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Vorbereitung

Küchenstil
Grillen, Beilage
Schwierigkeit
Leicht
Vorbereitungszeit
10 min
Grillzeit
10 min
Grilltemperatur
200 °C
Grillmethode
Direkt

Zutaten

Für
Personen
400g
Scheiblettenkäse
8Scheiben
Toastbrot
5
(2  Bewertungen, Durchschnittlich: 5 von 5 Sternen , Bewertet *)

Kirschtomaten mit Schafskäse

Kirschtomaten mit Schafskäse

Die gefüllten Tomaten mit Schafskäse bringen den Sommer vom Grill direkt auf den Teller. Mit dem griechischen Schafskäse bekommt Ihr das Gefühl, Ihr sitzt auf Kreta und genießt die Sonne. Die Kirschtomaten sind super schnell zubereitet und brauchen nur wenige Zutaten. Ihr  könnt die Tomaten als Beilage servieren, oder auch als extra Snack für den kleinen Hunger.  Die gefüllten Tomaten sind wirklich für alle Arten von Gast gemacht: Fleischesser wie Vegetarier können den Snack genießen, genauso wie Groß und Klein!

ZUM REZEPT

Zubereitung

  1. Den Grill auf 200 °C vorheizen.
  2. Die Cheddarscheiben gegebenenfalls passend für die Klammern zuschneiden und auf den Drehspieß stecken. Danach wieder abziehen und kurz im Tiefkühler anfrosten.
  3. Die Toastscheiben goldbraun auf dem vorgeheizten Grillrost grillen und die Brenner dann ausschalten.
  4. Den Käse wieder auf den Drehspieß ziehen und auf einer Seite befestigen. Den Spieß ohne Drehung mit voller Hitze des Backburners zum Schmelzen bringen, danach eine Viertel Drehung weiterdrehen und den Käse schmelzen lassen.
  5. Den Backburner kurz vor dem Einsatz des Drehspießes aufheizen.

Käse macht eigentlich fast jedes Gericht nochmal besser. Warum also nicht einfach mal nur den Käse nehmen und damit eine wirklich kinderleichte Beilage zubereiten? Es braucht nicht mehr als ein paar Käsescheibletten und Toast. Der Käse schmilzt und tropft langsam auf den Toast. Viel mehr steckt hinter dieser Beilage auch gar nicht, denn Käse braucht nicht viel um unfassbar lecker zu sein. Die Toast sind eine prima Beilage, wenn es schnell gehen muss. Vor allem wenn Ihr mal wieder richtig schön back to basic grillt mit klassischen Steaks und Würstchen, dann sind die Käsetoast genau das Richtige!

Entzünden des Backburners

Falls sich der Backburner einmal nicht zünden lässt, kann dieser auch mit einem Feuerzeug gestartet werden. Allerdings ist dabei Aufmerksamkeit gefordert, denn die Infrarotbrenner erzeugen schnell eine sehr große Hitze. Auch sollten der Backburner immer bei geöffnetem Grilldeckel betrieben werden.

Kirschtomaten mit Schafskäse

Kirschtomaten mit Schafskäse

Die gefüllten Tomaten mit Schafskäse bringen den Sommer vom Grill direkt auf den Teller. Mit dem griechischen Schafskäse bekommt Ihr das Gefühl, Ihr sitzt auf Kreta und genießt die Sonne. Die Kirschtomaten sind super schnell zubereitet und brauchen nur wenige Zutaten. Ihr  könnt die Tomaten als Beilage servieren, oder auch als extra Snack für den kleinen Hunger.  Die gefüllten Tomaten sind wirklich für alle Arten von Gast gemacht: Fleischesser wie Vegetarier können den Snack genießen, genauso wie Groß und Klein!

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