Grillrezepte
Coleslaw
Er ist nicht nur in Amerika ein Riesenhit, auch in Deutschland gehört der Coleslaw mittlerweile zu einigen Gerichten fest dazu….
Grillrezepte
Römersalat mit Walnuss-Salsa
So ein knackiger Salat wird nicht selten unterschätzt. Dabei können Salate so viel und sind ein echtes Upgrade für einen…
Grillrezepte
Käseschiffchen mit Rucola-Erdbeer-Salat
Beim Grillen ist es auch wichtig, die Beilagen zu beachten. Sie bieten oft die Möglichkeit, den Hauptdarsteller auf dem Teller…
Grillrezepte
Blattsalat mit gegrillten Feigen und Halloumi
Natürlich muss auch beim Grillen auf die eigene Gesundheit geachtet werden. Zum Glück ist es am Grill gar kein Problem,…
Grillrezepte
US-Steak mit Caesar Salad
Manchmal braucht man im Leben nicht mehr als ein Stück Fleisch und einen knackigen Salat. Für genau solche Momente bringen…
Grillrezepte
Duett von Lachs und Heilbutt mit Passepierre-Salat
Wohl kaum ein Gericht steht so sehr für Hafen-Feeling wie dieses. Denn für dieses Rezept gilt nur eine Sache: Fisch…
Grillrezepte
Saure Gurken und Fleischsalat – der sächsische Kartoffelsalat
Zu jeder Grillparty gehören Beilagen, wie Dips, geröstete Brotscheiben – oder Nudel- und Kartoffelsalat. Letzterer kommt leider viel zu oft…
Grillrezepte
Wassermelonen-Salat mit Feta und Minze
Die frischeste Beilage ever: Hier kommt zur Minze aromatischer Feta-Käse als Begleiter daher und macht aus dem süßen Kürbisgewächs einen…
Tipps & Tricks
Kichererbsen rund um den Grill: Gesunder Trend oder Quatsch
Stoische Ruhe zeichnet manchen Grillfans aus. Wie lässt es sich sonst erklären, dass Bier immer noch zum Ablöschen benutzt wird?…
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Grillrezepte
Fruchtiger Herbstsalat mit gegrillten Kürbisspalten
Im Herbst wird´s draußen bekanntlich trüb und grau. Eine Tatsache, die man auf dem Teller nicht unbedingt wiedererkennen muss. Gerade…
Grillrezepte
Schnell und einfach: Bunter Sommersalat mit Paprika
Sonne satt – der August scheint nachholen zu wollen, was der Juli hat vermissen lassen. Viele Familien nutzen die Chance,…
Tipps & Tricks
Kapern – das Besondere vom Mittelmeer
Eines steht fest: Kapern sind nicht jedermanns Sache. Allerdings sind den meisten Verbrauchern Kapern auch nur als Zutat in der…
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Grillrezepte
Vegetarisches: Gesunde Burger selber machen
Burger haben in der öffentlichen Meinung einen eher mäßigen Stand, sind sie doch Synonym für Fett, Übergewicht und ungesunde Ernährung….
Grillrezepte
Salate für Ostern
Ostern steht vor der Tür, die Fastenzeit ist vorüber und damit kann endlich wieder geschlemmt werden. Aber muss man immer…
Tipps & Tricks
Männer vs. Frauen: Frischer Wind am Grill
Frauen stehlen ihren Männern zunehmend die Show am Grill. Das Klischee der reinen Männerdomäne rund um den Grill wandelt sich…
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