Gemüse
Kartoffel Gulasch aus dem Dutch Oven
Vegetarisch vom Grill ist viel besser als einige denken. Glaubt Ihr nicht? Dann macht mal dieses Kartoffel Gulasch aus dem…
Was darf's sein?
Vegetarisch
Sesam-Apfel mit Brokkoli am Spieß
Wer hat eigentlich die Regel aufgestellt, dass ein Dessert immer total süß und ungesund sein muss? Wir finden, das muss…
Burger
Karamellisierte Zwiebeln vom Grill
Unser Tipp: Wenn Ihr wirklich mit minimaler Hitze auf dem Seitenkochfeld arbeiten wollt, dann macht einfach folgendes: Nehmt den Metallaufsatz…
Gemüse
Grillgemüse im Drehspießkorb
Klar, gegrilltes Gemüse ist nichts neues vom Grillrost. Trotzdem wollen wir Euch Grillgemüse aus dem Korb nicht vorenthalten. Das Gemüse…
Geflügel
Cremiger Avocado-Hühnchen-Salat
Ihr habt noch Hühnchenreste vom gestrigen Grillabend? Perfekt! Ob Sandwich, Vollkornbrot, Brötchen oder Cracker – dieser proteinreiche Acocado-Hühnchen-Salat ist für…
Gemüse
Kartoffelspalten mit Speck vom Spieß
Was würden Wir aus der deutschen Küche nur ohne die Kartoffeln machen? Fest steht, dass die Kartoffel zu den absoluten…
Schwein
Secreto vom Schwein
Jeder Grillfan muss Secreto vom Schwein einfach mal probiert haben. Das Stück hinter dem Schweinespeck auf der Höhe des Rückens…
Gemüse
Gegrillte Austernpilze
Wir bringen Euch die optisch sehr ansehnlichen Austernpilze auf den Grillrost. Austernpilze sind eine perfekte Beilage in der herbstlichen Pilzsaison…
Vegetarisch
Römersalat mit Walnuss-Salsa
So ein knackiger Salat wird nicht selten unterschätzt. Dabei können Salate so viel und sind ein echtes Upgrade für einen…
Gemüse
Geräucherte Kartoffeln aus dem Smoker
Wenn die Hauptspeise mal etwas aufwendiger ist, dann kann eine einfache Beilage wirklich wichtig sein. Genau für solche Fälle sind…
Gemüse
Mit spanischem Temperament: Mediterrane Kartoffeln
Kaum etwas ist so vielseitig wie die gute alte Kartoffel. In allen möglichen Formen wird sie verwendet und sorgt bei…
Gemüse
Gegrilltes Gemüse
Wenn´s schnell gehen muss, ist bei Vielen Grillgemüse die Beilage Nummer Eins. Wir wollen dem beliebten Klassiker etwas mehr Aufmerksamkeit…
Gemüse
Süßkartoffelgratin mit Zucchini und Halloumi
Süßkartoffeln sind – wie der Name schon verrät – der süßere Bruder der Kartoffel. Geschmacklich ist die Süßkartoffel auch deutlich…
Gemüse
Kirschtomaten mit Schafskäse
Die gefüllten Tomaten mit Schafskäse bringen den Sommer vom Grill direkt auf den Teller. Mit dem griechischen Schafskäse bekommt Ihr…
Gemüse
Gemüsespieße mit Sesam
Grillen kann so einfach sein. Umso besser, wenn der Geschmack trotzdem gleich gut bleibt. Marinieren, aufstecken, grillen und schon ist…