Leckere Grillrezepte der SANTOS Grillmeister

Grillgemüse im Drehspießkorb

Klar, gegrilltes Gemüse ist nichts neues vom Grillrost. Trotzdem wollen wir Euch Grillgemüse aus dem Korb nicht vorenthalten. Das Gemüse…

Rind

Direkt aus Südamerika: Picanha vom Grill

In Südamerika gehört Picanha schon lange zu den beliebtesten Grillgerichten. Aber auch in der Wiener Edel-Küche wird das Stück Fleisch…

Fisch

Forelle am Spieß mit Mandelbutter

Forelle macht glücklich. Das schreiben Wir nicht einfach so, sondern können das sogar wissenschaftlich beweisen: Forellen enthalten gewisse Aminosäuren, die…

Schwein

Bayerische Schweinshaxen vom Grill

Urbayerisch und deftig: Schweinshaxen schmecken nicht nur auf dem Münchner Oktoberfest phantastisch. Die bayerische Spezialität könnt Ihr auch zu Hause…

Schwein

Spießbraten vom Drehspieß mit Schmorzwiebeln

Wer kennt den klassischen Sonntagsbraten von Oma nicht?! Wir zeigen Euch, wie Ihr das Fleisch auf den Punkt vom Drehspieß…

Fisch

Gefüllter Tintenfisch am Drehspieß

Wir packen mal wieder ein Rezept für echte Grillmeister aus: Gefüllter Tintenfisch am Spieß. Allein die Vorbereitung der Tintenfische verlangt…

Gemüse

Kartoffelspalten mit Speck vom Spieß

Was würden Wir aus der deutschen Küche nur ohne die Kartoffeln machen? Fest steht, dass die Kartoffel zu den absoluten…

Rind

Entrecôte am Drehspieß

Hier kommt ein echter „Klopper“ auf den Grill. Das Entrecôte hat sich in Deutschland längst einen Namen gemacht. Das Fleisch…

Rind

Steak im Drehspieß Korb

Obwohl Steak natürlich eines der Urgerichte vom Grill ist, kann es auf wirklich viele Arten zubereitet werden. Sicherlich gibt es…

Schwein

Kasseler am Drehspieß

Kasseler ist eines der dicken Ausrufezeichen aus der deutschen Küche. Die Historiker sind sich zwar nicht ganz sicher ob Kasseler…

Geflügel

Zitronen-Spieße mit Pute

Vor allem an heißen Sommertagen kann leichtes Essen den Tag retten. Beim Grill denken viele vielleicht erstmal an deftige Steaks…

Wild

Wildkaninchen am Spieß

Wenn Bratwurst und Steak zu eintönig werden, muss etwas exotischeres her. Wie wärs mit Wildkaninchen vom Drehspieß? Für Wildfans ist…

Schwein

Schinken am Spieß

„Was ein Schinken!“ wird umgangssprachlich gerne benutzt, um Dinge zu beschreiben die nichts mit Schinken am Hut haben. Aber auf…

Vegetarisch

Scharfe Tofu Satés

Wer denkt, dass Fleisch immer auf einem Grillspieß drauf sein muss, der täuscht sich gewaltig. Wir zeigen Euch, dass Tofu…

Gemüse

Gegrillte Austernpilze

Wir bringen Euch die optisch sehr ansehnlichen Austernpilze auf den Grillrost. Austernpilze sind eine perfekte Beilage in der herbstlichen Pilzsaison…

Fisch

Seeteufel-Spieß

Optisch ist der Seeteufel bestimmt nicht sehr einladend. Es wird schon seine Gründe haben, warum der Fisch in Restaurants meistens…

Fisch

Lachs im Spießkorb

Normalerweise gilt Lachs vom Grill als schnelle Nummer, das gilt allerdings nicht für den SANTOS Lachs aus dem Spießkorb. Der…

Rind

Fleischpflanzerl am Spieß

Beim Begriff Fleischpflanzerl steht manchen vielleicht erst einmal ein Fragezeichen ins Gesicht geschrieben, dabei sind sie eigentlich der Fleischklassiker und…

Schwein

Spanferkelkeule vom Drehspieß

Spanferkel light – so ungefähr lässt sich die Spanferkelkeule vom Spieß beschreiben. Konkret bedeutet das, dass Ihr die Keule auch…

Rind

Roastbeef am Spieß

Ganz wichtig beim Grillen ist der Grundsatz: Gutes Fleisch verdient es, sorgfältig gegrillt zu werden. Es sollte allen klar sein,…

Schwein

Eine Königsdisziplin: Spanferkel vom Gasgrill

Wer SANTOS aufmerksam verfolgt, der wird bereits bemerkt haben, dass es bei diesem Rezept eine Seltenheit gibt: Der Schwierigkeitsgrad Schwer….

Desserts

Popcorn aus dem Drehspießkorb

Was darf bei einem perfekten TV-Abend nicht fehlen? Richtig, Popcorn! Popcorn kann, wie so vieles, auch auf dem Grill gemacht…

Rind

Döner Kebab vom Drehspieß

Der Döner Kebab gehört zu den bekanntesten Gerichten der türkischen Küche. Ihr dachtet, richtig guten Döner gibt es nur beim…

Gemüse

Pommes Frites vom Drehspieß

Wer kennt es nicht – Ihr habt wahnsinnigen Appetit auf Pommes Frites, wollt aber nicht, dass Eure Küche nach einem…

Desserts

Baumkuchen vom Grill

Baumkuchen von der Holzrolle Der Baumkuchen oder Baumstriezel ist ein wunderbares Beispiel für ursprüngliches Backen in jahrhundertealter Tradition. Schon im…

Schwein

Gyros vom Grill und Drehspieß

Gyros ist der griechische Fastfood Klassiker und schmeckt immer wieder unglaublich lecker. Unsere Gyros Version ist schnell vorbereitet und auf…

Wild

Das SANTOS Ostermenü mit Lammrücken am Spieß

Was kommt Ostern auf den Tisch? Ein traditioneller Lammbraten gehört für viele zum schmackhaften Höhepunkt des Osterfestes. Wir haben Euch…

Geflügel

Hähnchen am Spieß mit Schampus

Knuspriges Grillhähnchen vom Drehspieß Die Tage werden wieder länger und es ist allerhöchste Zeit, die heißgeliebte Grillstation auszupacken. Wie wär’s…

Rind

Roastbeef-Spieße mit Schalotten und Paprika

Die Grillsaison hat uns bereits jetzt schon mit unzähligen Sonnenstunden belohnt. Und wahrscheinlich habt auch Ihr dieses Jahr schon mehrfach…

Fisch

Fruchtige Meeresfrüchte vom Spieß

Fisch im Ganzen oder als Filet – für viele Grill-Fans ist beides nicht mehr wegzudenken. Allerdings lassen sich Meeresfrüchte mit…

Geflügel

Hähnchen vom Drehspieß à la Italia

Dass Hähnchen vom Drehspieß ein Highlight ist, wissen Wir Alle. Wir wollen das Ganze aber etwas abändern und geben dem…

Schwein

Thüringer Spießbraten

Gegrillter Spießbraten vom Drehspieß Der klassische Spießbraten, auch Rollbraten genannt, wird am Spieß zubereitet. Wir zeigen Euch die Thüringer Variante…

Grillrezepte vom Drehspieß

Grillrezepte

Was darf's sein?

Grillgemüse im Drehspießkorb

Direkt aus Südamerika: Picanha vom Grill

Forelle am Spieß mit Mandelbutter

Bayerische Schweinshaxen vom Grill

Spießbraten vom Drehspieß mit Schmorzwiebeln

Gefüllter Tintenfisch am Drehspieß

Kartoffelspalten mit Speck vom Spieß

Entrecôte am Drehspieß

Steak im Drehspieß Korb

Kasseler am Drehspieß

Zitronen-Spieße mit Pute

Wildkaninchen am Spieß

Schinken am Spieß

Scharfe Tofu Satés

Gegrillte Austernpilze

Seeteufel-Spieß

Lachs im Spießkorb

Fleischpflanzerl am Spieß

Spanferkelkeule vom Drehspieß

Roastbeef am Spieß

Eine Königsdisziplin: Spanferkel vom Gasgrill

Popcorn aus dem Drehspießkorb

Döner Kebab vom Drehspieß

Pommes Frites vom Drehspieß

Baumkuchen vom Grill

Gyros vom Grill und Drehspieß

Das SANTOS Ostermenü mit Lammrücken am Spieß

Hähnchen am Spieß mit Schampus

Roastbeef-Spieße mit Schalotten und Paprika

Fruchtige Meeresfrüchte vom Spieß

Hähnchen vom Drehspieß à la Italia

Thüringer Spießbraten