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Wild

Grillrezepte

Was darf's sein?

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Wild

Afrikanisches Menü mit Strauß vom Grill

Die afrikanische Küche wird oftmals unterschätzt. Dabei ist sie vielfältig, lecker und auch für Laien kein Problem. Für einen afrikanischen...

3 std

Mittel

Wild

Wintergrillen mit Rotwein-Kirschsauce

Im Winter ist die beste Zeit für Wildgerichte. Wer also den kräftigen und leckeren Geschmack von Wild aus heimischen Wäldern...

2 std 50 min

Mittel

Wild

Wildschweinspieß vom Grill

Viele Menschen denken, Wildschwein sei zähes oder im Geschmack sehr kräftiges Fleisch, doch weit gefehlt: Wildschwein gilt unter Experten als...

6 std 25 min

Mittel

Wild

Zartes Wildsteak vom Grill

Wild ist seit jeher eine beliebte Fleischsorte, gleichzeitig aufgrund des intensiven Geschmacks nicht unumstritten. Trotzdem: Hirsch, Reh oder Wildschwein finden...

12 std 20 min

Leicht

Gasgrill

Lammspieße auf indonesische Art

Die asiatische Küche steht hoch im Kurs. Allerdings geht sie weit über chinesische oder thailändische Köstlichkeiten hinaus. Probiert doch einfach...

1 std 20 min

Mittel

Wild

Gegrillte Ente an Ingwer-Sojasauce

Den Orient kennen viele nur in Form von Kebap und Couscous. Dabei hat der Orient viel mehr zu bieten. Insbesondere...

5 std 10 min

Leicht

Wild

Lamm-Köfte mit Tomaten vom Grill

Schnell und einfach sollen Grillgerichte sein. Schließlich wartet niemand gern vor einem leeren Teller. Unsere Lamm-Köfte gehen nicht nur schnell,...

35 min

Leicht

Rind

Kibbeh – arabische Spießchen vom Grill

Deutsche Grill-Fans kochen international. Dabei ist nicht immer das amerikanische BBQ gemeint. Neben der asiatischen Küche, die insbesondere aufgrund Gewürz-...

1 std 10 min

Leicht