SANTOS Grillseminare: von und mit Profis lernen

Für Euch ist Grillen mehr als Essen? Für uns auch! Grillen ist eine Leidenschaft, in der sich ein Faible für Genuss und das Gefühl für frische Zutaten miteinander verbinden. Als waschechte Grill-Liebhaber treibt uns nicht nur der unverwechselbare Geschmack eines gelungenen Grillmenüs an, sondern auch die stetige Weiterentwicklung von Rezepten – das möchten wir in unseren SANTOS Grillseminaren in Köln und Hamburg mit Euch teilen. 

Hier könnt nicht nur theoretisches BBQ-Know-how erlernen, sondern Eure praktischen Fähigkeiten auch gleich vor Ort am Grill ausprobieren. Wir zeigen Euch u.a. den richtigen Umgang mit Grill und Zubehör, die Komposition verschiedener Zutaten und Gewürze sowie die Methoden des direkten und indirekten Grillens. Gemeinsam mit unseren Grillexperten bereitet Ihr so in lockerer Atmosphäre ein köstliches Menü vom Grill zu – und verkostet es natürlich im Anschluss.

Für wen sind die SANTOS Grillkurse geeignet?

Ganz einfach: Für jeden, der köstliches Essen vom Grill mag, sich gern weiterentwickeln und etwas Neues lernen möchte und einfach eine gute Zeit erleben möchte. Egal, ob Anfänger oder Grillprofi, alleine oder in der Gruppe. Auch Teamevents wie Firmenfeiern oder Geburtstage könnt ihr bei uns gern im Rahmen eines Grillseminars feiern. Ihr möchtet dabei unter Euch bleiben? Kein Problem – sprecht uns einfach an und wir finden gemeinsam einen Termin!

Unsere Grillkurse: der Ablauf

Ihr habt Lust auf einen SANTOS Grillkurs? Zuallererst: Ihr braucht dafür nichts zu können, vorzubereiten oder zu wissen. Wir holen Euch mit Euren bisherigen Kenntnissen genau dort ab, wo Ihr seid. Damit Ihr Euch aber schon jetzt vorstellen könnt, wie unsere Seminare in der Regel ablaufen, bekommt Ihr hier einen Vorgeschmack:

    1. Begrüßung der Kursteilnehmer mit einem BBQ-Gruß aus der Grillküche
    2. Wissenswertes zu Fleisch und Beilagen
    3. Erklärung und Vorbereitung des Menüs sowie aller Arbeitsschritte
    4. Zubereitung der verschiedenen Menü-Punkte durch die Teilnehmer unter Anleitung der Grillmeister
    5. Gemeinsame Verkostung aller 5-6 Gänge des Grillmenüs
  • Zwischendurch und im Anschluss: Zeit für Fragen an unsere Grillexperten

Im Anschluss erhält jeder Teilnehmer die SANTOS BBQ Grillschürze und das Rezeptheft zum Nachgrillen zu Hause.

Die Schwerpunkte der SANTOS Grillkurse

In unseren Grillschulen in Köln und Hamburg findet Ihr eine Vielzahl an Seminaren mit unterschiedlichen Themen: Von Steak über Fisch bis hin zu Burger oder Wild ist alles mit dabei. Daher ist auch kein Kurs wie der andere. Auf ein paar wichtige Punkte gehen wir aber in jedem Grillkurs ein:

  • Funktionsweisen und Steuerung eines Grills 
  • Nutzung eines Grills als Außenküche: backen, kochen und dünsten auf dem Grill
  • Direktes und indirektes Grillen/verschiedene Grillzonen
  • Sicherheit am Grillgerät
  • Die richtigen Techniken und Temperaturen
  • Organisation am Grill 
  • Reinigung und Pflege

Ob Steak-Kurs für Anfänger oder Fisch-Seminar für Fortgeschrittene: Im Vordergrund stehen in der SANTOS Grillschule der Spaß und das gesellige Miteinander. Genießt gemeinsam mit uns einen aufregenden Grillkurs mit tollen Grillmenüs und kostenlosen Getränken. Dabei sind wir stets offen für neue Dinge. Vielleicht habt auch Ihr den ein oder anderen Trick herausgefunden und könnt damit unsere Grillseminare individuell bereichern? Immer her damit! Während die leckeren Speisen auf dem Grill brutzeln, dürft Ihr unseren Grillmeister gern all Eure Fragen stellen, z.B.: 

  • Wie lässt sich der Gargrad vom Steak am besten prüfen? 
  • Welche Marinade passt am besten zu Wild? 
  • Worauf sollte man bei der Zubereitung von Fisch besonders achten? 
  • Was eignet sich als Fingerfood?
  • Wie bereitet man den perfekten Burger zu?

Entdeckt Grills und Zubehör bei SANTOS

Ihr möchtet nicht nur die verschiedenen Gerichte, Zubereitung und Techniken auf und um den Grill kennenlernen, sondern spielt schon seit längerem mit dem Gedanken, Euch einen Smoker, Pelletgrill, Pizzaofen oder einen anderen Grill zuzulegen? Auch dann seid Ihr bei den Santos Grillschulen an der richtigen Adresse. Denn bei uns könnt Ihr in den Grillseminaren nicht nur zum Grillprofi werden, sondern lernt auch gleichzeitig verschiedene Grillgeräte und ihre Möglichkeiten kennen. In unserem Produktsortiment findet Ihr nicht nur Grills unserer Eigenmarke SANTOS, sondern auch Geräte namhafter Hersteller wie Broil King, Napoleon, Big Green Egg, Gozney und viele mehr. Schaut vorbei!

SANTOS Grillseminare in Köln und Hamburg erleben

Sichert Euch jetzt einen Platz und macht Euch mit dem Gasgrill oder dem Keramikgrill vertraut, überprüft, ob er Euren Ansprüchen gerecht wird und räumt gleichzeitig mit Vorurteilen auf. Ihr seid der festen Überzeugung, dass das Steak vom Gasgrill einfach nicht so geschmackvoll rauchig sein kann wie vom Holzkohlengrill? Kommt vorbei uns lasst Euch in unseren Seminaren von unseren Grillexperten eines Besseren belehren! Ihr habt noch keinen festen Termin im Auge oder wollt jemandem mit einem Grillkurs eine Freude machen? Dann findet Ihr hier Gutscheine für unsere Grillschulen in Köln und Hamburg – geeignet für Einsteiger sowie Profis. Wir freuen uns auf Euch!