Brot & Buns
Burger Brötchen – leckere Burger Buns zum Selberbacken
Das Geheimnis guter Burger sind leckere und saftige Patties. Jeder Grillfan wird dies sicher unterschreiben. Perfekt ist ein Burger damit…
Was darf's sein?
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Geflügel
Yakitori Hähnchen-Spieße vom Grill
Bratwürste haben derzeit Hochkonjunktur. Eine Tatsache, an der niemand zweifeln wird. Und wie eine aktuelle Untersuchung von Stiftung Warentest zeigt,…
Gemüse
Bunte Gemüse Frittata vom Grill
Italienisch genießen ist vor allem eines – Pizza. Und gebt es zu: Auch Ihr habt gerade zuerst an die Pizza…
Gasgrill
Fruchtiges Hähnchen auf der Stange mit Rösti
Noch keine Idee, was es am kommenden Wochenende zur Grillparty geben soll? Braucht Ihr auch langsam mal eine Pause von…
Brot & Buns
Osterbrot vom Grill
Die Zeit vor Ostern ist für viele Haushalte fast so aufregend wie der Advent. Schließlich freuen sich gerade die Kinder…
Schwein
Gegrillter Spargel mit Speck und Ofenkartoffel
Es ist Spargelzeit! Wie? Ja – Ihr habt rrichtig gehört, dieses Jahr beginnt die Spargelsaison aufgrund der milden Witterung früher….
Rind
Fruchtige Fleischspieße vom Grill
Der Frühling beginnt sich langsam wieder von seiner besseren Seite zu zeigen. Und mit jedem Grad, dass das Thermometer nach…
Gemüse
Gebackener Blumenkohl vom Grill
Blumenkohl hat auf dem Grill nicht viel zu suchen. Wer so denkt, hat bisher noch nicht richtig gegrillt. Mit dem…
Desserts
Bananenkuchen – warum nicht einfach mit dem Grill backen
Mit einem Gasgrill im Garten kann die nächste Grillsaison kommen. Wer die frühlingshaften Temperaturen nicht schon lange zum Angrillen genutzt…
Geflügel
Feuriges Curry-Hähnchen mit fruchtigem Couscous
Weizengries – besser bekannt als Couscous – wird in Deutschland zunehmend beliebter. Warum daraus nicht einfach mal Grillgerichte zaubern? Wenn…
Holzkohlegrill
Cashewkerne – Knabbereien für die Grillparty selber machen
Habt Ihr gewusst, dass die Pflanze, welcher wir die Cashewkerne verdanken, auch als Nierenbaum und deren Frucht als Elefantenlaus bezeichnet…
Gemüse
Kräuter, Knoblauch, Schinken – perfekt für Grillkartoffeln
Vor einigen Wochen hat bei uns die Kartoffel auf dem Programm gestanden. Und heute ist es wieder soweit – hier…
Gemüse
Grillkartoffeln mit Zwiebel und Paprika
Beim Grillen steht fast immer Fleisch im Mittelpunkt. Beilagen müssen sich stattdessen mit einer Nebenrolle abfinden und landen fast beiläufig…
Fisch
Scharfe Garnelenpfanne mit Sambal Oelek aus dem Wok
Garnelen sind das perfekte Seafood für den Grill, denn sie mögen kurzes, schnelles Anbraten bei großer Hitze. Sambal Oelek sorgt…
Gasgrill
Leckere Kirschpfannkuchen vom Grillrost
In der Vorweihnachtszeit und während der Feiertage ist schlemmen angesagt. Plätzchen, Quarkkrapfen, kandierte Mandeln, Weihnachtsgans – auf vielen Tellern landen…