Desserts SchmalzkuchenWenn es draußen wieder kälter wird und die Schneeflocken vom Himmel fallen, dann ist die Zeit für Schmalzkuchen gekommen. Die...
Pizzastein Focaccia vom GrillFocaccia ist ein vielseitiges italienisches Brot, das seinen Ursprung in der ligurischen Küche hat. Das flache, ofengebackene Brot zeichnet sich...
Vegetarisch Bayrische Spezialität: SemmelknödelDie deutsche Küche ist einfach eine Unserer Lieblingsküchen. Die Vielfalt ist grenzenlos und jede Region bringt ihre eigenen Spezialitäten hervor....
nach Grillgut Roastbeef vom GrillRoastbeef: der ganz besondere Cut Roastbeef ist eines der beliebtesten Stücke vom Rind. Nicht nur als Steaks geschnitten eignet es...
nach Grillgut Gegrillte Jakobsmuscheln an FeldsalatJakobsmuschen vom Grill an Feldsalat: frisch und lecker Jetz wird’s festlich: Jakobsmuscheln vom Grill köstlich zubereitet, begleitet von einem frischen...
nach Grillgut Entenbrust vom GrillZart, saftig und aromatisch: Entenbrust vom Grill Entenbrust vom Grill ist eine exquisite Delikatesse, die mit ihrem zarten Fleisch und...
nach Grillgut Dorade grillenOb im Sommer oder Winter: Fisch ist nicht nur gesund, sondern auch leicht zuzubereiten. Wir zeigen Euch, wie Ihr Dorade...
Desserts BrowniesSaftige Schoko-Brownies – Einführung in die Kunst der Brownie-Zubereitung Schoko-Brownies sind ein zeitloser Klassiker in der Welt der Süßspeisen. Ihre...
Vegetarisch Schwäbische Käsespätzle vom GrillWenn das Schwabenland aus kulinarischer Sicht für eine Sache bekannt ist, dann sind es „Kässpätzle“. Die schwäbische Spezialität hat es...
Gasgrill Raclette vom Grill – Grundrezept mit Zutaten & RezeptideenDas allseits beliebte Pfännchen-Raclette findet in der Regel in geselliger Runde am Küchentisch statt. Warum nicht das Raclette-Gerät durch Eure...
Vegetarisch Chili Cheese Bombs: Gefüllte JalapenosGefüllte Jalapeños – der perfekte Snack vom Grill Gefüllte Jalapeños sind eine kulinarische Köstlichkeit, die auf keiner Grillparty fehlen sollte....
Dutch Oven Brot backen im Dutch OvenBrot aus dem Dutch Oven: darauf solltet Ihr achten Wer einmal ein Brot im Dutch Oven gebacken hat, wird es...
Rind FlanksteakFlanksteak – Der Geheimtipp für Fleischliebhaber Flanksteak: Ein Geschmackserlebnis der Extraklasse Das Flanksteak, ein oft unterschätzter Teil des Rindes, erfreut...
Smoken & Räuchern Käse kalträuchernKalträuchern: das steckt dahinter Wenn Ihr Grillgut wie Käse kalträuchern möchtet, dann braucht Ihr nicht einmal einen Räucherofen. Grundsätzlich könnt...
Smoken & Räuchern Rindfleisch räuchernRindfleisch räuchern: eine delikate Tradition Das Räuchern von Rindfleisch ist eine traditionelle Methode, die dem Fleisch einen einzigartigen Geschmack und...