Apple Crumble vom Grill

Name: Apple Crumble vom Grill
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 4 Äpfel; 2 EL Zucker, braun; 1 TL Zimt; 75 g Rosinen; 100 g Butter; 150 g Mehl; 50 g Haferflocken; 100 g Zucker

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Vorbereitung

Küchenstil
Grillen, Dessert

Schwierigkeit
Leicht

Vorbereitungszeit
20 min

Grillzeit
25 min

Grilltemperatur
180 °C

Grillmethode
Indirekt

Zutaten

Für

Personen

Äpfel

2EL

Zucker, braun

1TL

Zimt

75g

Rosinen

100g

Butter

150g

Mehl

50g

Haferflocken

100g

Zucker

Equipment

SANTOS Gusseiserne Pfanne mit Deckel Ø 26 cm

Tipp

Nehmt statt einer Springform/Grillpfanne doch einfach eine Muffin-Form. Das Ergebnis passt perfekt zu Vanilleeis oder Schlagsahne.

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Zubereitung

Den Grill auf 180 °C vorheizen
Die Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen und in grobe Würfel schneiden. Die Äpfel mit braunem Zucker, Zimt und den Rosinen vermischen, anschließend beiseite stellen.
Für die Crumble Mehl, Haferflocken, Butter und Zucker in einer Schüssel verkneten, bis daraus die Streusel entstehen.
Gebt nun die Apfelwürfel in eine Grillpfanne oder Auflaufform und bedeckt das Ganze mit den Streuseln.
Die Apfelcrumble für 25 – 30 Minuten indirekt garen.

Als Tarte, Dessert oder Bratapfel – Äpfel sind nicht nur zum Anbeißen. Ihr könnt damit auch echt leckere Grillgerichte auf die Teller zaubern, wie z. B. ein herrlich saftiges Apfelcrumble. Das ist fix gemacht, schmeckt super als Dessert und ist aber auch solo zum Kaffee ein Apfelstreusel-Gedicht.

13.09.2021

DessertsGasgrillnach Grillgutnach ZubereitungsartVegetarisch