Joghurtmarinade für Hähnchen

Name: Joghurtmarinade für Hähnchen
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 100 g Joghurt; 5 TL Olivenöl; 2 TL Hähnchengewürz; 0.5 TL Knoblauchgranulat; 0.5 TL Currypulver

1 std
Leicht

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Vorbereitung

Küchenstil
Grillen, Marinade

Schwierigkeit
Leicht

Vorbereitungszeit
1 std

Zutaten

Für

Personen

100g

Joghurt

5TL

Olivenöl

2TL

Hähnchengewürz

0.5TL

Knoblauchgranulat

0.5TL

Currypulver

Equipment

SANTOS Ringreiniger für Guss- und Schmiedeeisen

(9 Bewertungen, Durchschnittlich: 3 von 5 Sternen , Bewertet *)

Asia-Dip mit Curry & Kurkuma

Beim Thema Grillen denken viele Grill-Fans zuerst an das, was auf dem Grillrost landet. Fleisch, Gemüse, Fisch und Geflügel stehen deshalb zwar im Mittelpunkt jeder Grillparty. Aber ohne Beilagen – wie Salate, frisch geröstetes Brot oder Grillsaucen – wäre kaum ein Grillen wirklich perfekt. Immer wieder auf dem Teller landen Dips – der Einfachheit halber aus der Dose. Dabei lassen sich mit den richtigen Zutaten in wenigen Minuten leckere Dips selber machen. Wir zeigen, wie´s geht.

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Zubereitung

Den Joghurt mit Gewürzen und Öl vermengen, sodass eine glatte Marinade entsteht.
Die Marinade für eine Stunde kühl stellen.
Dann kann Gemüse oder Hähnchen mit der Marinade eingerieben werden. Die Marinade sollte für mindestens vier Stunden einziehen.

Die richtige Marinade macht Euer Hähnchen erst so richtig lecker. Deshalb wollen Wir Euch aushelfen und zeigen Euch die perfekte Marinade aus Joghurt für Euer knuspriges Grillhähnchen!

12.01.2010

GasgrillHolzkohlegrillSaucen, Dips & MarinadenVegetarisch