Black Angus Chuck Flap Steak – Kerntemperatur | Kalorien | Erklärung

Kerntemperatur US Black Angus Chuck Flap Steak Rare 43 – 46 °C Medium rare 47 – 51 °C Medium 52…

Fleischkunde

US Black Angus T-Bone Steak – Kerntemperatur | Kalorien | Erklärung

Kerntemperatur US Black Angus T-Bone Steak Rare 44 – 47 °C Medium rare 48 – 54 °C Medium 55 –…

Fleischkunde

Irisches Porterhouse Steak – Kerntemperatur | Kalorien | Erklärung

Kerntemperatur Irisches Porterhouse Steak Rare 44-47 °C Medium rare 48-54 °C Medium 56-59 °C Medium well 60-62 °C Well done…

Fleischkunde

Australisches Black Angus Skirt Jacks Creek – Kerntemperatur | Kalorien | Erklärung

Kerntemperatur Australisches Black Angus Skirt Rare 47 – 50 °C Medium rare 51 – 54 °C Medium 55 – 57…

Fleischkunde

US Black Angus Teres Major– Kerntemperatur | Kalorien | Erklärung

Kerntemperatur US Black Angus Teres Major Rare 48-52 °C Medium rare 52-56 °C Medium 57-58 °C Medium well 59-61 °C…

Fleischkunde

Iberico Nackensteaks – Kerntemperatur | Kalorien | Erklärung

Kerntemperatur Iberico Nackensteaks Rare – Medium rare – Medium – Medium well – Well done 70 – 75 °C Nährwerte…

Fleischkunde

Australisches Tomahawk Steak – Kerntemperatur | Kalorien | Erklärung | Zubereitung

Kerntemperatur Australisches Tomahawk Steak Rare 44 – 47°C Medium rare 48 – 54 °C Medium 55 – 57 °C Medium…

Fleischkunde

US Prime Rib Eye Steak – Kerntemperatur | Kalorien | Erklärung

Kerntemperatur US Prime Rib Eye Steak Rare 44-47 °C Medium rare 48-54 °C Medium 55-59 °C Medium well 60-62°C Well…

Fleischkunde

Australisches Black Angus Rib Eye Steak – Kerntemperatur | Kalorien | Erklärung

Kerntemperatur Australisches Black Angus Rib Eye Steak Rare 44-47 °C Medium rare 48-54 °C Medium 55-59 °C Medium well 60-62…

Fleischkunde

US Prime Flank Steak – Kerntemperatur | Kalorien | Erklärung

Kerntemperatur US Prime Flank Steak Rare 44-47 °C Medium rare 48-55 °C Medium 56-59 °C Medium well 60-62 °C Well…

Fleischkunde

US Black Angus Denver Cut – Kerntemperatur | Kalorien | Erklärung

Kerntemperatur US Black Angus Denver Cut Rare 47-49°C Medium rare 50-51 °C Medium 52 °C Medium well 53-56 °C Well…

Fleischkunde

Niederrheinische Duroc Bauchscheiben – Kerntemperatur | Kalorien | Erklärung

Kerntemperatur Niederrheinische Duroc Bauchscheiben Rare 70-71 °C Medium rare 72-74C Medium 75-80°C Medium well 81-84 °C Well done 85 °C…

Fleischkunde

US Wagyu Steak – Kerntemperatur | Kalorien | Erklärung

Kerntemperatur US Wagyu Steak Rare 47-49 °C Medium rare 50-51 °C Medium 52 °C Medium well 53-56 °C Well done…

Fleischkunde

US Black Angus Burger Patty – Kerntemperatur | Kalorien | Erklärung

Kerntemperatur US Black Angus Burger Patty Rare 48-52 °C Medium rare 53-55 °C Medium 55-57 °C Medium well 58-59 °C…

Fleischkunde

Irisches Dry Aged Rumpsteak – Kerntemperatur | Kalorien | Erklärung

Kerntemperatur Irisches Dry Aged Rumpsteak Rare 44-47 °C Medium rare 48-54 °C Medium 55-57 °C Medium well 58-59 °C Well…

Fleischkunde

Deutsche Simmentaler Färse Filet Medaillon – Kerntemperatur | Kalorien | Erklärung

Kerntemperatur Deutsche Simmentaler Färse Filet Medaillon Rare 48 °C Medium rare 54 °C Medium 58 – 60 °C Medium well…

Fleischkunde

Niederländisches Kalbsfilet – Kerntemperatur | Kalorien | Erklärung

Kerntemperatur Niederländisches Kalbsfilet Rare 49 – 52 °C Medium rare 55 °C Medium 56 °C Medium well 58 °C Well…

Lebensmittel

Wintergrillen mit Feuerzangenbowle

Passend zum Winterwetter gehört Feuerzangenbowle zum Grillen im Schnee einfach dazu. Das aromatische Getränk ist eine beliebte Punsch-Variante, die ihren…

Fleischkunde

Japanisches Wagyu Filet – Kerntemperatur | Kalorien | Erklärung

Kerntemperatur Japanisches Wagyu Filet Rare 39 – 44 °C Medium rare 47 – 52 °C Medium 56 – 58 °C…

Gusseisen

Dreibeiniger Alleskönner: Der Dutch Oven

Wenn Ihr bei strahlender Sonne und heißen Temperaturen auch sofort ans Grillen mit Freunden und Familie denkt, dann ist der…

Grillwissen

Verantwortungsbewusstes Grillen – Unsere Kundenfragen beantwortet

Als Grill-Fachhändler sind wir für unsere Kunden der erste Ansprechpartner zum Thema Grillen. Dabei legen unsere Berater selbstverständlich auch höchsten…

Fleischkunde

Wildhackfleisch – perfekt für Wildburger und mehr

Woraus besteht Wildhackfleisch? Wildhackfleisch besteht meist aus einem Gemisch aus der Schulter, Keule und Nacken vom Hirsch, Wildschwein und Reh….

Fleischkunde

Lamm vom Grill – aromatisch, zart & köstlich

Frisch gegrilltes Lammfleisch schmeckt unglaublich zart, hat eine feine Würze und sollte viel öfter auf dem Grillrost landen. Statt Rindersteak,…

Lebensmittel

Wissenswertes zu Hokkaido

Der knallorange Kürbis stammt ursprünglich aus Japan und wird in unseren Breiten erst seit der Jahrtausendwende regelmäßig angebaut. Er hat…

Wissenswertes

Gasflaschen kaufen und tauschen – bei SANTOS Grills in Köln

Gasflaschen und Gaskartuschen für Euren Gasgrill Nach dem Gasgrillkauf ist vor dem Gasflaschenkauf: Für das schnelle, komfortable und vielseitige Grillen…

Lebensmittel

Wissenswertes zu Tasmanischer Bergpfeffer

Tasmanischer Pfeffer, auch Australischer Bergpfeffer genannt, ist eine seltene Pfefferart, da die natürlichen Vorkommnisse des Pfeffers begrenzt sind. Er wächst…