Straußenfleisch ist eine gesunde Alternative zu Rindfleisch und wird von vielen Genießern als gesund und schmackhaft angesehen. Auf dem Grill rare oder medium rare zubereitet, entfaltet sich das besondere Aroma des Straußenfleisches. Verwöhnt Eure Gäste mit einem leckeren Hauptgang vom Gasgrill oder Holzkohlegrill. Straußenfilet vom Grill mit gegrillten Birnen, gewürztem Honig, Walnüssen und Blauschimmelkäse. Die Zutatenliste wirkt zunächst erschlagend, aber für den einzigartigen Genuss dieses Grillmenüs lohnt sich der Aufwand allemal.
30.01.2011
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