Rind Beefsteak á la Tropicana-Style vom GasgrillDas Beefsteak ist im Volksmund unter verschiedenen Namen bekannt: Hackbraten, Frikadelle, Bulette usw. sind nur eine kleine Auswahl. Aber besonders...
Rind Leberkäse im Schinkenmantel vom GrillGrillen soll Spaß machen und schmecken. Allerdings dar es ruhig auch etwas Abwechslung sein. Nicht immer muss nur die Bratwurst...
Schwein Deftige Champignon-Wurstspieße vom GrillDer Champignon ist der König unter den Pilzen und nicht nur als Zutat bei Salaten oder in Jägersoßen macht er...
Schwein Karibische Rippchen mit RumIn Deutschland wird das Wetter langsam aber sicher grau und kalt und der Winter macht sich bemerkbar. Wenn schon das...
Schwein Grillen exotisch: Asiatisches Satay an ErdnusssoßeAuch wenn der Jahresurlaub für die meisten inzwischen vorbei sein dürfte, so sind die Erinnerungen doch noch ganz frisch und...
Gemüse Risotto Milanese – Beilage für den etwas anderen GrillabendRisotto gehört nicht unbedingt zu den typischen Beilagen für einen Grillabend. Aufgrund seiner relativ unkomplizierten Zubereitung und dem wandlungsfähigen Charakter...
Gemüse Auberginen mit Hackfleisch-Käse-FüllungIm Sommer sind oft leichte Grillgerichte gefragt, die nicht so schwer im Magen liegen. Eine wesentliche Komponente ist dann immer...
Gemüse Grillrezept: Gefüllte Paprika mit Hackfleisch und Feta-KäseImmer mehr Grill-Fans probieren beim Grillen auch gern mal etwas anderes aus – wie unsere gefüllte Paprika. Die Kombination aus...
Schwein Schweinespieß mit Yakitori-Sauce vom GrillDer Sommer steht vor der Tür. Gefragt sind jetzt leichte Gerichte, die nicht zu schwer im Magen liegen und sich...
Gemüse Bunte Gemüsespieße mit dreierlei FleischGrillgerichte für ein schnelles und spontanes Grillen sollen einfach sein, nicht belasten und trotzdem schmecken – wie unsere bunten Gemüsespieße...
Gemüse Pecorino-Kartoffeln mit SchinkenKartoffeln sind auf den ersten Blick einfache und langweilige Beilagen. Ob dem wirklich so ist, hängt am Ende aber vom...
Gemüse Fit für den Sommer – Aprikosen-Pflaumen-SpießGrillen, das war lange Steak und Bratwurst. In den letzten Jahren hat aber ein Hauch der internationalen Küche auf dem...
Gemüse Paprikahälften mit bunter Hackfleisch-Gemüse-FüllungLecker und sommerlich sind unsere Paprikahälften mit bunter Hackfleisch-Gemüse-Füllung. Die Vorbereitung nimmt nicht viel Zeit in Anspruch. Und die Paprikahälften...
Schwein Minibulette á la pikant vom GrillFrikadellen oder Buletten sind ein Gericht, das wohl überall bekannt ist. Die Fleischmasse ist schnell zubereitet, die Buletten in der...
Holzkohlegrill Orient pur – Maurische Fleischspießchen vom GrillDie orientalische Küche hält viele Überraschungen bereit. Ausgefallene Kombinationen, edle Gewürze und eine vielseitige Küche kennzeichnen den Orient kulinarisch. Mit...