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# Grillspieß

SCHLAGWORT

Salbeimedaillons am Spieß

Salbeimedaillons am Spieß

Klassisch beschreibt ein Medaillon eine Scheibe aus dem Filet. Über lange Zeit hinweg hat sich der Begriff viel gewandelt, so...

Entenbrust am Spieß

Entenbrust am Spieß

Dass weniger manchmal mehr ist, wissen Wir alle. Das gilt auch für dieses Entenbrustrezept. Tatsächlich geht es nur darum, wie...

Riesengarnelenspieß Aloha

Riesengarnelenspieß Aloha

Wenn der Strand nicht vor der eigenen Tür ist, dann muss man sich diesen eben in den eigenen Garten holen....

Backpflaumen im Speckmantel am Spieß

Backpflaumen im Speckmantel am Spieß

Grillen mit nur zwei Zutaten? Nichts einfacher als das! Man nehme fruchtige Backpflaumen und Räucherspeck und bekommt einen ganz simplen...

Souvlaki Spieße vom Grill

Souvlaki Spieße vom Grill

Griechenland steht für Urlaub, Sommer, Sonne, Geschichte und leckeres deftiges Essen. Aber dort gibt es weit mehr als nur Gyros...

Kaukasischer Schaschlik Spieß vom Grill

Kaukasischer Schaschlik Spieß vom Grill

Auf jedem Markt ist Schaschlik zu finden. Ursprünglich aus Russland stammend, hat sich Schaschlik erst in Ostdeutschland etabliert, bis es...

Marshmallows am Spieß

Marshmallows am Spieß

Marshmallows über dem Lagerfeuer grillen kennt und liebt jeder von Uns, da die Stimmung nach einem langen Tag dabei einfach...

Gegrillte Garnelen mit Aioli-Dip

Gegrillte Garnelen mit Aioli-Dip

Scampi, Shrimps, Garnelen oder Gambas? Wie auch immer Ihr sie nennt, eins ist ganz klar: Am besten schmecken sie frisch...

Seeteufel-Spieß

Seeteufel-Spieß

Optisch ist der Seeteufel bestimmt nicht sehr einladend. Es wird schon seine Gründe haben, warum der Fisch in Restaurants meistens...

Köftespieße: der türkische Klassiker

Köftespieße: der türkische Klassiker

Köfte am Spieß ist aus Eurem Lieblingsimbiss oder türkischem Restaurant vermutlich gar nicht mehr wegzudenken. Denn was in Deutschland die Bratwurst ist, ist in der Türkei der Köftespieß. In den letzten Jahren ist der...

Marinierte Schaschlikspieße vom Grill

Marinierte Schaschlikspieße vom Grill

Schaschlikspieße vom Grill sind der BBQ-Klassiker schlechthin. Die Kombination von saftig gegrilltem Schaschlik und geröstetem Gemüse machen die Spieße schon...

Weber ETCS – grillen auf mehreren Ebenen

Weber ETCS – grillen auf mehreren Ebenen

Kennt Ihr den Moment: Mit jedem Gast, der zum BBQ eintrifft, wird Euch der begrenzte Platz auf dem Grillrost immer...

Mais-Hähnchen Grillspieße mit Ingwer

Mais-Hähnchen Grillspieße mit Ingwer

Keine Frage – Grillspieße sind lecker, meist schnell zubereitet und lassen sich mit wenig Mühe auch in Fingerfood verwandeln. Meistens...

Grillspieß vom Reh

Grillspieß vom Reh

Grillschaschlik einfach mal anders: Wer bei Grillspießen immer nur an Rind, Schwein, Geflügel oder Fisch denkt, sollte sich gerade im...

Schnelle Hähnchenspieße vom Grill

Schnelle Hähnchenspieße vom Grill

Im Sommer wird in Deutschland gegrillt. Hähnchenfleisch hat sich auf dem Grillrost inzwischen nicht nur einen festen Platz erobert, Geflügel...

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