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Desserts

Spekulatius vom Pizzastein

Wenn im November die ersten Spekulatius im Supermarkt zu kaufen sind, löst das alle möglichen Gefühle aus. Die Einen decken...

1 std 15 min

Leicht

Desserts

Zimtschnecken im Dutch Oven

Zimtschnecken gehören einfach zum Winter dazu. Kaum jemand kann dem schwedischen Gebäck widerstehen und das auch zurecht! Die Kombination aus...

1 std 40 min

Mittel

Saucen, Dips & Marinaden

Tzatziki selber machen

Wer Knoblauch liebt, sollte dieses Dip-Rezept unbedingt ausprobieren. Das beste Tzatziki Eures Lebens bereitet Ihr gerade einmal in 10 Minuten...

10 min

Leicht

Gemüse

Gebackener Feta: Griechisch vom Grill – deftig und lecker

Griechenland steht für Urlaub, Sommer, Sonne, Geschichte und leckeres deftiges Essen. Aber es gibt in Griechenland weit mehr als nur...

30 min

Leicht

Schwein

Marinierte Schaschlikspieße vom Grill

Schaschlikspieße vom Grill sind der BBQ-Klassiker schlechthin. Die Kombination von saftig gegrilltem Schaschlik und geröstetem Gemüse machen die Spieße schon...

3 std 50 min

Leicht

Gemüse

Marinierter Halloumi Grillkäse

Low Carb & vegetarisch Grillen mit Halloumi Dank seiner besonderen Konsistenz ist der Halloumi Käse immer wieder auf’s neue ein...

2 std 35 min

leicht

Saucen, Dips & Marinaden

Senf selber machen

Senf selber machen: Eine umfassende Anleitung Selbstgemachter Senf ist nicht nur köstlich, sondern auch eine wunderbare Möglichkeit, Euren Speisen eine...

15 min

Leicht

Rind

Döner Kebab vom Drehspieß

Der Döner Kebab gehört zu den bekanntesten Gerichten der türkischen Küche. Ihr dachtet, richtig guten Döner gibt es nur beim...

3 std 30 min

Mittel

Gemüse

Pommes Frites vom Drehspieß

Wer kennt es nicht – Ihr habt wahnsinnigen Appetit auf Pommes Frites, wollt aber nicht, dass Eure Küche nach einem...

1 std 30 min

Leicht

Saucen, Dips & Marinaden

Birnen Ingwer Chutney

Süß – sauer – scharf: Das selbstgemachte Chutney verpasst jedem Burger ein exotisches Topping. Die fruchtig-würzige Sauce peppt aber nicht...

35 min

Leicht

Saucen, Dips & Marinaden

Chorizo Sauce

Die aus Spanien und Portugal stammende Chorizo ist eine Rohwurst aus Schweinefleisch, die mit Paprika und Knoblauch gewürzt wird. So...

25 min

Leicht

Burger

Flank Burger mit Blauschimmelkäse

Hier treffen BBQ und Frankreich aufeinander. Der Blauschimmelkäse harmoniert perfekt mit dem saftigen Rindfleisch und dem herzhaften Bacon. Burger Brötchen...

30 min

Leicht

Burger

Chuck Burger mit Meerrettich-Senf und Rucola

Der Chuck Burger ist simpel, einfach und schnell gemacht. Bärlauch, Rucola und Meerrettich geben eine kräftige Würze, deren Aromen sich...

35 min

Leicht

Saucen, Dips & Marinaden

Kräuterbutter mit Tomate und Schnittlauch

Kräuterbutter gehört in vielen Haushalten einfach zum Grillen dazu. Entweder zum Verfeinern verschiedener Gerichte oder als Aufstrich für frisch geröstetes...

15 min

Leicht