Saucen, Dips & Marinaden Burgersauce selbstgemachtKlar, zu einem guten Burger gehört natürlich auch eine Burgersauce. Inzwischen gibt´s Fertigprodukte in jedem Supermarkt. Aber: Warum auf fertige...
Desserts Klassische Weihnachtsplätzchen vom GrillVanillekipferl, Plätzchen, der Duft nach Lebkuchen und Schokolade – Weihnachten ist eine verführerische Zeit für alle Sinne. Besonders der Nachwuchs...
Gemüse Saure Gurken und Fleischsalat – der sächsische KartoffelsalatZu jeder Grillparty gehören Beilagen, wie Dips, geröstete Brotscheiben – oder Nudel- und Kartoffelsalat. Letzterer kommt leider viel zu oft...
Brot & Buns Fladenbrot vom GrillZu jeder ordentlichen Grillparty braucht es Brot. Wieso dann nicht mal selbst machen? Ein garantiertes Highlight auf dem Grill zaubert...
Desserts Apfelpfannkuchen vom GrillEr gilt als Lieblingsessen aus Kindertagen und ist überall bekannt und beliebt. Die Rede ist von Omas Apfelkuchen, den wir...
Burger Wildburger mit HolundersenfGrillfans aufgepasst: Mit Hackfleisch von Hirsch, Wildschwein und Co wird aus Eurem heißgeliebten Fast Food vom Grill ein Burger de...
Desserts Pancakes mit frischen Beeren vom GrillNicht nur in den Herbst passen Pancakes, die mit typischen Beerenfrüchten der Saison verfeinert werden. Zweimal tragende oder spät reifende...
Desserts Apple Crumble vom GrillAls Tarte, Dessert oder Bratapfel – Äpfel sind nicht nur zum Anbeißen. Ihr könnt damit auch echt leckere Grillgerichte auf...
Vegetarisch Wassermelonen-Salat mit Feta und MinzeDie frischeste Beilage ever: Hier kommt zur Minze aromatischer Feta-Käse als Begleiter daher und macht aus dem süßen Kürbisgewächs einen...
Pizza Pizzakreation: Kürbis, Kürbiskerne und ZiegenkäseKürbis, Kürbiskerne und Ziegenkäse Herbstlich geht auch als Pizza: Auch wenn es ungewohnt klingen mag, macht Kürbis auch auch auf...
Gemüse Gegrillter Kürbis mit Chili und ZimtKürbis ist das Herbst- und Wintergemüse schlechthin, ein besonders winterliches Flair bekommt dieses Gemüsegericht durch das unverwechselbare Chili-Zimt-Aroma. Ihr seid...
Vegetarisch Kürbissuppe mit Paprika aus dem Dutch OvenIm Herbst ist Hochsaison für die beliebte Kürbissuppe. Sie wärmt an kalten Tagen und stärkt perfekt das Immunsystem. Wer keine...
Rind Gulasch aus dem Dutch OvenWer kennt das Gericht aus Rindergulasch, Paprika, Tomatenmark und allerlei Gewürzen nicht? Gulasch ist ein ungarischer Klassiker und eignet sich...
Rind Beef BrisketBeef Brisket – Die Königsdisziplin des Barbecues. Vom Smoker ist es nicht nur irgendeiner, nein, es ist der Klassiker neben...
Desserts Cremiger AnanaskuchenEin leckerer Nachtisch vom Grill ist das kleine Highlight nach dem herzhaften Hauptgang. Und für ein Stückchen von diesem cremigen...