Tipps & Tricks

Kalträuchern – Temperatur, Holzsorten & Anwendungsbeispiele

Kalträuchern – Warum diese Räuchermethode immer beliebter wird Eine immer beliebtere Variante des Räucherns ist das sogenannte Kalträuchern. Besonders an…

Gusseisen

Unsere SANTOS Dutch Oven Übersicht – Größen & Brikettmengen

Dutch Oven Allgemein – Das kann der gusseiserne Feuertopf Was ist eigentlich ein Dutch Oven? Diese Kochutensil ist in Deutschland…

BBQ Guides

Die 25 besten Drehspieß Rezepte vom Grill 🔥

Wer kann sich noch an die WM 2006 und das Lied „Zeit, dass sich was dreht“ von Herbert Grönemeyer erinnern?…

Pizza Guide

SANTOS Pizza & Flammkuchen Guide vom Grill

Pizza Basisrezepte für Teig & Tomatensoße SANTOS Pizzasteine Bedienungsanleitung für Pizzasteine Flammkuchen Basiszubereitung Variationen – Belag für zwei Flammkuchen Bezugsquellen für…

BBQ Guides

Oktoberfest vom Grill

Wenn es eine deutsche Tradition gibt die auf der ganzen Welt bekannt ist, dann ist es das Oktoberfest. Jedes Jahr…

BBQ Guides

So reinigt Ihr Euren Gasgrill – die 10 besten Tipps

Den Gasgrill richtig reinigen Den eigenen Gasgrill zu putzen kann richtig Spaß machen und lohnt sich allemal. Ein gereinigter Gasgrill…

BBQ Guides

Better Breakfast Day – die besten Frühstücksrezepte vom Grill

26. September: Der Tag des gesunden Frühstücks Tag der Käsepizza, nationaler Kaugummitag, Tag des Kartoffelpürees: Kuriose Nationaltage feiern die US-Amerikaner…

Weitere Tipps

Gasgrill: Benötige ich 3 oder 4 Brenner? Der große SANTOS Vergleich

Ein neuer Gasgrill soll es werden – eine erstklassige Entscheidung, denn auf einem Gasgrill lässt es sich sehr vielfältig grillen, er…

Grillzubehör

Der SANTOS Drehspieß Guide 🔥

Wenn der eigene Grill zu einem wahren Hingucker wird, sind Wir alle glücklich. Noch wichtiger als die Optik Eures Grills,…

Weitere Tipps

Der große SANTOS Super Bowl Rezepte-Guide

Beim Super Bowl gehört Wintergrillen zum Programm: Kaum ein anderes Sportereignis geht mit dem Grillrost so Hand in Hand wie…

Weitere Tipps

Das SANTOS Weihnachtsmenü vom Grill

Ihr seid auch im Winter grillverrückt und leidenschaftliche Genießer der Weihnachtszeit? Dann haben wir genau das Richtige für Euch: Ein…

Gusseisen

Dreibeiniger Alleskönner: Der Dutch Oven

Wenn Ihr bei strahlender Sonne und heißen Temperaturen auch sofort ans Grillen mit Freunden und Familie denkt, dann ist der…

BBQ Guides

Der große SANTOS Guide für die besten Burger vom Grill

Außen knusprig braun, innen rosa: Die Rindfleisch-Bulette vom Grill ist ein Mega-Trend und in aller Munde. Zahllose Burger Restaurants servieren…

Weitere Tipps

Räucherchips – Smoken & Räuchern war noch nie so einfach!

Für die Extraportion Raucharoma eignen sich Räucherchips perfekt. Die kleinen Holzstücke werden entweder lose direkt auf die glühenden Kohlen gestreut…

Weitere Tipps

Top 5 Grill Gewürze mit Anwendungsbeispielen

Die Sonne kommt raus und die Grills laufen auf Hochtouren. Wir sind mitten in der Grillsaison und wollen, dass Ihr…

BBQ Guides

Pizza backen mit dem Pizzastein: Perfekt für Gasgrill & Co

Ein Pizzastein ist ein echtes Upgrade für Euch und Euren Gasgrill. Mit einem Pizzastein erreicht Ihr Ergebnisse, wie man sie…

BBQ Guides

Der große SANTOS Gasgrill Test: Welcher Gasgrill passt zu mir?

Wer mit einem neuen Gasgrill liebäugelt, dem darf es in Anbetracht der inzwischen ziemlich unüberschaubaren Palette an Modellen, Ausstattungen und…

Weitere Tipps

Infrarot Keramikbrenner – das 800 °C Feature für die leckerste Kruste

Heiß, heißer, Infrarot – für ein herrlich gegrilltes Steak braucht es vor allem eins: Hohe Temperaturen. Denn nur so gelingt die…

Weitere Tipps

Endlich Rodizio selber machen – wir haben die Hardware

In den letzten Jahren sind viele Barbecue- und Grilltrends aus Übersee nach Deutschland geschwappt. Klar: Der überwiegende Teil kommt aus…

Weitere Tipps

Grillsicherheit im Fokus: 5 Tipps gegen Grillunfälle

Nach dem Jahreswechsel geht es bei Euch ruhiger ums Grillrost zu? Dann ist es an der Zeit, den Gasgrill und…

BBQ Guides

The Texas Crutch – der Trick für Pulled Pork

Pulled Pork – wenn es um Barbecue geht, fällt dieses Gericht wahrscheinlich jedem Griller ein. Dahinter verbirgt sich keine BBQ-Spezialität,…

Weitere Tipps

5 Grilltricks für Zuhause: Mit diesen Grilltricks muss es klappen

Grillen ist und bleibt eines der beliebten Hobbys in Deutschland. Diese Erkenntnis ist weder neu, noch wird sie Euch vom…

Lebensmittel

Leckeren Knüppelkuchen und Stockbrot grillen

Knüppelkuchen oder Stockbrot – zwei verschiedene Namen, aber beides eine super leckere Spezialität. Auf einem langen Stock oder Ast aufgespießt…

Burger Guide

It´s Burger Time – was braucht man für perfekte Burger?

Woran denkt Ihr beim Burger zuerst? Wahrscheinlich taucht jetzt das typische Fast-Food-Produkt mit einem mehr oder minder latschigen Brötchen, Standardbelag…