Fisch Jakobsmuscheln vom GrillBei diesem Rezept riecht es fast schon nach Rekord. In nur 15 Minuten landen die Jakobsmuscheln bei Euch auf dem…
Fisch Garnelenspieße mit SojamarinadeZu den Klassikern aus der See gehören definitv Garnelen. Genauso klassisch ist die Zubereitungmethode Grillspieß. Das trifft sich doch ideal,…
Fisch Seeteufelmedaillons in Soja-Chilli-MarinadeZugegeben, rein optisch ist der Seeteufel nicht gerade ansprechend. Allerdings sprechen wir eine klare Empfehlung aus, dem Seeteufel eine Chance…
Fisch Kalmarzöpfe mit Knoblauch und LimetteFür manche ist das vielleicht nicht selbstverständlich, bei SANTOS allerdings schon: Meeresfrüchte gehören auf den Grill! Glaubt Ihr uns nicht?…
Fisch Doradenfilets mit Kräutern und BaconDie Dorade ist einer der typischen Mittelmeerfische. Er wird vor allem in Spanien und Portugal gefangen. Und dann? Danach landet…
Fisch Im ganzen gegrillte Dorade und Forelle mit gefüllten ChampignonsHier kommen Fischfans definitv auf Ihre Kosten. Forelle und Dorade sind bei Fisch-Grillern schon lange sehr beliebt. Wir wollen die…
Fisch Wildlachs in Rote-Bete Saft mit KaffeesalzNach Ernährungsexperten sollte Fisch einmal pro Woche auf dem Teller landen. Wir finden, das ist ein idealer Grund, diesen Wildlachs…
Fisch Duett von Lachs und Heilbutt mit Passepierre-SalatWohl kaum ein Gericht steht so sehr für Hafen-Feeling wie dieses. Denn für dieses Rezept gilt nur eine Sache: Fisch…
Fisch Paella aus der GusspfanneSpanien in der Pfanne. Wahrscheinlich kommt dieser Aussage nichts so nahe wie eine selbstgemachte Paella. Der Mix aus Reis, Fisch,…
Fisch Thunfisch- und Schwertfischsteaks im Sesammantel mit gegrilltem SpargelDie Spargelzeit hat Hochsaison und das Sommerwetter steht in den Startlöchern: Beste Voraussetzungen für ein Grillmenü mit den köstlichen Stangen….
Pizza Pizzakreation: Meeresfrüchte, Räucherlachs und OlivenBeim Pizzabelag sind Eurer Phantasie bekanntlich keine Grenzen gesetzt. Getreu dem Motto ‘Erlaubt ist, was gefällt’ finden sich von der…
Burger Garnelen-Burger mit AvocadoFischburger de Luxe Für alle Fans der köstlichen Meeresfrüchte präsentieren wir Euch den Garnelen-Burger, eine besonders leckere Burger-Variante. Die Kombination…
Pizza Flammkuchen vom Grill – Kreation mit Krabben, Zwiebeln und ChiliHauchdünn, knusprig, lecker – die köstliche Spezialität aus dem Elsass hat inzwischen auch die Herzen der Grillgemeinde erobert. Wen wundert’s, denn…
Pizza Flammkuchen vom Grill – Kreation mit Räucherlachs, Paprika und BrunnenkresseHauchdünn, knusprig, lecker – die köstliche Spezialität aus dem Elsass hat inzwischen auch die Herzen der Grillgemeinde erobert. Wen wundert’s, denn…
Fisch Indisch vom Grill: Kurkuma-LachsforelleDer indische Subkontinent ist für Bollywood, Curry und das Taj Mahal bekannt. Und natürlich eine Küche, die seit Jahrhunderten das…
Fisch Gegrillter Kürbis und Lachs räuchern von der PlankeZum Herbst gehören Obstsorten wie Äpfel oder Gemüse wie Kürbis. Kombiniert mit einem leckeren Lachsfilet und einer Grillplanke aus Zedernholz…
nach Grillgut Lachs räuchern von der Planke mit gegrillter AnanasLachsfilets gehören zu den beliebtesten „Grillfischen“. Das rote Fleisch, der angenehme Geschmack und der geschmeidige Biss sorgen einfach für zufriedene…
Fisch Scharfe Garnelenpfanne mit Sambal Oelek aus dem WokGarnelen sind das perfekte Seafood für den Grill, denn sie mögen kurzes, schnelles Anbraten bei großer Hitze. Sambal Oelek sorgt…
Fisch Gewokte King Prawns Garnelen mit FrühlingszwiebelnZugegeben – vom Frühling sind wir derzeit soweit entfernt wie der Elektrogrill von der Holzkohle. Trotzdem sind King Prawns mit…
Fisch Curry King Prawns an Thai-SoßeMeeresfrüchte haben inzwischen einen festen Platz auf dem deutschen Grillrost. Wer hier aber nur an Lachs, Thunfisch oder Forelle denkt,…
Fisch Fruchtige Meeresfrüchte vom SpießFisch im Ganzen oder als Filet – für viele Grill-Fans ist beides nicht mehr wegzudenken. Allerdings lassen sich Meeresfrüchte mit…
Fisch Lachsfilet vom Grill mit selbstgemachter Teriyaki-SauceDie asiatische Küche liegt voll im Trend. Wunderbarer Geschmack, exotische Gewürze und frische Zutaten – die asiatische Küche ist nicht…
Fisch Lachs mit Aprikosen-Ingwer-Glasur vom GrillGesundes Grillen – viele Grill-Fans denken dabei zuerst an den Verzicht auf leckere Gerichte. Dass dies in keiner Weise den…
Fisch Gegrillter Thunfisch mit Sesam-Koriander-KrusteThunfisch kennen viele nur aus japanischen Restaurants – in Form von Sushi – oder aus der Dose. Die besondere Färbung…
Fisch Knusprige maritime Pizza vom PizzasteinPizza und Grill – auf den ersten Blick vielleicht nicht die beste Kombination. Mit einem modernen Holzkohle- oder Gasgrill ist…
Fisch Lecker & gesund – Lachs vom HolzbrettIn den vergangenen Jahren ist das Grillen nicht nur in puncto Zutaten immer bunter geworden, auch die Zubereitungsmethoden haben sich…
Fisch Garnelen-Schinken-Spieße vom GrillMeeresfrüchte vom Grill sind immer ein Highlight für Grill-Fans, denn sie schmecken nicht nur hervorragend, sie sind gesund bzw. schnell…
Fisch Riesengarnelen an Soja-Senf-MarinadeAsien ist bekannt für eine ausgefallene Küche. Heute gibt es daher asiatische Riesengarnelen vom Grill in leckerer Panade mit Honig-Senf…
Fisch Forellen an selbstgemachter KräuterbutterFisch vom Grill ist immer ein Erlebnis. Das besondere Aroma eines Grills macht den Fisch noch viel interessanter als ein…
Fisch Lachs-Scampi-Spieße vom GrillFür die Fischfreunde unter den Grill-Fans wollen wir uns heute einem ganz besonderen Grillrezept widmen – einem Lachs- Scampi -Spieß….
Fisch Marinierter Lachs vom GrillFrische Zutaten sind inzwischen für viele Grill-Fans selbstverständlich. Mit der Entwicklung auf Gesundheit und Nachhaltigkeit zu achten, sind auch Geflügel,…
Fisch Lecker und leicht – asiatische MuschelspießeRegelmäßig steht man als Gastgeber vor der Entscheidung: Was biete ich meinen Gästen an. Wie wäre es zum Beispiel mit…
Pizza Sommerhit: Pizza mit MeeresfrüchtenEine Pizza Frutti di Mare kennt jeder. Unsere Pizza ist etwas Besonderes. Denn die Pizza kommt nicht vom Lieferservice, sondern…
Fisch Lachsspieß japanische Art für den SommerDie asiatische Küche wird in der Regel mit Nudeln, Reiswaffeln und Frühlingsrollen gleichgesetzt. Dabei sind die regionalen Unterschiede teilweise erheblich….
Fisch Scampi-Risotto vom Grill für den SommerDer Grill ist für viele Gartenbesitzer nach wie vor Steaks, Würsten und vielleicht noch Fisch vorbehalten. Mit dem richtigen Zubehör…