Es gibt viele Gerichte, die sich auch auf dem Grillrost zubereiten lassen. Steaks sind sicher der Klassiker. Aus dem Barbecuebereich schwappen aber immer wieder Einflüsse auch auf den Grillrost über – wie Meatballs. Dabei handelt es sich genau genommen um Hackfleisch, das gefüllt und in Form gebracht wird. Der Clou: Meatballs sind ein Gericht, welches sich mit wenig Aufwand verändert lässt – und damit immer neue Wege gehen kann. Wir zeigen Euch, wie Ihr Meatballs zubereitet – und Euch vom Grill schmecken lasst.
05.09.2014
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