Rind Klassischer gehts nicht: Die FrikadelleJa, das Grillen wird immer vielseitiger. Immer mehr Kombinationen landen auf dem Grillrost und sorgen für volle Bäuche. Grundsätzlich finden...
Rind Rinderrouladen vom GrillViele werden Rinderrouladen mit einem Sonntagsbesuch bei den Großeltern verbinden. In vielen deutschen Haushalten lösen Rinderrouladen reine Nostalgie aus. Schon...
Desserts Karneval – bei uns gibt´s Berliner PfannkuchenPfannkuchen gehören einfach zum Karneval dazu. Keine Sorge – die Rede ist nicht vom Pancake, sondern dem Berliner Pfannkuchen. Groß,...
Rind ZwiebelrostbratenUrsprünglich kommt der Zwiebelrostbraten aus dem Schwabenländle. Dort ist der Zwiebelrostbraten vor allem an Wochenenden Tradition. Verständlicherweise hat es der...
Gemüse Jalapeño Poppers mit Frischkäse und BaconGefüllte Jalapeños sind ein toller BBQ-Snack, der es in sich hat: Die Frischkäsefüllung harmoniert toll mit den pikanten Schoten und...
Geflügel Geräucherte Chicken Wings mit Whiskey-GlasurWenn es ums Grillen wahrer USA-Klassiker geht, dann darf eines nicht fehlen: Smoke-Aroma. Ihr möchtet Chicken Wings grillen und sucht...
Vegetarisch Klassisch amerikanische Onion RingsBei Zwiebelringen habt Ihr sicherlich auch sofort ein Bild im Kopf: knusprige Panade und knackiges Innenleben. Oder? Die amerikanischen Onion Rings gehören...
Vegetarisch Tornado-Kartoffeln aka SpiralkartoffelnWohl kaum etwas ist so vielseitig wie die Kartoffel. Vor allem wenn es um Beilagen geht, begeistert sie Grillfans immer...
Burger Mini Bacon Bomb BurgerWohl kaum etwas ist so beliebt wie Bacon auf dem Burger. Knusprig gebraten löst Bacon jedes Mal aufs Neue Geschmacksexplosionen...
Rind Corn Dogs vom GrillCorn Dogs sind in den USA ein wahrer Klassiker. Auch hierzulande sind die Würstchen im frittierten Mantel aus Teig bereits...
Saucen, Dips & Marinaden Buffalo Chicken DipDieser würzige Dip mit Hühnchenfleisch darf bei keinem typisch amerikanischen BBQ fehlen! Er wird warm serviert und passt hervorragend zu...
Geflügel Hot Buffalo Chicken Wings am SpießHot Buffallo aka Chicken Wings gehen immer! Hühnchen ist einer der großen Geflügel-Klassiker am Grill und egal, ob man sich...
Vegetarisch Selbstgemachte Gnocchi mit SalbeibutterGnocchi – original italienisch ganz leicht selbstgemacht Nicht nur Kinder lieben die leckeren italienischen Häppchen. Fertige Gnocchi aus dem Supermarkt sind...
Geflügel Feurige Drum Sticks – Hähnchenschenkel mit süßer GlasurGegensätze ziehen sich an – ein Motto, das nicht nur für Schokolade gilt. Auch auf dem Grill darf es ruhig...
Desserts Popcorn aus dem DrehspießkorbPopcorn aus dem Drehspießkorb Was darf bei einem perfekten TV-Abend nicht fehlen? Richtig, Popcorn! Popcorn kann, wie so vieles, auch...