Leckere Grillrezepte der SANTOS Grillmeister

Riesengarnelenspieß Aloha

Wenn der Strand nicht vor der eigenen Tür ist, dann muss man sich diesen eben in den eigenen Garten holen….

Lachs-Zitronen-Spieße

Wir bringen Euch ein weiteres SANTOS Lachsrezept auf den Grillrost. Hier kreieren Wir einen Grillspieß mit Lachs und sauren Zitronenscheiben….

Fisch

Seeteufel Kebabs

Wer normalerweise Fisch aufgrund der Gräten nicht mag, der sollte dem Seeteufel eine Chance geben. Der Fisch überzeugt mit grätenlosem…

Fisch

Forelle am Spieß mit Mandelbutter

Forelle macht glücklich. Das schreiben Wir nicht einfach so, sondern können das sogar wissenschaftlich beweisen: Forellen enthalten gewisse Aminosäuren, die…

Fisch

Gefüllter Tintenfisch am Drehspieß

Wir packen mal wieder ein Rezept für echte Grillmeister aus: Gefüllter Tintenfisch am Spieß. Allein die Vorbereitung der Tintenfische verlangt…

Fisch

Lachs von der Zedernholzplanke

Lachs ist gesund kommt mit vielen guten Nährstoffen daher. Zubereitet auf einer Zedernholzplanke auf dem Grill ist der Lachs sehr schnell…

Fisch

Gegrillte Garnelen mit Aioli-Dip

Scampi, Shrimps, Garnelen oder Gambas? Wie auch immer Ihr sie nennt, eins ist ganz klar: Am besten schmecken sie frisch…

Fisch

Seeteufel-Spieß

Optisch ist der Seeteufel bestimmt nicht sehr einladend. Es wird schon seine Gründe haben, warum der Fisch in Restaurants meistens…

Fisch

Lachs im Spießkorb

Normalerweise gilt Lachs vom Grill als schnelle Nummer, das gilt allerdings nicht für den SANTOS Lachs aus dem Spießkorb. Der…

Fisch

Jakobsmuscheln vom Grill

Bei diesem Rezept riecht es fast schon nach Rekord. In nur 15 Minuten landen die Jakobsmuscheln bei Euch auf dem…

Fisch

Garnelenspieße mit Sojamarinade

Zu den Klassikern aus der See gehören definitv Garnelen. Genauso klassisch ist die Zubereitungmethode Grillspieß. Das trifft sich doch ideal,…

Fisch

Seeteufelmedaillons in Soja-Chilli-Marinade

Zugegeben, rein optisch ist der Seeteufel nicht gerade ansprechend. Allerdings sprechen wir eine klare Empfehlung aus, dem Seeteufel eine Chance…

Fisch

Kalmarzöpfe mit Knoblauch und Limette

Für manche ist das vielleicht nicht selbstverständlich, bei SANTOS allerdings schon: Meeresfrüchte gehören auf den Grill! Glaubt Ihr uns nicht?…

Fisch

Doradenfilets mit Kräutern und Bacon

Die Dorade ist einer der typischen Mittelmeerfische. Er wird vor allem in Spanien und Portugal gefangen. Und dann? Danach landet…

Fisch

Im ganzen gegrillte Dorade und Forelle mit gefüllten Champignons

Hier kommen Fischfans definitv auf Ihre Kosten. Forelle und Dorade sind bei Fisch-Grillern schon lange sehr beliebt. Wir wollen die…

Fisch

Wildlachs in Rote-Bete Saft mit Kaffeesalz

Nach Ernährungsexperten sollte Fisch einmal pro Woche auf dem Teller landen. Wir finden, das ist ein idealer Grund, diesen Wildlachs…

Fisch

Duett von Lachs und Heilbutt mit Passepierre-Salat

Wohl kaum ein Gericht steht so sehr für Hafen-Feeling wie dieses. Denn für dieses Rezept gilt nur eine Sache: Fisch…

Fisch

Paella aus der Gusspfanne

Spanien in der Pfanne. Wahrscheinlich kommt dieser Aussage nichts so nahe wie eine selbstgemachte Paella. Der Mix aus Reis, Fisch,…

Fisch

Thunfisch- und Schwertfischsteaks im Sesammantel mit gegrilltem Spargel

Die Spargelzeit hat Hochsaison und das Sommerwetter steht in den Startlöchern: Beste Voraussetzungen für ein Grillmenü mit den köstlichen Stangen….

Pizza

Pizzakreation: Meeresfrüchte, Räucherlachs und Oliven

Beim Pizzabelag sind Eurer Phantasie bekanntlich keine Grenzen gesetzt. Getreu dem Motto ‘Erlaubt ist, was gefällt’ finden sich von der…

Burger

Garnelen-Burger mit Avocado

Fischburger de Luxe Für alle Fans der köstlichen Meeresfrüchte präsentieren wir Euch den Garnelen-Burger, eine besonders leckere Burger-Variante. Die Kombination…

Pizza

Flammkuchen vom Grill – Kreation mit Krabben, Zwiebeln und Chili

Hauchdünn, knusprig, lecker – die köstliche Spezialität aus dem Elsass hat inzwischen auch die Herzen der Grillgemeinde erobert. Wen wundert’s, denn…

Pizza

Flammkuchen vom Grill – Kreation mit Räucherlachs, Paprika und Brunnenkresse

Hauchdünn, knusprig, lecker – die köstliche Spezialität aus dem Elsass hat inzwischen auch die Herzen der Grillgemeinde erobert. Wen wundert’s, denn…

Fisch

Indisch vom Grill: Kurkuma-Lachsforelle

Der indische Subkontinent ist für Bollywood, Curry und das Taj Mahal bekannt. Und natürlich eine Küche, die seit Jahrhunderten das…

Fisch

Gegrillter Kürbis und Lachs räuchern von der Planke

Zum Herbst gehören Obstsorten wie Äpfel oder Gemüse wie Kürbis. Kombiniert mit einem leckeren Lachsfilet und einer Grillplanke aus Zedernholz…

nach Grillgut

Lachs räuchern von der Planke mit gegrillter Ananas

Lachsfilets gehören zu den beliebtesten „Grillfischen“. Das rote Fleisch, der angenehme Geschmack und der geschmeidige Biss sorgen einfach für zufriedene…

Fisch

Scharfe Garnelenpfanne mit Sambal Oelek aus dem Wok

Garnelen sind das perfekte Seafood für den Grill, denn sie mögen kurzes, schnelles Anbraten bei großer Hitze. Sambal Oelek sorgt…

Fisch

Gewokte King Prawns Garnelen mit Frühlingszwiebeln

Zugegeben – vom Frühling sind wir derzeit soweit entfernt wie der Elektrogrill von der Holzkohle. Trotzdem sind King Prawns mit…

Fisch

Curry King Prawns an Thai-Soße

Meeresfrüchte haben inzwischen einen festen Platz auf dem deutschen Grillrost. Wer hier aber nur an Lachs, Thunfisch oder Forelle denkt,…

Fisch

Fruchtige Meeresfrüchte vom Spieß

Fisch im Ganzen oder als Filet – für viele Grill-Fans ist beides nicht mehr wegzudenken. Allerdings lassen sich Meeresfrüchte mit…

Fisch

Lachsfilet vom Grill mit selbstgemachter Teriyaki-Sauce

Die asiatische Küche liegt voll im Trend. Wunderbarer Geschmack, exotische Gewürze und frische Zutaten – die asiatische Küche ist nicht…

Fisch

Lachs mit Aprikosen-Ingwer-Glasur vom Grill

Gesundes Grillen – viele Grill-Fans denken dabei zuerst an den Verzicht auf leckere Gerichte. Dass dies in keiner Weise den…

Fisch

Gegrillter Thunfisch mit Sesam-Koriander-Kruste

Thunfisch kennen viele nur aus japanischen Restaurants – in Form von Sushi – oder aus der Dose. Die besondere Färbung…

Fisch

Knusprige maritime Pizza vom Pizzastein

Pizza und Grill – auf den ersten Blick vielleicht nicht die beste Kombination. Mit einem modernen Holzkohle- oder Gasgrill ist…

Fisch

Lecker & gesund – Lachs vom Holzbrett

In den vergangenen Jahren ist das Grillen nicht nur in puncto Zutaten immer bunter geworden, auch die Zubereitungsmethoden haben sich…

Fisch

Grillrezepte

Was darf's sein?