Saucen, Dips & Marinaden Feurige Kräuterbutter mit Bärlauch & PetersilieKräuterbutter gehört in vielen Haushalten einfach zum Grillen dazu. Entweder zum Verfeinern verschiedener Gerichte oder als Aufstrich für frisch geröstetes...
Rind Roastbeef-Spieße mit Schalotten und PaprikaDie Grillsaison hat uns bereits jetzt schon mit unzähligen Sonnenstunden belohnt. Und wahrscheinlich habt auch Ihr dieses Jahr schon mehrfach...
Geflügel Fruchtige Hähnchenspieße mit süßer GlasurSteak und Roster sind für die meisten Grill-Fans die Klassiker, wenn es ums Grillen geht. Inzwischen darf aber auch nach...
Brot & Buns Deftiges Partybrot zum SelberbackenBratwurst und Steak – an beides denkt man beim Grillen wahrscheinlich sofort. Mit einem Pizzastein wird aus einem Grill aber...
Saucen, Dips & Marinaden Grünes Pesto alla GenoveseFür die schnelle Pasta-Küche eignet sich Pesto alla Genovese perfekt. Statt ein Glas fertiges Pesto zu öffnen, solltet Ihr unbedingt...
Rind Frankfurter im Schlafrock mit KrautsalatBeim Grillen darf´s ruhig deftig sein. Eine Devise, die viele Grill-Fans mit Sicherheit begrüßen werden. Und damit bei Steaks und...
Fisch Fruchtige Meeresfrüchte vom SpießFisch im Ganzen oder als Filet – für viele Grill-Fans ist beides nicht mehr wegzudenken. Allerdings lassen sich Meeresfrüchte mit...
Vegetarisch Bratkartoffeln mit getrockneten Tomaten und schwarzen OlivenDie Kartoffel kam ursprünglich als Zierpflanze nach Europa. Inzwischen hat sie diesen Status zwar verloren. Als „Erdapfel“ ist sie aus...
Brot & Buns Kleine Snacks und Knabbereien zum GrillenNach dem Grillen ist vor dem Grillen oder besser: Nach dem Grillen kommen die Snacks. Bei fast jeder Grillparty kommt...
Fisch Lachsfilet vom Grill mit selbstgemachter Teriyaki-SauceDie asiatische Küche liegt voll im Trend. Wunderbarer Geschmack, exotische Gewürze und frische Zutaten – die asiatische Küche ist nicht...
Gemüse Bunte Gemüsetarte mit PaprikaKlar, beim Grillen denken die meisten erstmal an Fleisch. Aber es geht auch ohne: Dieses Gemüsetarte mit Paprika ist das...
Gemüse DIY Antipasti – Grillgemüse mal andersGrillgemüse gehört als Beilage einfach zu jedem guten Grillgericht dazu. Mit auf den Teller kommt hier und da noch ein...
Gemüse Paprika mit FrischkäsefüllungDie Wintermonate sind alles andere als die typische Jahreszeit zum Grillen. Ein Umstand, der sich bereits am Sortiment vieler Metzger...
Saucen, Dips & Marinaden Kräutercreme – Brotaufstrich und Dip mit BauchspeckZum Grillen gehören für viele Grill-Fans Bratwurst und Steak oder einfach – Fleisch. Über die Beilagen machen sich die wenigsten...
Fisch Lachs mit Aprikosen-Ingwer-Glasur vom GrillGesundes Grillen – viele Grill-Fans denken dabei zuerst an den Verzicht auf leckere Gerichte. Dass dies in keiner Weise den...