Desserts Bratapfel vom Grill mit selbstgemachter VanillesauceBei frischem Bratapfel mit warmer Vanillesauce machen nicht nur Kinder große Augen. Der süße Klassiker versetzt auch große Naschfreunde in...
Desserts Christstollen aus dem Dutch OvenEin leckerer Christstollen darf in der Adventszeit nicht fehlen. Der Klassiker zur Weihnachtszeit ist ein Hefekuchen mit Trockenfrüchten und Marzipanfüllung,...
Wild Wildschweinsteak mit Kürbis-Birnen-SalatSaftig gegrilltes Wildschwein Was schon bei Asterix und Obelix als Leibspeise über dem Feuer hing, gewinnt auch hierzulande immer mehr...
Desserts Lebkuchen selber machenWinter und Lebkuchen, das Eine geht nicht ohne das Andere. Aber wer sagt denn, dass Lebkuchen nur in der Weihnachtsbäckerei...
Desserts Spekulatius vom PizzasteinWenn im November die ersten Spekulatius im Supermarkt zu kaufen sind, löst das alle möglichen Gefühle aus. Die Einen decken...
Desserts Zimtschnecken im Dutch OvenZimtschnecken gehören einfach zum Winter dazu. Kaum jemand kann dem schwedischen Gebäck widerstehen und das auch zurecht! Die Kombination aus...
Gemüse Gebackener Feta: Griechisch vom Grill – deftig und leckerGriechenland steht für Urlaub, Sommer, Sonne, Geschichte und leckeres deftiges Essen. Aber es gibt in Griechenland weit mehr als nur...
Schwein Marinierte Schaschlikspieße vom GrillSchaschlikspieße vom Grill sind der BBQ-Klassiker schlechthin. Die Kombination von saftig gegrilltem Schaschlik und geröstetem Gemüse machen die Spieße schon...
Gemüse Marinierter Halloumi GrillkäseLow Carb & vegetarisch Grillen mit Halloumi Dank seiner besonderen Konsistenz ist der Halloumi Käse immer wieder auf’s neue ein...
Rind Döner Kebab vom DrehspießDer Döner Kebab gehört zu den bekanntesten Gerichten der türkischen Küche. Ihr dachtet, richtig guten Döner gibt es nur beim...
Gemüse Pommes Frites vom DrehspießWer kennt es nicht – Ihr habt wahnsinnigen Appetit auf Pommes Frites, wollt aber nicht, dass Eure Küche nach einem...
Burger Flank Burger mit BlauschimmelkäseHier treffen BBQ und Frankreich aufeinander. Der Blauschimmelkäse harmoniert perfekt mit dem saftigen Rindfleisch und dem herzhaften Bacon. Burger Brötchen...
Burger Chuck Burger mit Meerrettich-Senf und RucolaDer Chuck Burger ist simpel, einfach und schnell gemacht. Bärlauch, Rucola und Meerrettich geben eine kräftige Würze, deren Aromen sich...
Desserts Klassische Weihnachtsplätzchen vom GrillVanillekipferl, Plätzchen, der Duft nach Lebkuchen und Schokolade – Weihnachten ist eine verführerische Zeit für alle Sinne. Besonders der Nachwuchs...
Brot & Buns Fladenbrot vom GrillZu jeder ordentlichen Grillparty braucht es Brot. Wieso dann nicht mal selbst machen? Ein garantiertes Highlight auf dem Grill zaubert...