Grillrezepte Klein und lecker: Moink Balls vom GrillViele Grill-Fans haben immer wieder die Qual der Wahl: Rind oder Schwein? Wir sagen: Nehmt doch einfach Beides und grillt...
Grillrezepte Burger vom Rind mit SchalottenkonfitüreWenn es eine Sache gibt, die einfach und genial gleichzeitig ist, dann ist das ein Burger. Die Vielfältigkeit von Burgern...
Grillrezepte US-Steak mit Caesar SaladManchmal braucht man im Leben nicht mehr als ein Stück Fleisch und einen knackigen Salat. Für genau solche Momente bringen...
Grillrezepte Geräucherte Rinderhüfte mit gegrilltem GemüseManchmal kann ein Grillgericht ganz einfach sein: einfach ein paar zarte Stück Fleisch zubereiten und eine simple Beilage dazugeben. Genau diesem Prinzip folgt auch unser Rezept für Rinderhüfte mit gegrilltem Gemüse. Allerdings...
Grillrezepte Roastbeef aus dem SmokerBeim Begriff Roastbeef läuft uns von SANTOS das Wasser im Mund zusammen. Euch geht´s genauso? Dann ist dieses Rezept für...
Grillrezepte Für den kleinen Hunger: Beef Jerky aus dem SmokerJeder von Uns hat seine ganz eigene Lösung für den kleinen Hunger zwischendurch. Wer normal ist, greift vielleicht zu einem...
Grillrezepte Klassischer gehts nicht: Die FrikadelleJa, das Grillen wird immer vielseitiger. Immer mehr Kombinationen landen auf dem Grillrost und sorgen für volle Bäuche. Grundsätzlich finden...
Grillrezepte Rinderrouladen vom GrillViele werden Rinderrouladen mit einem Sonntagsbesuch bei den Großeltern verbinden. In vielen deutschen Haushalten lösen Rinderrouladen reine Nostalgie aus. Schon...
Grillrezepte ZwiebelrostbratenUrsprünglich kommt der Zwiebelrostbraten aus dem Schwabenländle. Dort ist der Zwiebelrostbraten vor allem an Wochenenden Tradition. Verständlicherweise hat es der...
Grillrezepte Corn Dogs vom GrillCorn Dogs sind in den USA ein wahrer Klassiker. Auch hierzulande sind die Würstchen im frittierten Mantel aus Teig bereits...
Tipps & Tricks US Prime Flank Steak – Kerntemperatur | Kalorien | ErklärungKerntemperatur US Prime Flank Steak Rare 44-47 °C Medium rare 48-55 °C Medium 56-59 °C Medium well 60-62 °C Well... Weiterlesen
Tipps & Tricks Beef Cut Guide: Immer das richtige Fleisch auf dem GrillChuck Roast, Sirloin oder Brisket – sicher schon einmal gehört aber trotzdem keine Ahnung. Es geht um bekannte und unbekannte... Weiterlesen
Tipps & Tricks Leckere Burger vom Grillrost: Mit Feuer und Flamme genießenGibt es ein Gericht, dass wie kein zweites fürs Grillen und BBQ steht? Spare-Ribs – ja könnten man durchaus annehmen.... Weiterlesen
Grillnews WOW – was für ein Grillfest!!Einfach WOW – etwas anderes fällt uns immer noch nicht als Fazit für unser Grillfest vom vergangenen Wochenende ein. Nach... Weiterlesen
Tipps & Tricks Kenne Dein Fleisch – Pustertaler SprinzenKennt Ihr die Situation: Man steht vorm Fleischregal und hat das Gefühl, nur noch Bahnhof zu verstehen. Im Hinblick auf... Weiterlesen