SANTOS G-200 Premium Planchagrill Guss emailliert

SANTOS Kochplatte aus emailliertem Guss

Ob Steak, Scampis oder Rührei: Auf der antihaftbeschichteten Kochplatte aus emailliertem Guss ist Garen mit hohen Temperaturen ohne Weiteres möglich. Der Planchagrill überzeugt mit einer gleichmäßigen Wärmeverteilung und -speicherung, sodass Anbraten effizient vonstattengeht. LED-beleuchtete Knöpfe machen eine Bedienung einfach und komfortabel. Betrieben werden die 2 Brenner  mit Butan- und Propangas oder Erdgas. Eine kontinuierliche Flamme sorgt dabei für ausreichend Power von bis zu 6,4 kW. Die Maße des Kochfeldes betragen: 48 x 45 cm. Darauf könnt Ihr problemlos für 12-16 Gäste grillen.

Vielseitig, einfach und schnell auf der SANTOS Kochplatte kochen

Die Zubereitung auf der SANTOS Kochplatte geht sehr schnell, daher empfiehlt es sich, sämtliches Zubehörmaterial bereit zu halten. Die Lebensmittel sollten auf Raumtemperatur gebracht und mindestens eine Stunde vor der Zubereitung aus dem Kühlschrank entnommen werden, frischer Fisch oder Gemüse sollte trockengetupft sein. Andernfalls bleiben sie auf der Platte haften. Eine Vorheizzeit von 10 Minuten ist ratsam, da die SANTOS Kochpatte sehr heiß sein sollte, wenn Ihr das Grillgut auflegt. Bei hohen Temperaturen wird das Gargut versiegelt, sodass Fleischsäfte, Inhaltsstoffe und Co. enthalten bleiben. So bewahrt Ihr die natürlichen Aromen und Beschaffenheiten von Fleisch, Fisch und Gemüse. Grillmeister-Tipp: Wenn Ihr Fleisch grill, solltet Ihr erst am Ende des Garvorgangs salzen, um Saftverluste zu vermeiden.

Robust und langlebig

Die SANTOS Kochplatte wurde per Hand geschweißt und trägt das Siegel "Made in Europe". Außerdem besitzt sie eine porenfreie Oberfläche, die einen einfachen Wechsel von Fleisch zu Fisch ermöglicht – ohne Aromen zu übertragen. Verwendet am besten ein wenig Olivenöl, das Ihr mit einem Papiertuch oder einem Pfannenwender auf der SANTOS Kochplatte verteilt. Was immer Ihr auf dem Planchagrill zubereiten wollt: Alles ist möglich! Dabei ist die Kochplatte absolut wartungsfrei.

Einfache Reinigung

Die Reinigung der 8 mm dicken SANTOS Kochplatte aus emailliertem Guss mit 2 Brennern ist kinderleicht: einfach Wasser auf die Plancha gießen, dann löst sich der Schmutz darauf durch den entstehenden Dampf automatisch. Hartnäckige Rückstände sollten sich mit einem Schaber oder Pfannenwender entfernen lassen. Ist die Kochplatte komplett abgekühlt, können Restverschmutzungen mit ein wenig Spülmittel und einem Edelstahlschwamm gelöst werden. Dann sieht die SANTOs Kochplatte auch wieder aus wie neu!